Paipalu audzēšana kā bizness: atsauksmes, rentabilitāte, aprīkojums un biznesa plāns

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Krievijā paipalas jau sen tiek uzskatītas tikai par karalisko ēdienu. Nedaudz vēlāk šis putns sāka parādīties uz dižciltīgajiem galdiem, un PSRS laikā tā bija ekskluzīva augstāko partijas rangu priekšrocība. Šodien situācija nav īpaši mainījusies. Ne katrs veikals varēs iegādāties šo spēli. Tāpēc paipalu audzēšanas kā biznesa potenciāls ir patiešām milzīgs.

Izdevīgums

Pirms atverat savu biznesu, jums rūpīgi jāizpēta visi plusi un mīnusi. Paipalu audzēšana kā bizness, kas sākas no nulles, nav izņēmums. Tāpēc ir obligāti jāaprēķina rentabilitāte, jāizpēta visas atsauksmes un tikai pēc tam jāsāk vākt dokumentāciju un aprīkot vietnes.

Sāksim ar olām: to ražošana ir trīs vai četras reizes izdevīgāka nekā vistas. Faktiski ar pareizo pieeju rentabilitāte var sasniegt simts procentus. Tomēr mēs turpināsim no vidējā un apstāsimies pie "zelta vidus".

Profi

Paipalu audzēšana, lai ienesīgumu iegūtu gaļu, ir divas reizes mazāka. ATvidējais rādītājs ir divdesmit vai, augstākais, divdesmit pieci procenti. Bet ir arī daudzas citas priekšrocības. Piemēram, īss ražošanas cikls ļauj atmaksāt paipalu biznesu, kura pārskati dažkārt ir ļoti noderīgi, tikai sešos mēnešos. Uzziņai jāatzīmē, ka, piemēram, cūkkopībā šis rādītājs ir daudz augstāks – vismaz pusotru vai pat divus gadus.

Tajā pašā laikā šāda paipalu audzēšanas rentabilitāte ir saistīta ar to, ka putni ļoti ātri sasniedz briedumu. Un tas nozīmē, ka gaļas audzēšanai ražošanas cikls ilgst no diviem līdz trim mēnešiem, turklāt vienlaikus var panākt olu ražošanu. Tātad paipalu audzēšana kā bizness tā apgrozījuma dēļ attīstīsies ļoti ātri. Pat pēc aptuvenām aplēsēm sešu mēnešu laikā jūs varat iziet trīs gaļas audzēšanas ciklus un sasniegt maksimālo olu ražošanu.

Funkcijas

Paipalu audzēšana kā bizness, pēc to cilvēku domām, kuri jau nodarbojas ar šo biznesu, ir izdevīgi un nav grūti. It īpaši, ja ņem vērā atbilstību, īsus izmaksu atdeves termiņus un, protams, rentabilitāti. Profesionāļu daudzu gadu pieredze liecina, ka paipalu audzēšanai būs jēga tikai tad, ja sākotnējais mājlopu skaits ir seši simti. Bet šajā gadījumā, putniem labvēlīgi augot, to augsto auglību un pareizu kopšanu, paipalu skaitu gadā var palielināt pat desmit reizes. Bet tas prasa noteiktupriekšnosacījumi: zināšanas par šo putnu audzēšanas iezīmēm, pilnīga pārsteigumu novēršana, piemēram, sliktas kvalitātes barība, infekcijas utt.

Jāsaka, ka ir nepieciešams ne tikai izvēlēties īpašu telpu, bet arī to pareizi aprīkot: tai jābūt apgaismojumam un apkurei. Svarīgs faktors šo putnu auglībai ir nemainīga temperatūra: divdesmit grādi tiek uzskatīti par optimāliem ar mitrumu līdz septiņdesmit procentiem. Turklāt telpai jābūt labi vēdinātai un bez caurvēja. Visi šie ir ļoti svarīgi nosacījumi tādai ražošanai kā paipalu audzēšana.

Biznesa plāns

Šī putna audzēšana mājās prasa salīdzinoši nelielu ieguldījumu. Vienlaikus izdevumu lauvas tiesa tiek iegādāta tehnikas, kā arī mājlopu un inkubējamo olu iegādei. Kā priekšnoteikums rūpnieciskā mērogā, kā likums, tiek izmantoti nelieli angāri. Patiesībā tajās audzē paipalas. Biznesa plānā šajā gadījumā ir paredzētas šādas projekta īstenošanas izmaksas, pamatojoties uz sešsimt galvu (rubļos):

• ja nav savu telpu, īres maksa (20 kv.m.) - no 10 000;
• paipalu iegāde - līdz 21 000;
• elementu akumulatori - līdz 8000;
• inkubators – 6500;
• plūsma - līdz 3000;
• uzņēmuma reģistrācija - 1000.

Rezultātā ar vidējo aprēķinu jums būs jāiztērē apmēram piecdesmit tūkstoši rubļu, kas, jalabvēlīgi apstākļi atmaksāsies pēc pusgada.

Nepieciešamie nosacījumi uzņēmējdarbībai

Paipalām ir jānodrošina sausa, silta telpa. Pareizi izvietojot daudzstāvu būrus divpadsmit kvadrātmetru platībā, būs iespējams turēt līdz tūkstoš putnu. Šajā gadījumā ir jābūt šādiem obligātajiem faktoriem:

• pirmkārt un galvenokārt: nemainīga temperatūra divdesmit grādu robežās, jo jebkurš pēkšņs sprieguma kritums var izraisīt paipalu stresu un līdz ar to mājlopu zudumu;
• Optimāla mitruma uzturēšana un telpas ventilācijas vai gaisa kondicionēšanas nodrošināšana: speciālisti neiesaka taupīt uz pēdējo aspektu - labāk ir iegādāties labu gaisa kondicionieri;
• pilnīgs melnrakstu trūkums;
• skaņas izolācija - Paipalas tiek uzskatītas par ļoti nervozu putnu, tāpēc pēkšņas un skarbas skaņas rada viņā stresu, kas nozīmē olu ražošanas pārtraukšanu un svara pieauguma tempa palēnināšanos.

Ražošanas telpas

Paipalu audzēšanai kā biznesam ir savas nianses. Un tas jo īpaši attiecas nevis uz mājām, bet uz rūpniecisko ražošanu. Ja telpa, kurā šim putnam vajadzētu augt, ir liela, tad tā ir jāsadala vairākās telpās. Vienā no tiem varēs uzglabāt un sagatavot barības maisījumu, otrā būs inkubatori, trešajā - tiks turēti cāļi.

Paipalu audzēšanas aprīkojums

Pieaugušu putnu uzturēšanai vislabāk ir izmantot būru baterijas. Tie ir aprīkoti ar barotavām un dzirdinātājiem. Parasti baterijas sastāv no sešām šūnām, kas savienotas viena ar otru. Tie ir izgatavoti ar nelielu slīpumu: tas tiek darīts olu savākšanas ērtībai.

Vienā akumulatorā būs iespējams izaudzināt ne vairāk kā divsimt piecdesmit cāļus. Šīs iekārtas izmaksas svārstās no 2700 līdz 3300 rubļiem.

Jāteic, ka, ja paipalu audzēšana kā bizness ir paredzēts mājās, tad topošais uzņēmējs ar noteiktām prasmēm var pats izgatavot bateriju barotāju. Lai to izdarītu, viņam būs nepieciešams saplāksnis ar metāla loksnēm, metināts cinkots siets un armatūra.

Audzošiem cāļiem ir nepieciešamas kastes, kuru izmēriem jābūt šādiem: garums un platums - sešdesmit pieci, un augstums - divdesmit pieci centimetri. Tie būs jāaprīko ar apgaismojuma lampām, kas vienlaikus sildīs un uzturēs nepieciešamo temperatūru.

Inkubators

Tikai daži cilvēki zina, ka paipalu audzēšana gan mājās, gan rūpnieciskos apstākļos noved pie tā, ka mātītes zaudē instinktu inkubēt olas. Un tas nozīmē, ka topošajam zemniekam noteikti būs nepieciešams inkubators. Mākslīgi atbalstīta olu inkubācija ietver tādas telpas izmantošanu, kurā vienmēr būs 37–39 grādu temperatūra. Inkubatoru mazam mājlopam var izgatavot neatkarīgi. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešami zīmējumi un diagrammas. Ja topošajam lauksaimniekam nav pieredzes šādu ierīču ražošanā, viņš var tās iegādāties specializētā veikalā. Inkubatoru tirgus vērtība svārstās no 3300 līdz 6500 rubļiem atkarībā no to izmēra, funkcionalitātes un iespējas iestatīt temperatūras un mitruma apstākļus.

Pārdošanas problēma

Patiesībā uzdevumi, kas saistīti ar produktu pārdošanu, ir jebkura uzņēmuma prioritāte. Un paipalu audzēšana nav izņēmums. Tie, kas to dara nerūpnieciskā vidē, sākotnēji var organizēt savu produktu tā saukto "mājas" izplatīšanas tīklu. Tas ir šādi. Paziņas un draugi sāk šķirot svaigas paipalu olas, un tā pamazām veidojas pasūtījumi citam produktam - gaļai.

Audzēšana rūpnieciskos apstākļos nozīmē atšķirīgu pārdošanas apjomu un līdz ar to arī peļņu. Parasti olas un paipalu liemeņus pārdod ar piegādi tirgiem, lielveikaliem un mazākiem pārtikas veikaliem, restorāniem, pansionātiem, bērnudārziem un skolām, kā arī daudzām citām organizācijām.

Darbaspēks

Ja mājas audzēšanai nepieciešams tikai viens roku pāris, tad, lai nodrošinātu nepārtrauktu un kvalitatīvu audzēšanu masveidā, būs jāpieņem vairāki cilvēki. Šādu darbinieku pienākumos ietilpst barības maisījumu sagatavošana, putnu barošana, olu savākšana, telpu vai inkubatora uzkopšana un tīrīšana, temperatūras kontrole unmitrums.

Ieteicams veikt šādu biznesu vienatnē, bez ārējas palīdzības, ar populāciju līdz sešsimt putnu, tad jāskaita pēc matemātiskās progresijas: līdz 1200 paipalām vajadzēs vienu strādnieku, uz augšu līdz 1800 - divi utt.

Atsauksmes un padomi uzņēmējiem

Katram uzņēmējam iesācējam, kuram nav pietiekamas pieredzes šo putnu audzēšanā, sākumā labāk nedzenāt pārmērīgu apgrozījumu. Jāpatur prātā, ka paipalas ir ļoti kaprīzas putnu turēšanā, tāpēc jābūt gatavam tam, ka “pirmā pankūka” var nest tikai zaudējumus. Daudzi lauksaimnieki, kuri nodarbojas ar šo biznesu vairāk nekā gadu, no savas pieredzes atceras, kā viņiem bija jāpilda čiekuri: paipalas var nomirt un dažādu iemeslu dēļ. Turklāt tie var augt slikti, nepieņemties pārdošanas svarā, nēsāt maz olu utt.

Tāpēc, jo mazāks ganāmpulks sākumā, jo vieglāk būs atrisināt jebkuras sarežģītības problēmas. Tāpēc sākotnēji speciālisti iesaka koncentrēties uz putnu turēšanas kvalitāti un apstākļiem, nevis uz to kvantitatīvo sastāvu.

Turklāt nelieliem ražošanas apjomiem nav jārisina jautājums ar daudzu nepieciešamo dokumentu vai atļauju noformēšanu. Galu galā lielas gatavās produkcijas partijas laist tirgū bez atbilstošiem sertifikātiem nav iespējams.