Cukurvates mašīna ir bērnības sapnis
Cukurvates mašīna ir bērnības sapnis

Video: Cukurvates mašīna ir bērnības sapnis

Video: Cukurvates mašīna ir bērnības sapnis
Video: Holstein America: February 2021 2024, Novembris
Anonim

Catona ir visiem pazīstams gardums kopš bērnības. Lēti krāsaina vate par pieņemamu cenu jau sen ir bijusi neatņemama ielu svētku un svētku sastāvdaļa. Šādu gardumu var pagatavot rokdarbu veidā vai izmantojot īpašu ierīci, kuru, savukārt, var pagatavot ar rokām vai iegādāties veikalā.

Kas ir cukura vate

Cukurvate Itālijā parādījās 16. gadsimtā, tās tika gatavotas ar rokām un paredzētas muižniecībai. 19. gadsimta beigās tika izgudrots pirmais kokvilnas gatavošanas aparāts, un delikatese sāka iekarot dažādu iedzīvotāju slāņu bērnu un pieaugušo sirdis. Tirdziņi, svētki, svētki, atrakciju parki un šodiena neiztikt bez daudzkrāsainiem saldiem mākoņiem uz kociņiem.

Kokvilnas konfekšu gatavošanas mašīna
Kokvilnas konfekšu gatavošanas mašīna

Pati vate ir augstas kvalitātes kausētais cukurs. Vienai porcijai vates iet līdz vienai karotei cukura. Tāpēc, ja,protams, neēd katru dienu kādu kārumu, tad kariess un liekais svars nav nekas briesmīgs. Bet ar mēru, bērnības gardums uzmundrina un uzlabo smadzeņu darbību.

Bet cilvēkiem ar cukura diabētu vai gremošanas traucējumiem nevajadzētu ēst cukura vati.

Kuvilas konfektes kaitējums var būt ķīmiskās krāsvielas un garšas, ar kurām dāsni pārdevēji piesaista sabiedrību savam produktam. Turklāt, kā likums, kokvilnas automāts atrodas tieši svaigā gaisā, kur kukaiņi un punduri pulcējas pēc saldās smaržas, kas var uzlikt savus kāpurus uz jebko.

Cukurvates mašīna
Cukurvates mašīna

Ārstniecības gatavošanas aprīkojums

Iespējams, nav neviena cilvēka, kurš nebūtu redzējis ielu vatītes tirgotājus un skatījies, kā viņi strādā. Cukurvates automāts sastāv no elektromotora, sildelementiem, bļodas, sadales galviņas un vadības paneļa. Nepieciešama arī mērkarote cukura mērīšanai, koka vai plastmasas irbulīši, uz kuriem uztīta vate, un kupola pārsegs, kas pasargā bļodu no putekļiem un kukaiņiem.

Darbības laikā kokvilnas konfekšu veidotājs ir vienkāršs un uzticams, tā darbībai nav nepieciešamas īpašas prasmes. Nepieciešams speciālā tvertnē ieliet cukuru un pildvielas, ieslēgt ierīci, pagaidīt, līdz parādās plāni lipīgi pavedieni un skaisti aptīt tos uz kociņa. Profesionālās ierīces atšķiras ar slazdu bļodas materiālu (alumīnijs, nerūsējošā tērauda vaiplastmasas) un veiktspēju. Viņi var saražot līdz 5 kg vates stundā jeb divreiz vairāk, un tas ir no simts porcijām stundā. Šādās ierīcēs sildelements, kā likums, ir sadales galviņas apakšdaļa, tāpēc sildīšana notiek minūtes vai divu laikā.

Kokvilnas konfekšu gatavošanas mašīna
Kokvilnas konfekšu gatavošanas mašīna

Profesionālos iekārtās gatavotās vates konfektes struktūra nav piesātināta, un patiesībā milzīgā gardumu porcijā uz kociņa ir ļoti maz cukura.

Mājās gatavotas gardumu mašīnas

Lai izvairītos no ielās pārdotās vates konfekšu kaitīgajām sastāvdaļām, varat to pagatavot mājās, ja jums ir kokvilnas konfekšu mašīna.

Ierīces darbības princips ir balstīts uz cukura kušanu, kas centrbēdzes spēka iedarbībā izlaužas no noteikta rezervuāra un sastingst plānos pavedienos, kas tiek uztīti uz gara, ūdenī samitrināta kociņa., vai savākti uz īpaša konteinera sienām. Tāpēc amatnieki kā barošanas avotus pielāgo parastās baterijas, barošanas blokus no rotaļlietām, elektromotorus no citām virtuves ierīcēm. Turklāt vertikāli izvietotās sulu spiedes un gaļasmašīnas ir ērtas, jo tām ir rotējoši elementi. Tiesa, šajā gadījumā cukuru uzkarsē, atsevišķi pārvērš sīrupā un plānā strūkliņā ielej rotējošā traukā, un visu vates aparātu ievietojiet kastē, kas pārlīmēta ar plēvi vai lielu spaini, lai noķertu. izkaisīti spīdīgi saldie pavedieni.

Konfekšu diegu mašīnaCFM 1080

Bet mūsdienās sadzīves tehnika kārumu pagatavošanai vairs nav retums. Šādas ierīces veiktspēja ir daudz zemāka nekā profesionālai, bļodas materiāls nav tik nodilumizturīgs, jo neviens mājās neēd vairākus kilogramus cukura vienlaikus.

Cukurvates mašīna cfm 1080
Cukurvates mašīna cfm 1080

Pazīstamā Ķīnas sadzīves tehnikas ražotāja Slime sadzīves tehnika SFM 1080 ir paredzēta viena un nelielas garduma porcijas vienreizējai pagatavošanai. Kā stāsta saimnieki, tā bez pārkaršanas var izturēt līdz pat desmit vates porciju pagatavošanu. Komplektā iekļautie divi plastmasas kociņi nevienu neattur, jo lielu skaitu to var iegādāties atsevišķi vai izmantot salmiņus kokteiļiem. Ērti lietojama ierīce ar kvarca sildītāju, kurā jāsavāc tikai četri elementi, piemērota jebkura cukura, arī aromatizētā, lietošanai. Piesūcekņu kājas lietošanas laikā droši notur instrumentu vietā, lai gan tas darbojas bez vibrācijas. Pēc darba pabeigšanas ierīci var viegli izjaukt, korpuss un uztvērējs palīdzēs mazgāt trauku mazgājamo mašīnu.

Candy diegu mašīna BRAND 360

Krievijas uzņēmums BRAND, kas ražo produktus pazīstamos Ķīnas uzņēmumos, arī iepazīstināja patērētāju ar bērnības sapņa iemiesojumu - mašīnu BRAND 360. Tas ir paredzēts arī vienas nelielas kokvilnas porcijas pagatavošanai..

kokvilnas konfekšu mašīnas zīmols 360
kokvilnas konfekšu mašīnas zīmols 360

Nāk ar sešiemkoka irbulīši, tomēr instrukcijā teikts, ka pēc piecām porcijām ierīcei jāatdzesē. Atšķirībā no pilnīgi ķīniešu līdzinieka, bļodu nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, kā arī tīrīšanai nevar izmantot agresīvus mazgāšanas līdzekļus, taču tā nav problēma, galvenais ir rūpīgi novārīt vati, lai cukurs neiekļūtu grūti tīrāmā. -sasniegt vietas.

Mūsdienās vates cienītājiem nav jāgaida masu svētki parkos un iepirkšanās un izklaides centros, lai to izbaudītu, lai gan ne katrs var no improvizētiem līdzekļiem uzbūvēt mājas iekārtu.

vates mašīna
vates mašīna

Var iegādāties nelielu, varbūt ne pašu nepieciešamāko ierīci mājsaimniecībā, ne funkcionālāko ierīci. Tas ļaus ne tikai jebkurā laikā pagatavot cukura vati, bet arī izklaidēt bērnus mājas ballītē.

Ieteicams: