Kādi ir galvenie veikalu formāti

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Rakstā runāsim par to, kas ir veikalu formāti un kā tie atšķiras. Turklāt uzzināsiet, kāda ir Krievijas mazumtirdzniecības vietu specifika.

Pašreizējais mazumtirdzniecības stāvoklis

Mūsdienās mazumtirdzniecība kļūst arvien svarīgāka. Tas savieno ražošanas, izplatīšanas un patēriņa procesus, veidojot vienotu kompleksu. Tirdzniecībā šodien ir notikušas būtiskas strukturālas izmaiņas. Ir ievērojami samazināts spontāni organizēto tirgu skaits. Tirdzniecības ķēdes ir kļuvušas lielākas, un konkurence starp tām ir saasinājusies. Šobrīd mazumtirdzniecības apgrozījumu veido galvenokārt komercorganizācijas, kā arī individuālie uzņēmēji, kas savu darbību veic stacionāro tīklu ietvaros.

Veikali pieaugošās konkurences apstākļos piedāvā visas jaunās preces un pakalpojumus. Līdz šim tirgus stāvokli raksturo stingra strukturēšana. Turklāt parādās jauni veikalu formāti. Tirdzniecības attīstību raksturo būtiskas izmaiņas apkalpošanas formās un pārdošanas metodēs. Šajā sakarā "padomju" klasifikācijas to vairs neatspoguļo.modernākais.

Klasifikācijas kritēriji

Mazumtirdzniecības uzņēmumus lietderīgāk dalīt ne tikai pēc veidiem un veidiem, bet arī pēc formātiem. Klasifikācijas kritēriji šajā gadījumā ir šādi:

• diapazons;
• apgabals;
• cena;
• tirdzniecības pakalpojuma veidlapa;
• atmosfēra;
• vieta;
• mērķa patērētāju grupa;
• promotion.

Galvenie pārtikas veikalu formāti

Šodien Krievijā ir 5 galvenie veikalu formāti, kas specializējas pārtikas produktos:

• preču veikals;
• atlaide;
• veikals-noliktava;
• lielveikals;
• hipermārkets.

Apskatīsim katru īsi.

Hipermārkets

Vai zini atšķirību starp lielveikalu un lielveikalu? Daudzi nevar noteikt, kāda ir atšķirība starp tiem. Šie mazumtirdzniecības veikalu formāti atšķiras pēc platības un sortimenta.

Hipermārkets ir veikals, kas ir lielāks par lielveikalu. Tās platība ir vismaz 10 tūkstoši kvadrātmetru. m. Tas atšķiras arī no lielveikala ar paplašinātu preču klāstu, kas svārstās no 40 līdz 150 tūkstošiem preču.

Klientiem tiek organizēta viena vai vairākas lielas autostāvvietas. Tas skaidrojams ar to, ka pircēji uz hipermārketiem parasti ierodas ar automašīnu. Šajos veikalos, atšķirībā no citiem formātiem, liela uzmanība jāpievērš ērtībām.palikt tajās ilgu laiku. Nepieciešamas tualetes, ēdināšanas iestādes, rotaļu laukumi, pārtikas iepakošanas zonas, atpūtas zonas utt.

Lielveikals un veikals

Lielveikalu platība - no 2 līdz 5 tūkstošiem kvadrātmetru. m Šis formāts nozīmē plašu telpu, pievedceļus, ērtu veikalu atrašanās vietu, mājīgu atmosfēru, skaistu interjera dizainu. Sortiments - no 4 līdz 20 tūkstošiem vienību.

Hipermārketi un noliktavu veikali darbojas ekonomikas un vidējā tirgus segmentos. Salīdzinot ar lielveikaliem, tie ir demokrātiskāki. Ekonomiskais lielveikals ir sadalīts atsevišķās kategorijās, pamatojoties uz cenu. Turklāt to var papildināt ar mazumtirdzniecības veikalu – jauns formāts. Tas atrodas ērtā vietā, tam ir pagarināts darba laiks un tiek pārdots ierobežots FMCG preču klāsts.

Noliktavas veikals

Noliktavas veikalu bieži atver vairumtirdzniecības uzņēmumi, kas var iegādāties lielu preču daudzumu ar ievērojamām atlaidēm no ražotājiem vai citiem piegādātājiem. Tos var organizēt arī uzņēmumi, kas ir konkrēta produkta izplatītāji. Šobrīd vairumtirdzniecības īpatsvars ar katru gadu samazinās. Daudzi ražotāji sadarbojas tieši ar mazumtirgotājiem. Veikals-noliktava šajā gadījumā ir labs "pārejas" posms no vairumtirdzniecības uz mazumtirdzniecību.

Šis formāts tika izveidots 1960. gados. Sākumā šādu veikalu klienti bijavidējo un mazo uzņēmumu pārstāvji, kuri ir ieinteresēti iegādāties nelielos daudzumos preces par zemu cenu. Šo formātu nosaka tieši pircēju kontingents, nevis pārdošanas apjomi. Tas nozīmē pirkuma apmaksu skaidrā naudā, un tad klients pats aizved preci. Skaidra nauda un saņemšana ļauj šiem veikaliem palielināt krājumu apgrozījumu, vienlaikus samazinot darbības izmaksas.

Atlaides

Runājot par atlaižu tirgotājiem, jāatzīmē, ka tie piesaista ne tikai pircējus ar zemiem ienākumiem. Tos apmeklē patērētāji ar vidējiem un pat augstiem ienākumiem. Tādējādi atlaižu veikali pielāgojas pircēju vajadzībām.

Kā atceries, veikalu formātus atšķir pēc platības, sortimenta, preču cenas un citiem kritērijiem. Kas attiecas uz diskontu, to platība svārstās no 500 līdz 1,5 tūkstošiem kvadrātmetru. m Preču klāsts diezgan šaurs, papildus pakalpojumi netiek sniegti. Interjera dizains netiek nodrošināts, izņemot korporatīvo tīklu dizainu un informāciju patērētājiem.

Šie veikali atrodas dzīvojamos rajonos, jo ir paredzams, ka apmeklētājiem var nebūt sava transporta. Neliels skaits atlaižu veikalu, kas paredzēti automašīnu īpašniekiem, atrodas galveno automaģistrāļu krustojumā, parasti pilsētas robežās.

Krievijas veikalu specialitāte

Iepriekš uzskaitītie jaunie veikalu formāti apvieno šādu mārketinga un tirdzniecības metožu izmantošanu: patērētāju pašapkalpošanās, jauktssortiments, tīklu veidošana. Tajā pašā laikā Krievijas uzņēmumiem, kas darbojas to ietvaros, ir vairākas funkcijas. Uzņēmumi, kas darbojas hipermārketu formātā, lielākoties atbilst Rietumu standartiem. Taču Krievijas diskontu, lielveikalu, ērto veikalu darbības principiem ir sava specifika. Tie neatbilst ārzemēs pieņemtajiem formāta standartiem. Tas galvenokārt attiecas uz cenu politiku.

Piemēram, Rietumu pārtikas veikali precēm nosaka augstus uzcenojumus. Tas ir saistīts ar to, ka šiem veikaliem ir ērta atrašanās vieta, kas tiek uzskatīta par pakalpojumu. Krievijā pieņemtais formāts "mājās" ir nedaudz atšķirīgs. Tā specifika slēpjas apstāklī, ka šī veikala cenu līmenis atbilst tā apkaimes iedzīvotāju pirktspējai, kurā tas atrodas.

Apģērbu veikalu formāti

Tirgus, universālveikals, paviljons - jēdzieni, kurus var definēt katrs krievs. Arī mazo apģērbu veikalu formāti, kas paredzēti pircējam ar vidējiem vai zemiem ienākumiem, mums ir pazīstami. Tomēr mūsdienās parādās arvien vairāk jaunu vārdu, kas apzīmē tirdzniecības platību veidus. Aicinām apsvērt dažus apģērbu veikalu formātus, kas mūsu valstī ir parādījušies salīdzinoši nesen.

Butique

Boutique ir franču vārds. Tā sauc nelielu dārgu un modernu preču veikalu. Boutique - veikals, kas pārdod ekskluzīvus apģērbus, kā arīPiederumi. Tās klāstā var būt vairāku zīmolu apģērbi, bet ne obligāti. Veikals var būt arī slavenu modes namu oficiālā tirdzniecības vieta. Citiem vārdiem sakot, tas var būt vairāku zīmolu vai viena zīmola.

Šis termins mūsdienu modes industrijā tiek dēvēts arī par dārgu un modernu apģērbu veikalu, kas izceļas ar augstu apkalpošanas līmeni, ekskluzīvu telpu dizainu, preču sortimentu, spilgtu korporatīvo identitāti un konkrēta mērķauditorija (vīrieši un sievietes ar vidējiem un augstiem ienākumiem).

Izstāžu zāle

Showroom ir vārds, kas angļu valodā nozīmē "izstāžu zāle". Šis veikala formāts ietver telpu ar izstāžu zāli, kurā tiek prezentēti zīmolu kolekcijas paraugi. Uzņēmumi, kas paši neizplata savu produkciju, savos salonos norāda tikai izplatītāju adreses un informāciju par precēm. Preču izplatīšanas uzņēmumu salonos ir iespēja veikt lielapjoma pirkumus.

Mūsu valstī daudzi no šiem veikaliem organizē tajos prezentēto apģērbu paraugu izpārdošanu. Turklāt viņi var speciāli no ārzemēm atvest apavus, apģērbus un aksesuārus, kas netiek pārdoti Krievijas tirgū. Viņi pārdod šīs lietas "demonstrācijas vietnēs", kas, starp citu, ir pretrunā ar pasaules izstāžu zāli formātu.

Koncepcijas veikals

Visi jaunie veikalu formāti pamazām iekļūst mūsu valstī. Viens no tiem ir konceptveikals. Tulkojumāno angļu valodas šis vārds nozīmē "daudzfunkcionāls veikals". Šīs tirdzniecības vietas mūsu valstī vēl nav īpaši populāras, bet konceptveikali ir visur Eiropā. Pats termins radās deviņdesmito gadu beigās. Toreiz tika izgudrots jauns veids, kā organizēt vairāku zīmolu veikalus. Galvenā ideja bija iepazīstināt apmeklētājus ar dārgu "dzīvesveidu".

Konceptveikalos nopērkamās preces bieži vien ir pilnīgi neviendabīgas, taču tās vieno noteikta koncepcija (ideja). Šajā veikalā ir jārada īpaša atmosfēra un telpa, kas palīdz nodot pircējam noteiktu pasaules uzskatu. Klasiskās koncepcijas veikalos ir pieejamas tikai retas un ierobežotas tirāžas preces, taču tie ir paredzēti visu ienākumu līmeņu patērētājiem.

Šobrīd šie un citi veikalu formāti iegūst arvien lielāku popularitāti. Krievija pamazām asimilē Rietumu valstu pieredzi, kur tirdzniecība joprojām ir labāk organizēta nekā pie mums. Ārvalstu veikalu formāti, kuru veidi un veidi jau šodien sastopami bijušās Padomju Savienības teritorijā, nemitīgi attīstās. Jādomā, ka mūsu valsts iedzīvotājus nākotnē sagaida lielas pārmaiņas.