Profesija "mašīnas slaukšanas operators"

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Lauksaimniecības jomā strādā ļoti daudz speciālistu. Mašīnslaukšanas operators ir svarīga profesija, kurā cilvēks pienu savāc ar automātisku metodi. Strādnieki ir vajadzīgi dažādās saimniecībās. Speciālisti savāc un uzskaita pienu, kā arī atbild par tā uzglabāšanas apstākļiem un dzīvnieku kopšanas noteikumu ievērošanu.

Pienākumi

Govs slaukšanas iekārtas operatoram ir pareizi jādarbojas un jāuztur slaukšanas aparāti. Viņam jāzina par dzīvnieku slimībām, turēšanas un ārstēšanas standartiem. Ir svarīgi pievērst uzmanību mājlopu vitamīnu vajadzībām, lai ražotu augstas kvalitātes produktu.

Mašīnas slaukšanas operatora pienākumos ietilpst šādi uzdevumi:

1. Telpu dezinfekcija.
2. Dzīvnieku barošanas un dzirdināšanas noteikumu ievērošana.
3. Dzīvnieku barības izvēle.
4. Sagatavošanās slaukšanai un mājlopu kopšana.
5. Piena pārstrāde un uzglabāšana.
6. Produktu uzskaites un uzlabošanas pasākumidarba efektivitāte.

Svarīga prasība ir spēja savlaicīgi atpazīt tesmeņa slimības, kas var ietekmēt dzīvnieku vispārējo stāvokli. Profilaksi, lai aizsargātu pret slimībām, veic arī mašīnas slaukšanas operators. Šajā darbā netiek pieņemti cilvēki ar muskuļu un skeleta sistēmas traucējumiem, sirds, asinsvadu un locītavu slimībām.

Zināšanas

Operatoram ir jāzina:

1. Ierīču dizains un lietošanas noteikumi.
2. Ierīču montāžas, demontāžas, apkopes noteikumi.
3. Slaukšanas tehnika.
4. Dzīvnieku barošanas un dzirdināšanas noteikumi un normas.
5. Dzīvnieku nepieciešamība pēc vitamīniem.
6. Paņēmieni piena ražošanas palielināšanai.
7. Piena dzesēšanas tehnika.
8. Lielu pirmās palīdzības noteikumi.
9. Zāles un dezinfekcijas līdzekļi.

Visas šīs zināšanas ir nepieciešamas, lai operators varētu veiksmīgi strādāt un ražot kvalitatīvu pienu.

Kā darbojas slaukšanas iekārta

Ierīces darbības princips ir balstīts uz dzīvnieku fizioloģiskajām īpašībām. Govju mašīnas slaukšanas laikā tiek aktivizēti nervu receptori, kas atrodas uz pupiem. Taktilā stimulācija tiek uzskatīta par priekšnoteikumu impulsa pārnešanai uz smadzenēm, kas izraisa hormona oksitomicīna izdalīšanos. Pēc tam tas pārvietojas tesmeņa audos.

Notiek muskuļu šķiedru kontrakcija, ko ieskauj alveolas, tāpēc piens tiek nosūtīts uz cisternām un piena kanāliem. Viss process ilgst 30-60 sekundes. Par efektīvu govju pupu stimulāciju uzskata teļu. Tāpēc tehnika atdarina viņa sūkšanas kustības.

Kā tiek sagatavots aparāts

Lai strādātu par operatoru, ir svarīgi iemācīties sagatavot ierīci. Procedūra ir eļļošana. Lai palielinātu piena plūsmu, piesūcekņi jāapstrādā ar īpašu eļļu vai krēmu. Šī procedūra stimulē asins plūsmu tesmenī.

Izveidē ir ņemtas vērā mājlopu vajadzības. Piena plūsma kontrolē procesu. Visām govīm nepieciešama individuāla pieeja, jo procedūra atšķiras atkarībā no šķirnes, izmēra un citām niansēm.

Govju sagatavošana

Ņemiet vērā, ka ne visi dzīvnieki ir piemēroti slaukšanai ar mašīnu. Par iemeslu tiek uzskatīta mājlopu neatbilstība iekārtu ražotāju noteiktajām prasībām. Slaukšanu ar mašīnu veic tikai šādos apstākļos:

1. Tesmenim jābūt kublveida, apaļam vai kausveida formai. Un tā dibens ir vienmērīgs.
2. Attālums no tesmeņa līdz zemei nedrīkst būt mazāks par 45 cm.
3. Krūšu sprauslu garums ir 6-9 cm, un diametrs vidusdaļā ir no 2 cm. Attālums starp priekšējiem sprauslām ir 6-20 cm, bet starp priekšu un aizmuguri 6-14 cm.
4. Slaukšanas ilgums starp ceturkšņiem nedrīkst pārsniegt 1 minūti.
5. Slaukšanas ilgums nedrīkst pārsniegt 7 minūtes.
6. Piena tilpums pēc slaukšanas nedrīkst pārsniegt 200 mg.

Populārākās ierīces iruzņēmuma "Tandem" ierīces. Ierīces ir piemērotas tām saimniecībām, kurās nav laika ziņā saskaņota ganāmpulka piena plūsmas ātruma un slaukšanas. Maksimālā produktivitāte tiek sasniegta, izmantojot Yolochka rūpnīcu, bet tās izmantošanai govis jāizvēlas atbilstoši produktivitātei un piena plūsmas ātrumam.

Slaukšanas procedūra

Procesa vidējais ilgums ir 5 minūtes. Jāpatur prātā, ka visa perioda laikā ir rūpīgi jāuzrauga dzīvnieka uzvedība, kā arī piena plūsma caur ierīci. Ja šķidruma plūsma samazinās, tad tesmeņa aizmugurējā daļa tiek slaukta ar mašīnu.

Mehāniskās slaukšanas procedūra ilgst ne vairāk kā 30 sekundes. Nepārsedziet slaukšanas ierīces uz sprauslām, jo tas var izraisīt sāpes, piena plūsmas kavēšanu un sprauslu savainojumus. Pirms ierīces lietošanas ir jāizpēta tās īpašības, lai izvairītos no kļūdām darbībā. Jebkura neprecizitāte var izraisīt negatīvus rezultātus, tāpēc ir svarīgi ievērot norādījumus.

Apmācība

Lai iegūtu darbu par mašīnu slaukšanas operatoru, jums ir jāpabeidz 1400 stundu apmācība pilna laika. Tad speciālistam tiek izsniegts dokuments par programmas apguvi un profesijas piešķiršanu (3.kategorija).

Mācību laikā tiek apgūts:

1. Dzīvnieku zinātnes pamati.
2. Veterinārā sanitārija un higiēna.
3. Drošības noteikumi.
4. Vides aizsardzība.
5. Ražošanas darbības.

Treniņa laikātiek veiktas pārbaudes. Lai iegūtu dokumentu, jānokārto eksāmens, praktiskais uzdevums un intervija. Apmācības notiek skolās, tehnikumos un rūpnīcās. Nereti tiek rīkoti konkursi mašīnu slaukšanas operatoriem, lai izvēlētos labākos speciālistus un viņus apbalvotu.

Mājoklis

Mašīnas slaukšanas operatoram jābūt aprīkotam ar korpusu. Īpašums atrodas privātīpašumā (pie saimniecības). Bet mājokli var nodrošināt arī tālu no darba vietas, ja tam ir īpaša pārvaldības programma. Izīrējot istabu, darbiniekam tiek pilnībā vai daļēji kompensēta samaksa. Apmācību laikā topošajiem speciālistiem tiek nodrošināta izmitināšana īpašās ēkās vai hosteļos.

Dažos gadījumos mājoklis netiek izsniegts. Ja mašīnas slaukšanas operators dzīvo tālu no lopkopības fermas, viņam tiek nodrošināts bezmaksas brauciens no mājām un piegāde atpakaļ. Šie smalkumi tiek apspriesti ar vadību un norādīti līgumā. Dažās apdzīvotās vietās transports un izmitināšana netiek nodrošināta. Tad darbiniekiem šie izdevumi jāsedz pašiem.

Alga

Mašīnslaukšanas operatoru atvaļinājumi ir pieprasīti, bet speciālistu algas ir zemas. Vidējie ienākumi ir 15 tūkstoši rubļu. Vislielākās algas ir speciālistiem Novgorodas, Murmanskas apgabalos, Kamčatkas apgabalā (apmēram 22-25 tūkstoši rubļu). Zemas algas tiek novērotas Kalugas un Arhangeļskas apgabalos. Ienākumu līmenis ir atkarīgs no darba apstākļiem, speciālista slodzes un darba apjoma.

Tādējādi operatori ir būtiski darbinieki lopkopības saimniecībās.