Tomāts "Īru liķieris": fotogrāfija ar šķirnes aprakstu

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Tiem, kas novērtē visu neparasto un mīl eksperimentus, ieteicama īru liķiera tomātu šķirne. Tās vēsture nav zināma, un nav skaidrs, kas to iznesis, taču par aizsācēju tiek uzskatīta Krievija. Šķirne ir kolekcionējama.

Vidēji agrs hibrīds, ko audzē dažādībai un eksotikai. Neskatoties uz neparasto izskatu, augļiem ir maiga, salda garša. Tie, kas pārbaudīja šķirni savā vietnē, bija ar to apmierināti.

Tomātu šķirnes apraksts

Īru liķiera tomāts ir nenoteikta šķirne, kas izaug līdz 1,5 metru augstumā. To selekcionāri audzēja stādīšanai slēgtā zemē. Ja siltumnīcas nav, tad augu audzē zem pagaidu pajumtes, siltumnīcās, tuneļos.

Tomātu "Īru liķieris" apaļa, nedaudz saspiesta forma, ar rievojumu. Šķirnes augļiem ir neparasta krāsa. Sākotnēji tie ir tumši zaļi, un, nogatavojoties, uz tiem parādās dzeltenīgas svītras.

Augļi ir lieli, sver līdz 400 gramiem. Mīkstums ir sulīgs, gaļīgs, ar augstu cukura saturu. Tomātam ir sešas sēklu kameras ar mazām sēklām. Āda ir blīva, nedodkreka augļi.

Ir iespējams savākt sēklas no Īrijas alkoholiskā tomāta. Lai to izdarītu, izvēlieties veselīgāko augli, pārgrieziet to uz pusēm. Pēc tam kameru iekšpusi ar karoti izņem kopā ar mīkstumu un pārnes uz smalku sietu. Saturu mazgā zem tekoša ūdens, līdz sēklas ir pilnībā atdalītas no mīkstuma. Pēc tam visas sēklas izklāj uz salvetes, žāvē. Tie tiek glabāti papīra iepakojumā.

Šķirnes iezīmes

Saskaņā ar atsauksmēm, Īrijas dzēriena tomātam ir dažas funkcijas:

1. Kultūra ir augsta un sasniedz 1,5 m augstumu.
2. Pirmie augļi nogatavojas 120. dienā pēc dīgtspējas.
3. Lapas ir maz.
4. Vidēja izmēra šķīvji, gaiši zaļi.
5. Pirmā ota ir uzklāta virs devītās loksnes.
6. Kultūrai raksturīga augļu pārslodze.

Tomāts ir prasīgs pret mitruma līmeni. Pie lielas ūdens tvaiku koncentrācijas olnīcas izzūd, un zemā koncentrācijā putekšņi tiek sterilizēti.

Augļu īpašības

Tomātu "Irish liquor" šķirne no citiem atšķiras ne tikai ar savu neparasto krāsu. To raksturo arī šādi:

• saspiesta apaļa forma;
• negatavi tomāti ir tumši zaļi, un, nogatavojoties, tie kļūst gaišāki ar dzelteniem izplūdumiem;
• viena tomāta svars - 250-450 grami;
• izstiepta nogatavināšana;
• celuloze satur daudz poli- unmonosaharīdi.

Fotogrāfijas, atsauksmes par Īrijas alkoholisko tomātu liecina, ka šī šķirne nav gluži parasta. Šķirne ir interesanta ne tikai ar savu krāsu, bet arī ar spēju patstāvīgi savākt no tās sēklas, t.i., kad esat iegādājies sēklas, varat savākt savas sēklas turpmākajām kultūrām. Parasti sēklu iegūšanai izmanto visgatavākos pirmos augļus.

Augšana

Audzējot šķirni, selekcionāri iesaka:

• sēklu sēšana stādiem jāveic ne vēlāk kā marta otrajā pusē;
• sējot augsnes temperatūrai jābūt no 0 līdz 25 grādiem;
• pēc dīgšanas temperatūra tiek uzturēta 18 grādi;
• stādi novietoti gaišā vietā ar apgaismojumu vismaz uz 16 stundām;
• krūmi tiek stādīti ar ātrumu 3 augi uz 1 kv. m;
• regulāri likvidēt nezāles, irdināt zemi;
• tomāts pārsvars ar 2-3 kātiem;
• lapas tiek noņemtas virs augļiem;
• neļaujiet gaisam siltumnīcā pārkarst.

Pirmā suka tiek uzklāta virs devītās loksnes. Tajā var būt 3-6 tomāti. Lai augs baudītu bagātīgu ražu, tas ir pareizi jākopj: jāpiesien, jābaro, jālaista, jāveic slimību profilakse.

Kā redzams fotoattēlā, īru liķiera tomātam ir neliels lapu daudzums, bet krūms joprojām ir jāveido ar obligātu apakšējo lapu plākšņu noņemšanu. Parasti to dara pēc pirmās ziedkopas izveidošanās.

Jums jābūt uzmanīgiem, veidojot pabērnus. Nedrīkst pieļautto augšana, jo šķirnei raksturīga augļu pārslodze. Turklāt šo dzinumu attīstībai tiek tērēts daudz barības vielu, kā rezultātā raža kļūst trūcīga, tomāti zaudē garšu. Ja viss ir izdarīts pareizi, tad no viena krūma var savākt vidēji 5 kilogramus neparastu, eksotisku tomātu.

Mitrums, laistīšana

Augsts mitruma līmenis negatīvi ietekmē augu. Lai to optimizētu, nepieciešams vēdināt siltumnīcu vai ierīkot ventilācijas sistēmu.

Laistiet augus zem saknes, lai ūdens nebirtu uz lapām, kātiem, augļiem. Siltumnīcā vislabāk ir izmantot pilienveida apūdeņošanas sistēmu. Tas palīdz dot ūdeni tomātu saknēm, neapplūstot tās.

Kā zināms, tomātu audzēšanas panākumi ir atkarīgi no stādu kvalitātes. Irish Liqueur šķirne tiek audzēta no stādiem.

Labākais laiks sēklu sēšanai stādiem ir marts. Precīzu sēšanas laiku nosaka paredzamais stādu stādīšanas datums zemē. Ja tas ir paredzēts maija beigās, tad jums ir nepieciešams sēt sēklas marta vidū. Sēšanai tiek atlasīta kvalitatīva sēkla, kas tiek apstrādāta un iesēta stādos. 25 grādu temperatūrā dzinumi parādās nedēļā. Reizi nedēļā augus baro ar komplekso mēslojumu. Pēc stādīšanas zemē pirmo barošanu veic pēc divām nedēļām. Tam izmanto arī komplekso mēslojumu. Augļu veidošanās periodā tiek izmantots potaša mēslojums. Ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem jābūt uzmanīgiem, jo šķirne to darīspalielināt zaļo masu, kaitējot augļu augšanai.

Krūmam augot, tas tiek piesiets pie režģa.

Dārznieku viedokļi

Atsauksmes par šķirni liecina, ka tomāts pilnībā atbilst deklarētajām īpašībām. Dārznieki novērtēja neparasto augļu krāsu, saldo garšu, pagarināto augļu ražu un augstu ražu. Daži stāda augus atklātā zemē un apgalvo, ka raža nav samazinājusies. Parasti audzē 2-3 krūmos augļu sortimentam uz galda. Tas ir saistīts ar to, ka "Īru liķieris" tiek izmantots tikai svaigā veidā, griezumos, salātos. Augļi netiek ilgstoši uzglabāti, tāpēc augs tiek stādīts vairākos krūmos. Daži dārznieki gatavoja sulu no tomātiem. Tam ir salda garša, blīva tekstūra un neparasta krāsa.

Ievērojot vienkāršus kopšanas noteikumus, jūs varat iegūt labu zaļo tomātu ražu. Šādi neparasti augļi kļūs par īstu jebkura galda rotājumu un izraisīs daudz apbrīnas pilnu atbilžu.