Kā sauc konfekšu veikalu? Ideju saraksts
Kā sauc konfekšu veikalu? Ideju saraksts

Video: Kā sauc konfekšu veikalu? Ideju saraksts

Video: Kā sauc konfekšu veikalu? Ideju saraksts
Video: Шашлык Такой Готовил Готовлю и Буду Готовить Бараньи Яйца Языки Сердце на Мангале Рецепт 2024, Novembris
Anonim

Konfekšu veikala atvēršana ir sarežģīts, dārgs, bet ienesīgs pasākums. Tajā daudz kas ir atkarīgs no veiksmīga nosaukuma: klientu plūsma, pirmais iespaids un ieņēmumi. Šajā rakstā uzzināsit, kā izvēlēties konditorejas izstrādājumu pārdošanas nosaukumu.

Konditorejas izstrādājumu veidi

Kā sauc konfekšu veikalu? Pirms atbildes uz šo jautājumu, apskatīsim šo brīnišķīgo iestāžu veidus. Ir mājas konditoreja, kur saldumus taisa pats vai ar kāda cita palīdzību, un konditorejas izstrādājumi veikala formā, kur produkciju laiž uz konveijera. Jūs esat izpētījis visus šo veidu plusus un mīnusus, un jūs saskaraties ar nākamo jautājumu par to, kā piezvanīt saldumu veikalam?

Atbilde uz šo jautājumu ir atkarīga no jūsu izvirzītajiem mērķiem. Vārdi var būt gan provokatīvi un jautri, gan mīļi un konservatīvi. Galīgā konditorejas nosaukuma izvēle ir atkarīga no iestādes koncepcijas kopumā.

garšīgas kūkas
garšīgas kūkas

Konditorejas izstrādājumu pārdošanas specifika

Konditorejas izstrādājums ir viegli sagremojams un kalorijām bagāts produkts, kasTam ir salds aromāts un garša, kas satur lielu daudzumu cukura. Galvenās sastāvdaļas konditorejas izstrādājumu ražošanā ir milti, cukurs, svaigi augļi, žāvēti augļi, kakao, medus, sviests, piens un krējums. Ir vērts atzīmēt, ka lielākā daļa šo produktu ātri bojājas, tāpēc tie jāuzglabā ne ilgāk kā nedēļu. Pretējā gadījumā konditorejas izstrādājumi saplīst, sabojājas un kļūst nelietojami. To der atcerēties, iegādājoties preces, pārdošanai jāņem preces, kas jau ir pieprasītas vai pēc iepriekšēja pasūtījuma un pircēju vēlmēm. Pretējā gadījumā jūsu uzņēmums būs nerentabls, jo nevienam nav vajadzīgas sliktas kvalitātes preces.

Pankūkas glazūrā
Pankūkas glazūrā

Konditorejas izstrādājumu nosaukumu veidi

Ir daudz iespēju, kā nosaukt konfekšu veikalu. Kā minēts iepriekš, nosaukums ir atkarīgs no mērķiem. Ir vairāki patiesi pārdotu nosaukumu veidi: tie, kas ir paredzēti tikai sieviešu auditorijai, un tie, kas koncentrējas uz jauniešiem.

Pirmie vārdi ir mīļāki un melodiskāki, otrie ir smieklīgāki un provokatīvāki. Ir arī nosaukumi, kas attiecas uz noteiktu vēstures periodu, piemēram, šobrīd lielajās pilsētās ļoti iecienītas ir pirmsrevolūcijas un padomju stila konditorejas izstrādājumi. Šajās interesantākajās iestādēs aprēķins tiek veikts pilnīgi raibam kontingentam, sākot no jaunām meitenēm līdz pieaugušajiem un veciem cilvēkiem. Jebkurā gadījumā ar vienu nosaukumu ir par maz, tam jāatbilst iestādes koncepcijai kopumā. toNoteikums darbojas arī individuālas ražošanas gadījumā. Kā sauc mājas maiznīcu? Noteikti ne "At Ashot" vai "Primorskaya".

garšīgs kruasāns
garšīgs kruasāns

Nosaukumu pārdošana

Mūsdienu tirgus sīvās konkurences apstākļos galvenais veiksmīga biznesa nosacījums ir oriģinalitāte. Tieši šis noteikums vada uzņēmēju un vārdu došanas meistarus, izvēloties vārdu. Konditorejai, jau skatoties uz to, vajadzētu radīt vēlmi noteikti ieiet un izmēģināt to, kas atrodas plauktos.

Ir vairākas iespējas, kā konditoreju nosaukt tā, lai tā kļūtu izdevīga: galvenās sastāvdaļas nosaukums, variācijas vārdam "konditoreja" vai "maizes ceptuve", īpašvārds, ģeogrāfiskā atrašanās vieta vai produkta nosaukums. Piemēram, maiznīca Guerin, šokolāde, Bolkonsky konditorejas izstrādājumi, maiznīca Malaya Bronnaya, virtuļi un ruļļi. Daži no šiem nosaukumiem ir vienkārši, taču, neskatoties uz to, tie ir visvairāk neaizmirstami, raisa asociācijas ar komfortu un mājas siltumu. Siltas asociācijas, sajūta, ka esi gaidīts - tas ir galvenais punkts, kad klients izvēlas ēdināšanas iestādi, jo īpaši konditorejas izstrādājumu.

Maizes izstrādājumi
Maizes izstrādājumi

Mīlīgi vārdi

Šādi nosaukumi ir paredzēti skaistajai cilvēces pusei, jo futbola fanu kompānija diez vai iekļūs iestādē ar nosaukumu "Pele biksēs". Jauku vārdu piemēri ir "Rogalik", "Pluškina māja", "Kis-kaķene", "Saldais pāris", Jaukās māsas.

Kā sauc konditorejas veikalu mājās? Vārdi franču valodā ir ļoti iespaidīgi, tie ir melodiski, patīkami ausij. Bet jums ir jāievēro frāžu nozīme, lai tulkošanas laikā nebūtu apmulsuma. Arī nosaukumam franču valodā jābūt salasāmam un viegli reproducējamam. Bieži gadās, ka cilvēks vienkārši nevar draugiem un paziņām izrunāt jūsu iestādes nosaukumu un tāpēc arī to iesaka. Neatkarīgi no tā, cik skaists un melodisks ir nosaukums, vispirms tam jābūt ietilpīgam un neaizmirstamam, piemēram, Canelle, kas franču valodā nozīmē "kanēlis".

Ļoti garšīgs
Ļoti garšīgs

Smieklīgi vārdi

Reizēm uzņēmējs aizdomājas, kā nosaukt konditorejas izstrādājumu, lai tā noteikti nebūtu tāda kā visi? Par spilgtāko smieklīgā un oriģinālā konditorejas nosaukuma piemēru var uzskatīt Kijevas kafijas namu tīkla "Doubleby" sākotnējo nosaukumu - "Vecmāmiņa Betmena". Tīkla īpašniece Anna Tsfasmane apgalvo, ka šādi viņas bērni sauc savu vecmāmiņu par spēju parādīties tieši tajā brīdī, kad viņi izdomā kādu palaidnību. Pēc tam nosaukums tika mainīts uz "Doubleby", jo tas bija pārāk garš. "Doubleby", tas ir, "BB" ir pirmā vārda saīsinājums. Bieži vien šādi nosaukumi parādās tirgū, un iestāde pārdošanas apjoma ziņā ātri apsteidz savus konkurentus. Bet galvenais šeit nav nepareizi aprēķināt, jo kļūdīties ir tik vienkārši. Sazinieties ar vārdu piešķiršanas speciālistu, draugu komiķi vaipats draugu lokā pie tējas tases vai kaut kā stiprāka rotaļīgā veidā, izdomā oriģinālu nosaukumu savam prāta bērnam.

smilšu kūkas cepumi
smilšu kūkas cepumi

10 stilīgākie konfekšu veikalu nosaukumi

Zemāk ir saraksts ar stilīgākajiem nosaukumiem, kas jau ir izgudroti konditorejas veikaliem. Tie atšķiras pēc oriģinalitātes, stila un ir unikāli savā veidā:

  • "Gardā zukerka";
  • "Zukernya";
  • "Dostojevskis";
  • "S. S. Syrupchik";
  • "Trifele";
  • "Pasaku dražeja";
  • Laipni lūdzam;
  • "Strundel";
  • "Samovārs";
  • "Bombon".

Ir vērts atzīmēt, ka pirmais un otrais vārds ir oriģināls Krievijā, bet ne Ukrainā un Čehijā, un astotajā nosaukumā tika pieļauta kļūda, jo tas paliks atmiņā, un acs noteikti uzķeras uz tādu nosaukumu. Nebaidieties eksperimentēt! Tirgus ir pārpildīts ar "Gardēžiem", "Dolce Vitami" un "Saldu zobu". Cilvēki tagad vēlas kaut ko oriģinālu, neparastu, nevis uzlauztu. Bet diemžēl ar katru gadu kļūst arvien grūtāk izdomāt oriģinālu nosaukumu – konkurence ir liela. Jo radošāka ir jūsu ideja, jo lielāka iespēja, ka bizness būs ienesīgs.

Kā nosaukt konditorejas veikalu mājās: piemēri

Visbiežāk konditorejas nosaukumos tiek lietoti svešvārdi. Tas izskaidrojams ar to, ka Krievijā šāds vārdu krājums vienmēr izklausās skaisti. El Gusto, Belissimo, Bon Appetit - tādi vārdi, bez šaubām,piesaisti uzmanību un nepaliec nepamanīts. Cilvēkiem ļoti patīk vārdi ar atskaņu: "Garšīgi našķi no Mašas", "Žāvēšana no Andrjuškas" un tā tālāk. Der atcerēties, ka mājas konditorejas izstrādājumu nevajadzētu saukt par pārāk nožēlojamu, piemēram, "Dostojevskis" vai "Puškins" diez vai ir piemērots. Mājas konditorejas izstrādājumiem vairāk raksturīgs paštaisīts, silts nosaukums, piemēram, "Vecmāmiņas pīrāgi", "Annečka", "Oļas tantes pīrāgi".

Bet viens noteikums attiecas uz katru uzņēmumu neatkarīgi no tā, vai tas ir liels koncerns vai mājražošana: pirmkārt, ir jāņem vērā klientu intereses, konditorejas izstrādājumiem jāatbilst visām SanPin prasībām, un pats galvenais, pārliecinieties, ka jūsu apmeklētāji ir apmierināti un aizbrauc ar stingru nolūku atgriezties pie jums vēlreiz.

Ieteicams: