Simmental, govju šķirne: foto un apraksts, šķirnes īpašības, plusi un mīnusi

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Simentālas govju šķirne ir viena no senākajām. Tas ir daudzpusīgs, tam piemīt gan izcilas gaļas, gan piena īpašības. Simmentāles buļļi ļoti ātri pieņemas svarā. Viņu gaļai ir patīkama garša, tāpēc zemnieki tos bieži ņem nobarošanai. Simmental govis dod izcilu treknu pienu, kas ir lieliski piemērots sieru pagatavošanai. Viņiem piedzimst spēcīgi teļi, un tiem ir stabila laktācija. Simmentālas govis ir ļoti izturīgas un viegli pielāgojas jebkuriem apstākļiem.

Šķirnes vēsture

Darbs pie Simentāles liellopiem sākās 5. gadsimtā. Selekcionāri bija ķeltu zemnieki, mūsdienu Šveices priekšteči. Dzīvniekiem vārdu devusi viņu dzimtene - Simmentāles ieleja. Audzētāji vēlējās iegūt liellopus, kas būtu piemēroti ganīšanai augstienēs un kuriem būtu laba piena ražošana. Taču tikai 19. gadsimtā no govīm ieguva lielāku izslaukumu.

Līdz šimSimmentāles liellopu šķirne izcēlās ar spēcīgu ķermeņa uzbūvi, bet viduvēju piena ražošanu. Govīm bija lieliska veselība, tāpēc daudzas tautas centās pievienot savas asinis savām vietējām govīm. Piemēram, simmentāļi tika izmantoti, lai izveidotu šķirnes: bulgāru sarkanā, flekfija, montbéliarda, ungāru piedziņa utt.

19. gadsimtā tika veikts nopietns darbs pie liellopiem, lai iegūtu lielākus izslaukumus. Un selekcionāri beidzot guva panākumus. 19. gadsimta vidū Simmentāles liellopus ieveda Krievijā. Arī šeit tika veikts darbs, lai uzlabotu šķirnes īpašības. Tas tika aklimatizēts daudzām Padomju Savienības republikām. Ir saglabājušās pat to laiku Simmental šķirnes fotogrāfijas. Pašlaik šīs govis ir ļoti populāras Krievijā. Simmentāļus audzē arī citās valstīs: Ukrainā, B altkrievijā, Kazahstānā.

Apraksts

Simentāles liellopu šķirnei raksturīgs spēcīgs skelets un proporcionāla ķermeņa uzbūve. Dzīvniekiem ir labi attīstīti muskuļu audi, bieza āda, spēcīga āda.

Simentāļu šķirnes apraksts:

• Teļi dzimšanas brīdī vidēji sver no 34 līdz 42 kg, to mātes no 550 līdz 590 kg, viņu tēvi no 850 līdz 1100 kg.
• Skausta augstums buļļiem 138-145 cm, govīm - no 133 cm.
• Dzīvnieki pārsvarā ir sarkanā un b altā krāsā.

Simentālie liellopi ir nepretenciozi, tiem piemīt lieliskas adaptācijas īpašības. Šī šķirne tika izplatīta lielākajā daļā Krievijas reģionu. Simmentālas govis jutīsies lieliski unaukstajos Urālos un karstajos dienvidos. Šīs govis visbiežāk tiek apsegtas no pirmās reizes, veiksmīgo mēslojumu skaits tiek noturēts ap 93% atzīmi. Tāpat 5% gadījumu govīm grūtniecība ir daudzkārtēja. Atnešanās bieži vien ir vienkārša, it īpaši, ja buļļa spermu savācis pieredzējis lopkopības speciālists.

Audzēšanas iezīmes

Simentāļu šķirne ir ļoti izturīga un lieliski pielāgojas jebkuriem apstākļiem. Pateicoties šīm īpašībām, teļi piedzimst veseli un spēcīgi. Simentāles govju piens ir ļoti barojošs, kas veicina jaunu dzīvnieku labu attīstību.

Šīs šķirnes teļi tiek audzēti gan ar sūkšanas palīdzību, gan atsevišķi no mātes. Ja zemnieks nolēma nešķirt mazuli no govs, tad pēc dzemdībām viņi tiek atstāti kopā. Teļš var zīst līdz 9-10 mēnešiem. Ja mazuli plānots barot ar roku, tad pēc piedzimšanas viņš tiek ievietots atsevišķā mājā.

Teļu audzētāji parasti cenšas agri pierast pie graudiem, jo ir ļoti svarīgi efektīvi attīstīt spurekli. Tas ļaus govs nākotnē ražot vairāk piena. Gobijus graudā visbiežāk ievada nedaudz vēlāk. Parasti tie var palikt pie sūkšanas ļoti ilgu laiku, un tiem ir maza interese par koncentrētu barību vai tās nemaz nav.

Simentāla gaļa

Šī šķirne tiek uzskatīta par universālu lopkopībā. Simmentāles lopi spēj iepriecināt saimnieku gan ar labu piena ražību, gan teicamu gaļas ieguvumu. Bet katram indivīdam ir izteiktāka tieksme uz kādu nonorādes. Piemēram, ir govis, kas dod ļoti maz piena, bet no tām dzimst lieli un izturīgi teļi. Tad mēs varam teikt, ka tieši šo dzīvnieku vislabāk turēt gaļas vajadzībām.

Simentālie teļi parasti dod labu svara pieaugumu. Pēc tam no tiem izaug lieli un spēcīgi buļļi. Daudzu Simmental šķirnes rekordistu svars ir vairāk nekā tonna. Lai iegūtu tik lielus buļļus, tie ir labi jābaro. Parasti dzīvniekiem tiek piedāvāts siens, skābbarība, spēkbarības, graudi. Viņiem vienmēr jāsaņem sabalansēts uzturs. Ja Simmental bullis tiek barots ar mazkaloriju barību, tad viņa svara pieaugums būs neliels.

Piena simmentāļi

Šī govju šķirne ir unikāla ar savu daudzpusību. Simmentāles teļus var audzēt ne tikai gaļai, šīs govis, pienācīgi kopjot, var uzrādīt augstu piena produkciju. Ir ļoti ērti, ka govis lieliski pielāgojas jebkuram klimatam. Daudzas šķirnes izdala pienu karstumā, un Simmentals saglabā izslaukumu. Tie ir mazāk uzņēmīgi pret noteiktām slimībām nekā citi dzīvnieki.

Simentāles govju pienam ir augsts tauku saturs, no tā veidojas daudz biezpiena, siera, sviesta. No tā viņi pagatavo pārsteidzošu skābo krējumu. Zemnieki, kuri šādas govis tur mājās, stāsta, ka nereti burciņā nogulsnējas vairāk par 1 litru krējuma. Bet jo produktīvāka ir Simentāles govs, jo vairāk viņa ēd. Ar sienu un ūdeni vien no šīs govs nevar iegūt labu izslaukumu.

Lai palielinātu piena ražošanu uzturāSimmental govis ietver kūku, miltus, miežus. Ja īpašnieks nevar patstāvīgi sastādīt govij barošanas plānu, viņš var iegādāties gatavu barību. Simmentāļiem, kuriem ir augsta produktivitāte, uzturā ir jāiekļauj premiksi.

Produktivitāte

Simentālo šķirni diez vai var saukt par priekšlaicīgu, parasti to pirmā atnešanās notiek 2,5-3 gadu vecumā. Vidējais izslaukums ir no 3000 līdz 5500 litriem piena vienā laktācijā. Izcilas govis ir produktīvākas. Reģistrēti gadījumi, kad Simentāles govis deva līdz 12 000 litru piena vienā laktācijā. Protams, šādas produktīvas govis ir reti sastopamas, un tām nepieciešama īpaša aprūpe. Šo govju piens ir sabalansēts olb altumvielu ziņā, tāpēc tas ir tik garšīgs. Tauku saturs dažādiem dzīvniekiem parasti svārstās no 3,8% līdz 4,5%.

Privātsaimniecībā Simmental govis pirmajai laktācijai dod maksimumu 15-17 litrus piena. Pēc otrās atnešanās govis palielina izslaukumu un uzrāda produktivitāti virs 20 litriem dienā. Bet mēs runājam tikai par Simmental šķirnes govīm, kurām ir piena orientācija. Ja govij ir izteikts liellopa ķermeņa tips, tad visticamāk pat pie labas barošanas saimniece no viņas saņems maksimums 10 litrus piena dienā.

Šķirnes priekšrocības

Simentāles priekšrocība ir to dabiskā izturība. Viņi ir mazāk uzņēmīgi pret slimībām nekā lielākā daļa šķirņu. Šis liellops lieliski pielāgojas jebkuriem dzīves apstākļiem. Simmental gobijs ar pareizu barošanu vienmēr iepriecināszemnieks ar lieliem ienākumiem. Govīm ir laba piena ražošana un stabila laktācija.

Simentālajiem liellopiem ir sirsnīgs un paklausīgs raksturs. Dzīvnieki ir pacietīgi, mierīgi un miermīlīgi. Tos var ganīt ganāmpulkā brīvā turējumā, taču ērti jutīsies arī fermas vidē. Spēcīga imunitāte ļauj ilgstoši lietot govis. Nereti Simentāles govis mājās nodzīvoja līdz 15-17 laktācijām.

Šī šķirne bieži vien ražo vairākus teļus vienlaikus. Šī kvalitāte ļauj īpašniekam saņemt labu finansiālu peļņu. Simmentāles teļi pie saimnieka nepaliks ilgi, visticamāk, tie tiks nopirkti drīz pēc paziņojuma. Iedzīvotājiem patīk spēcīgi un lieli dzīvnieki. Arī teļus var audzēt gaļai vienus un gūt peļņu pēc nokaušanas.

Šķirnes mīnusi

Tāpat kā jebkuram produktīvam dzīvniekam, simentāļiem uzturā vajadzētu būt tikai augstas kvalitātes barībai. Tikai sabalansēts uzturs palīdzēs viņiem uzturēt augstu produktivitāti. Ja zemnieks nevarēs to nodrošināt un pabaro Simmentāles lopus ar sienu un ūdeni, tad viņš neredzēs ne pienu, ne gaļu no šīm govīm. Dzīvnieki uzrādīs labu izslaukumu un pieaugumu tikai tad, ja uzturs apmierinās visas vajadzības.

Simentālām govīm dažkārt ir fiziski traucējumi, piemēram, vājas kājas. Ja vieglai ciema govij tā nav problēma, tad dzīvniekiem, kas sver apmēram tonnu - teikums. Arī šai šķirnei ir nokarena mugura, kasnegatīvi ietekmē iekšējo orgānu darbu. Govīm ir apburta tesmeņa forma, daiva ir nepietiekami attīstīta, piena dziedzeros aug apmatojums.

Īpašnieku atsauksmes

Lauksaimnieki iemīlēja simmentāles lopus viņu piekāpīgās attieksmes dēļ, daudziem patika mierīgas un sirsnīgas govis. Šīs šķirnes govis ir ārkārtīgi gudras, viegli atceras slaukšanas secību vai laiku, kad saimniece dod labību. Simmentālas govis ir pašpārliecinātas, bet ne niknas. Viņi neļaus sevi apvainot barā, bet pēc hierarhijas nodibināšanas ganam nesagādās problēmas ar tukšām sadursmēm.

Simentāles govju uzturā jābūt sabalansētam ar taukiem, olb altumvielām un ogļhidrātiem. Viņiem ir laba apetīte, viņi ēd daudz un ar prieku. Bet visa nauda, ko īpašnieks iztērēja barībai, viņi atgriezīsies ar labu piena ražošanu un lielisku svara pieaugumu.