Kā atpazīt apaugļotu olšūnu?

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Ikviens zina, ka vista nāk no olas. Tomēr pēdējā nav dīgļu. Un no parastas veikalā pirktas olas vista neizšķilsies. Lai tas notiktu, olšūna ir jāapaugļo, kas padara to nederīgu lietošanai pārtikā. Tas jānosūta zem vistas, lai gaidītu cāļu parādīšanos vai uz inkubatoru. Kā zināt, vai olšūna ir apaugļota? Atbilde uz šo jautājumu tiks sniegta rakstā.

Kā pateikt?

Ir dažas pazīmes, kas liecina, ka varat atpazīt apaugļotu olu:

• dīgļa diska diametrs ir 3-3,5 mm;
• ārējā daļa ir necaurspīdīga;
• centrāls, gluži pretēji, caurspīdīgs, ar bālganu plankumu;
• dzeltenumā ir neliels asiņu daudzums.

B altu olu nav grūti apgaismot, bet ar brūnām ir grūtāk. Tāpēc dēšanai inkubatorā bieži tiek izvēlētas b altas olas, jo tās ir vieglāk pārbaudīt.

Uapaugļota olšūna, ja tā ir izgaismota, būs redzami asinsvadi. Ja vēnu un melnu punktu nav, tas norāda uz apaugļošanas neesamību, un šādu paraugu nevajadzētu ievietot inkubatorā.

Gadās arī, ka dzeltenumā, kad tas ir caurspīdīgs, trombs nav redzams, bet tiek noteikta asins kontūra dzeltenuma tuvumā. Šāds gadījums tiek izmests, jo tas norāda uz embrija nāvi iekšpusē. Tas notiek dažādu iemeslu dēļ.

Noteikšana ar ovoskopu

Ovoskops ir īpaša ierīce, kas ļauj atpazīt apaugļotu olšūnu. Ierīce ir mazs trauks, kura caurumos ievieto olas. Korpusa apakšā ir fona apgaismojums. Ir dažādi ovoskopu veidi, kas paredzēti lietošanai rūpnīcās un laboratorijās, kā arī lietošanai mājās.

Ar ierīces palīdzību var apgaismot olas un novērtēt to kvalitāti. Šādas ierīces agrāk bija visos pārtikas veikalos, kur tirgoja vistu olas, un tāpēc katrs pircējs varēja olas pārbaudīt un nepieciešamības gadījumā nomainīt pret labākām.

Ovoskopā vienlaikus varat apskatīt 5, 10 vai 15 olas. Pētījuma objekti ierīcē atrodas horizontāli. Spēcīgs gaismas avots ļauj vizuāli atklāt visus defektus. Ovoskops tiek darbināts ar 220 V. Tā nepārtrauktas darbības ilgums ir 5 minūtes, pēc tam ierīci atdzesē 10 minūtes.

Ovoskopa lietošanas instrukcijas:

1. Ierīcei jābūt ieslēgtaineto.
2. Ovoskops ir novietots vertikāli ar lampu uz augšu.
3. Gaismas aizsarggredzenā ir ievietota ola.
4. Pārbaude tiek veikta ar lampas gaismu.

Ovoskops ļauj ne tikai noteikt olšūnas apaugļošanos, bet arī tās kvalitāti. Tātad čaumalā būs redzamas plaisas un citi defekti, pelējums korpusa iekšpusē. Var atrast arī ilgi uzglabātas olas (tām ir palielināta gaisa kamera, dzeltenums kļūst liels, olb altumviela kļūst kustīga).

Mūsdienu ovoskopi darbojas ar LED lampām no parastajiem akumulatoriem. Pētījuma laikā tie nesilda olas, tāpēc nav nepieciešams periodiski izslēgt un atdzesēt šādu ierīci. Ārēji šādi ovoskopi atgādina visparastākās laternas. Svecināšana ar tām tiek veikta ar olām, kuras ir ievietotas inkubatora paplātē vai kastēs, tas ir, tās pirms apskates nav jāizņem.

Identifikācija ar kartonu

Ja ovoskops nav pieejams, mājās var izmantot parastu kartonu, kas sarullēts 2-3 cm biezā caurulē. Vienu galu iznes gaismā, tad uz pētāmo objektu. Saturs tiek skatīts caur otro galu. Apaugļošanas 4.-5. dienā olā ir redzama aptumšota vieta sērkociņa galviņas lielumā. Griežoties, plankums pārvietojas aiz dzeltenuma. Tas atgādina burtu "O".

Ja plankums ir pilnīgi tumšs, tas norāda, ka ola nav apaugļota un nav piemērota vaislas cāļiem. Ar šo apaugļotas olšūnas noteikšanas metodisvarīgs ir dīgļu diska attīstības līmenis dzeltenumā. Par diska dzīvotspēju liecinās gaisa tilpuma izmaiņas olu kamerā.

Kā noteikt, vai olšūna ir apaugļota vai nē?

Lai to izdarītu:

1. Olu novieto ar neaso galu pret gaismu, nedaudz sasverot.
2. Izmantojiet gaismu, lai redzētu, vai gaisa kamera tajā svārstās.

Ja tiek apaugļota vistas ola, disks sāks svārstīties un pēc tam visi slāņi, ieskaitot čaumalu. Tātad būs skaidrs, vai embrija disks ir dzīvotspējīgs. Attiecīgi nebūs grūti atbildēt uz jautājumu: vai olšūna ir apaugļota?