Rudzu lauks kā jēdziens

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Rakstā aplūkots rudzu lauks no dažādu cilvēku skatupunkta: graudkopji, parastie Krievijas iedzīvotāji, dzejnieki, mākslinieki. Tiek analizēta nogatavojušos rudzu lauka radītās krāsas un citas sajūtas. Apskatītas koka maizes kastes "Rudzu lauks" priekšrocības un trūkumi.

Maizes brīnums

Frāze "rudzu lauks" cilvēkā, kas uzaudzis Krievijā, rada skaidru priekšstatu par esības plašumu, pilnību un prieku, kas ir bezgalīgs līdz apvārsnim. Acīmredzot tā ir atavistiska sajūta, mūsu senču sajūta, priecājoties par pilnīgu brīvību un to, ka ziema priekšā būs pilna. Galu galā tieši rudzi audzēja mūsu Krievijas augsnē, tieši tie deva izcilu ražu reģionā, kur agrās un vēlās salnas, slikti laikapstākļi, pērkona negaiss iznīcināja kviešus, kaprīzāku un mazāk aukstumizturīgu ražu.

Dzejnieku dzied

“Rudzi, rudzi… Lauka ceļš ved nezin kur, virs lauka nokarenas zemas, laiski stenošas stieples. Rudzi gāja prom, termiņi bija tuvu, kļuva smagnēji un līdz malai, ar visu ķermeni noliecās uz ceļa pusi, nokārās, vismaz noatbalsti. Šīs Aleksandra Tvardovska rindas vienkārši dzied par rudzu lauku, kā par sievieti "nojauktā", gatavsdrīz dzemdēs veselīgu bērnu.

Šīs ir tikai atbalsis mūsu senču piemiņai, kuriem zeme bija apgādniece, ko viņi loloja un loloja, lai iegūtu vairāk ražas un izdzīvotu.

Mums, kas pērk maizi veikalā, grūti saprast, bet sajust - jūtam. Kā jutās Ivans Ivanovičs Šiškins gleznā “Rudzi”, kur milzīgs rudzu lauks ar lielu priedi vidū ir saules pieliets, kur viss ir gribas un gandarījuma, laimes un prieka pilns.

Kādā krāsā ir lauks

Kāpēc rudzu lauka krāsa ir karsta? Papildus tam, ka visiem krieviem patīk ātra braukšana, viņi visi arī dod priekšroku staigāt un braukt pa laukiem un pļavām, apbrīnojot viņu garšaugus un krāsas. Katram laukam ir sava krāsa. Kumelīte ir b alta, magones ir sarkanas, kvieši ir zeltaini dzelteni.

Kādā krāsā ir rudzu lauks? Ignorējot stādus un negatavus rudzus, kas būs zaļi, dosimies taisnā ceļā uz gatavu rudzu lauku, kad nogatavojušās ražas dzeltenzaļās nokrāsas nomaina dzeltenīgi sarkana. Rudzi, rūsa, sarkana. Līdzība ir nenoliedzama. Tātad tas būs sarkans. Un jūs varat redzēt arī zeltu un brūnu, okera dzeltenu.

Un viss šis skaistums mirdz zem saules, iet zem vēja viļņveidīgi, piešķirot arī sarkanās nokrāsas. Siltas krāsas, ļoti silti. Un tas viss tāpēc, ka oranžsarkans un pat nedaudz sarkanīgs ir ļoti karstas uguns nokrāsa. Tāpēc rudzu lauka krāsa ir karsta, tāpat kā no rudzu miltiem cepta maize būs karsta un garšīga.

Ciešanas ir no vārda "ciešanas"

Ciešanas Krievijā sauca par ražas novākšanas laiku. Šāda ražas novākšana bija smaga: ar rokām, ar sirpjiem, saliektas uz pusēm, sievietes pļāva visu dienu, cenšoties nenolaist vārpu, nepazaudēt labību. Arī nesavainojieties! “Ciema ciešanas rit pilnā sparā. Tavu daļu, krievietes daļu, diez vai ir grūtāk atrast! - rakstīja Nikolajs Ņekrasovs.

Pat tagad tie, kas zina par tīrīšanu no pirmavotiem, diez vai nosauks ražas novākšanu par vieglu, neskatoties uz ultramodernajām tīrīšanas iekārtām.

Kombainiem ir grūti strādāt no rītausmas līdz krēslai graudu putekļos, saules karstajā kabīnē nav ko elpot, bet jāvada arī diezgan sarežģīta tehnika, kas jebkurā brīdī var sabojāties. Smaidoši kombainisti pie savas mašīnas kabīnes uz rudzu lauka fona izskatās neīsti. Ja strādnieks izkāpj no kabīnes, viņš, putekļu klāts, netīrs un karstuma nomocīts, nekavējoties meklēs ēnas, kur apsēsties un dzert. Viņš mazgāsies un ēdīs tikai vakarā, pēc saulrieta. Un rīt atkal uz darbu. Un tā visas ciešanas.

Un sievietes šķūrē graudus, lai tos izpūstu un izžāvētu, visas lakatos, kas piesietas "līdz acij", putekļos no salmiem, dažreiz zem nojumes, biežāk - brīvā dabā. Un arī autovadītāji, kas ved graudus un vienkārši aizmieg pie stūres no noguruma, liecina par ciešanām, karstām un smagām.

Attēlā un fotoattēlā rudzu laukam vajadzētu izskatīties šādi: skaisti, karsti, sātīgi, bet atgādina arī graudkopju smago darbu.

Ir tāds maizes grozs

"Maize ir visa galva" - Krievijā jau sen ir teikts. Tas tiešām irtāpēc ir jāspēj ietaupīt maize, tāpat kā tūkstošiem cilvēku darbs, un tā pareizi jāuzglabā.

Ir milzīgs skaits maizes tvertņu, kas izgatavotas no stikla un alumīnija, plastmasas un koka. Arī to krāsa ir ļoti dažāda: b alta, dzeltena, sarkana, svītraina, punktiņi utt.

Avanty stila maizes kaste "Rudzu lauks" izgatavota no koka, aprīkota ar grozāmu vāku, krāsota ar maizes kukulītēm, gatavu kviešu vārpas ar magoņu galvu papildus. Tas izskatās karsts, ēstgribu un spilgts, jo tiek izmantotas oranžas, dzeltenas, brūnas krāsas un to nokrāsas, kas izgaismojas sarkanā krāsā. Un virsū tas ir lakots.

Dabīgais koks labi pasargā maizi no izžūšanas, bet arī neļauj tai sapelēt. Maizes kasti ir viegli tīrīt gan no iekšpuses, gan no ārpuses. Ierīces dizains ļauj nedaudz atvērt vāku, pie augstām temperatūrām virtuvē, piemēram, lai maize neizmirktu. Maizes kaste ir nekustīga, jo to ir smagi pārnēsāt. Tam ir mazs, bet ļoti ērts rokturis, kas to viegli atver vēlamajā leņķī.

Žēl, ka maizes kaste diez vai iederēsies modernajā modernajā virtuvē "augsto tehnoloģiju" vai "Provansas" stilā.