Dizains un veikala izkārtojums

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Veikala izkārtojuma problēmas ir aktuālas jebkuram mazumtirdzniecības vietas īpašniekam un direktoram. Daudzējādā ziņā tieši telpas dizains, tirdzniecības telpas atmosfēra nosaka, cik ļoti klients būs ieinteresēts par produktiem. Pareizi iekārtojot telpas, pareizi sadalot produkciju, var panākt ieņēmumu pieaugumu un vidējā rēķina pieaugumu. Lai to izdarītu, jāņem vērā citu speciālistu pieredze, jo ir uzkrāts liels patērētāju aktivitātes novērojumu apjoms. Apskatīsim tuvāk.

Vispārīga informācija

Veikala izkārtojums ir galvenais, saskaņā ar daudziem pārdošanas tehniķiem. Attiecīgi ir ārkārtīgi svarīgi pareizi noformēt telpas, kurās pircējam tiek prezentēti produkti un produkti. Tikai veiksmīgs dizains ir garantija, ka telpas sevi attaisnos un būs peļņas avots. Ir vairāki veidi, kā izveidot plānu. Daudzējādā ziņā konkrētā izvēli nosaka dizainera iztēle. Pieredzējuši cilvēki šajā jautājumā zina vairākus kritērijus, kas nosaka veikala veiksmīgas darbības iespējamību.

Plānošana: ko?

Pareizs veikala plānojums nav tikai mēbeļu sakārtošana gar sienām. Šis termins slēpj sarežģīto uzdevumu reklamēt produktu un prezentēt to pircējam vislabvēlīgākajā gaismā. Lineārā plānošana ietver dizaina projekta veidošanu, kad tiek ņemti vērā visi galvenie faktori. Dizaineris analizē veikala koncepciju, tirdzniecības vietas izvietojumu, mērķauditoriju. Pamatojoties uz to, viņi nosaka, kāds būs telpas dizains. Plānošana ietver darbību pārdomāšanu, kas ļaus ātrāk pārdot produktus.

Jauktā plānošana tiek praktizēta diezgan bieži. Šajā gadījumā tiek apvienotas kastes, lineārais plāns, cilpa, patvaļīga opcija. Jūs varat izvēlēties jebkuru no metodēm un ieviest to pats.

Lineārais variants

Šis veikala izkārtojums paredz preču izvietošanu, eju sadali klientam tā, lai tās visas būtu paralēlas viena otrai. Ievērojot šo principu, darbam izmantojamās iekārtas tiek novietotas telpās. Pateicoties lineārajai plānošanas metodei, var tikt garantēts labs pārskats par izkārtnēm. Pircējam ir viegli orientēties plauktu atrašanās vietā. Tajā pašā laikā klientiem nav jādrūzmējas. Apmeklētāji var ērti un ērti izstaigāt iekārtu rindas, apmeklējot sev interesantākās zāles daļas. Pateicoties lineārajam izkārtojumam, jūs varatveidot patērētāju kustību virzienus, plūsmas. Līdz ar to preču izplatīšanas apstākļi ir diezgan labi. Telpu īpašnieks pēc saviem ieskatiem nosaka, cik garas būs rindas. Tas ļauj kontrolēt telpas piesātinājumu ar klientiem.

Jaukts veids

Šādu veikala zāles plānojumu biežāk izmanto, ja nepieciešams projektēt lielas tirdzniecības vietas telpas. Tas noder, strādājot pašapkalpošanās zālē lielveikala vidē, kur tirdzniecības laukumi ir ļoti lieli un plaši. Izvietošanas metode ļauj apvienot līniju izvietojumu šķērsām, gar. Tādā pašā veidā var novietot vitrīnas. Tajā pašā laikā ir kastes tehnikā dekorētas zonas un lineāri bloki. Galvenie slaidi atrodas līnijās, kuras pārrauj ejas. Tas novērš klientu pārvietošanas sarežģītību. Optimālais ilgums gar sienu ir četri metri, telpas centrā - trīs, pie kases - divi vai mazāk.

Kastes un vairāk

Bokss kā veikala zāles plānošanas iespēja ir ieteicama, kad rodas nepieciešamība koplietošanas telpu sadalīt vairākās nodaļās. Šie bloki ir izolēti viens no otra.

Cilpas dizains paredz preču pārdošanai nepieciešamā aprīkojuma izvietošanu diezgan savdabīgā, ļoti ērtā veidā. Gar sienām novietoti augstākie, lielākie statīvi. Zāles centrs ir rezervēts zemiem objektiem. Klientam ir viegli un vienkārši pārvietoties starp objektiem, visi produkti ir redzami vienā mirklī,izstādīts iekštelpās. Šo metodi tradicionāli uzskata par universālu. To var izmantot, projektējot ļoti mazus veikalus, to var izmantot, strādājot pie lielveikaliem.

Dažreiz viņi izmanto izstāžu shēmu. Šī plānošanas iespēja ietver liela izmēra produktu izplatīšanu specializētām iekārtām. Pārsvarā tie tiek novietoti pa perimetru. Telpa ir iekārtota tā, it kā tā būtu izstāde.

Visbeidzot, bezmaksas ir izkārtojums, kurā nav noteiktas sistēmas. Dizainers, domājot par objektu sadalījumu, vadās no konkrēta objekta formas iezīmēm.

Kā efektīvi pārdot?

Veikala tirdzniecības telpas izkārtojums ir viena no iespējām ieņēmumu palielināšanai. Pirms kāda laika tika veikti pētījumi, lai noskaidrotu, cik liela nozīme ieņēmumu gūšanai ir tirdzniecības platību platībai. Nonācām pie secinājuma, ka šis rādītājs lielā mērā nosaka pārdevēja peļņu. Tāpat tika noskaidrots, vai visas tirdzniecības zāles daļas, kas veidotas pēc kādas shēmas, ir vienlīdz svarīgas. Konstatēts, ka jo dziļāk cilvēks ieiet veikalā, jo mazāk uzmanības pievērš sev apkārt esošajām precēm, un katras nākamās zonas efektivitāte ir arvien zemāka.

Sākotnējais telpu bloks nodrošina līdz pat pusei no veikala kopējiem ieņēmumiem. Vidējā zona dod apmēram 20% no pārdošanas apjoma. Tālā daļa veido ne vairāk kā vienu desmito daļu no veikala saņemtā. Tāpēc, lai gūtu maksimālu peļņu, jums ir jānovieto tie objekti, kas ir vispievilcīgākieklientam apgabalā, kurā tirdzniecība ir visintensīvākā. Zināmā mērā lielais tirdzniecības bloks ir klientu ceļvedis.

Izplatīšanas nianses

Galvenā prasība veikala iekārtojumam ir telpas izveidot tādas, lai pircējam tajās būtu viegli un vienkārši orientēties. Jo ērtāka vieta klientam, jo lielāka iespēja, ka viņš veiks pirkumu. Turklāt tiek uzskatīts, ka iespēja iegādāties preces ir lielāka, jo ilgāk cilvēks uzturas konkrētajā veikalā. Tāpēc ir nepieciešams to izdarīt tā, lai potenciālajam klientam būtu patīkami atrasties telpās. Tradicionāli labākais risinājums veikala dekorēšanai ir kvadrātveida vai taisnstūrveida telpa. Pārāk iegarenus taisnstūrus var saukt par neveiksmīgiem. Laba malu attiecība ir viens pret diviem vai divi pret trīs. Tirdzniecības vietai piemērotas joslas augstums ir 3,3 metri. Jo vienkāršāka forma, jo augstāka ir izejas funkcionalitāte, jo lielāka veikala efektivitāte. Dizainera uzdevums ir gādāt, lai klienta uzmanība netiktu izkliedēta uz detaļām, bet gan pilnībā piesaistīta produktam.

Veikala iekārtojumā un tehnoloģiskajā iekārtojumā svarīga ir ne tikai telpu forma. Tikpat nozīmīgs aspekts ir aprīkojuma izplatīšana. Nosakot piemērotu variantu, ir vērts tuvāk apskatīt kontaktligzdas profila iezīmes. Izvēlieties atbilstošo opciju, sākot no piedāvāto produktu cenu segmenta. Ir svarīgi ņemt vērā potenciālā klienta cerības.

Režģis: tehniskie punkti

Šajā versijā veikala tirdzniecības telpas iekārtojums un izkārtojums no augšas izskatās kā režģis. Gar līnijām novietoti statīvi, letes. Starp tiem ir ejas, kas ļauj klientiem pārvietoties uz interesējošo punktu. Visbiežāk pārtikas veikali tiek organizēti šādā veidā, un šādu tirdzniecības vietu procentuālā daļa ir veidota režģa formā. Acīmredzama priekšrocība ir iespēja maksimāli izmantot tirdzniecības platību. Ikvienam iekšā apkārtnes skata kvalitāte ir pieņemamā līmenī. Tiesa, letes un plaukti, kas veido vienu rindu, ir samērā vienmuļi, tāpēc klientam ātri vien apnīk apcerēt šādus bezgalīgus plauktus. Lai atdzīvinātu telpu, varat izmantot dažādu aprīkojumu. Produkti var atšķirties augstumā, tiem var būt atšķirīga forma.

Ja tiek izvēlēts veikala tirdzniecības telpu režģa plānojums, ļoti rūpīgi jādomā, kā tiks sakārtotas ejas, cik lielas šādas spraugas jāizveido. Daudz ko nosaka pircēju uzvedība, kas ir atkarīga no veikala platības. Ir svarīgi ņemt vērā statīva augstumu. Jo lielāki iestatījumi, jo plašāks ir nepieciešams izveidot ejas starp tiem. Parasti cilvēkam, kurš tur grozu rokās, vajag 80 cm. Lai klienti izklīst, ejai jābūt no pusotra līdz diviem metriem. Divus metrus vajag, lai divi cilvēki ar ratiem varētu izklīst. Lai varētu viegli noliekties līdz statīva apakšai, ejai jābūt vismaz metru platai. Ja starp rindām izveidojat atstarpespārāk plaša, veikala platība tiks izmantota neefektīvi. No vienas puses, tiks iztērēts pārāk daudz vietas, no otras puses, prece zaudēs klienta uzmanību. Ir pierādīts, ka cilvēks apskata tikai tādu preci, kas atrodas plauktā, kas atrodas netālu no viņa.

Par opciju niansēm

Starp citiem veikala tirdzniecības grīdas izkārtojuma veidiem piesaista cilpas iespēja. Klasisks un spilgtākais tirdzniecības platformas dizaina piemērs šādā formā ir IKEA veikalu izstāžu zāles. Šāds izkārtojums atsevišķos blokos ļauj sadalīt kopējo platību vairākās sadaļās. Aprīkojums ir sakārtots tā, lai izveidotu cilpu. Vienlaikus projektētājs jau iepriekš pārdomā klientu pārvietošanās maršrutu telpās un pēc tam ievieš praksē detaļu izbūvi, lai pircējam šis maršruts būtu loģiskākais. Daudzi mēbeļu centri ir iekārtoti šādā stilā. Šī plānošanas metode ir piemērota lieliem iepirkšanās centriem. Galvenā pieejas priekšrocība ir augsta klientu intereses līmeņa uzturēšana, kas ir saistīta ar palielinātu impulsīvu pirkumu iespējamību, kas nav plānoti iepriekš. Viens no acīmredzamajiem trūkumiem ir pārvietošanās pretējā virzienā problēma.

Ja tiek veidota tirdzniecības vieta, kur pārdod lampas, interjera dekorācijas un citas līdzīgas kategorijas preces, tad atbilstošs tirdzniecības veikala izkārtojuma veids ir izstādes. Skaitītāji ir novietoti ap telpas perimetru. Lai teritorija būtu lietderīgi izlietota, tiek sakārtotas salas, teritorija papildināta ar citu aprīkojumu. Izmantojiet manekenus, mēbeles. Kāpapildus aprīkojumu var pārdot preces. Šis tirdzniecības zonas dizaina formāts ir piemērots, ja nepieciešams pārdot apavus, sporta preces. Starp priekšrocībām ir tas, ka klients var ērti apskatīt visu preču klāstu, apskatīt interesentu, jo tam ir pieeja no dažādiem punktiem.

Parasti un ne tik

Ja pārtikas veikala klasiskais izkārtojums ir režģis, tad tirdzniecības vietām, kur pārdod neparastas, neparastas, ekskluzīvas preces, šī iespēja nav īpaši piemērota. Šādām zālēm ir piemērojams patvaļīgs interjera dizains. To biežāk izmanto, ja nepieciešams pārdomāt salīdzinoši neliela veikala dizainu. Konsekvence netiek ievērota, iekārtas tiek izliktas pēc dizainera ieskatiem, un pircēju kustība būs spontāna. Atmosfēra ir nepiespiesta. Tiek atzīmēts, ka tieši viņa pārsteidz lielāko daļu klientu. Tiesa, līdz ar plusiem neiztika arī bez mīnusiem. Piemēram, nebūs iespējams izmantot standarta aprīkojumu, kas nozīmē, ka veikala dekorēšanas izmaksas būs ievērojamas.

Izstrādājot veikala tehnoloģisko plānojumu, izmantojot unikālus dizainus, tie ņem vērā halles redzamības pasliktināšanās iespējamību. Darbiniekiem ir grūtāk kontrolēt klientu uzvedību. Dažas vietas var būt pilnībā ārpus personāla un drošības kameru redzesloka.

Zelta trio

Visi šie veikalu izkārtojuma veidi prasa, lai dizainers ņemtu vērā tā saukto zeltatrīsstūris. Tās virsotnes veido galvenos punktus: ieeja, kase, pircēju vidū populārākā produkta atrašanās vieta. Jo lielāka ir zona trīsstūrī, jo lielāks būs darījumu apjoms. Sastādot nākotnes tirdzniecības platību plānu, ir ļoti svarīgi ņemt vērā šo trīs punktu atrašanās vietu, un tieši no tā mēs risinām, kāds ir optimālais aprīkojuma un preču izplatīšanas formāts.

Plānošana, paturot prātā doto trīsstūri, balstās uz šādu ideju. Klients ienāk istabā pa durvīm, dodas pie letes ar viņam nepieciešamajām precēm. Piemēram, ja šis ir pārtikas veikals, tad vislielākais pieprasījums tradicionāli ir pēc maizes. Lai gūtu maksimālu peļņu no pieejamās teritorijas, maizes plaukts ir jānovieto pēc iespējas tālāk no ieejas, lai cilvēks pilnībā izietu cauri zālei, pa ceļam, iespējams, paņemot kaut ko citu. Klients paņem sev nepieciešamo maizi un dodas uz kases aparātu. Ja viņa maršruts neiet pa to pašu trajektoriju, visticamāk, persona veiks citu papildu iegādi. Rezultātā kopējais apmeklētāju pirkumu apjoms būs lielāks, nekā sākotnēji bija plānots.

Efektīva vai nē?

Tā kā iekārtas un veikala izkārtojuma problēmas tirdzniecības jomas speciālistu prātus nodarbina jau vairāk nekā gadu, viņi izgudroja veidus, kā parādīt konkrētā punkta izmantošanas efektivitāti. Izkārtojums tiek uzskatīts par veiksmīgu, ja klienta komforts ir līdzsvarots ar vietnes efektivitāti. Lai novērtētu atdevi, tiek noteikta uzstādīšanas zona. Uzlai aprēķinātu šo parametru, jānovērtē iekārtas aizņemtās platības attiecība pret kopējo īpašniekam pieejamo platību. Ja veikalā ir letes, par aprīkojuma laukumu ir jāņem vērā gan vieta, kuru tieši aizņem iekārta, gan visas tās zonas, kuras ir slēgtas klientiem. Piemēram, ja starp leti un sienu ir celiņš, tas tiek iekļauts arī kopējā aprīkojuma platībā.

Parasts rādītājs svārstās no ceturtdaļas līdz trešdaļai. Pārtikas veikala izkārtojums ir efektīvs un veiksmīgs, ja uzstādīšanas laukums ir 0,3. Apavu punktam optimālā vērtība ir 0,33, bet apģērbu punktam - 0,28. Šādā veikalā klientam ir neērti. Ja parametrs ir lielāks par 0,35, var droši teikt, ka zona ir pārslogota. Iespējams, cilvēkiem ir grūti pārvietoties iekšā, kas nozīmē, ka preces izvēle ir neērta un problemātiska, kas arī negatīvi ietekmē tirdzniecības vietas gala ieņēmumus.

Interesanti uzzināt

Tirdzniecības grīda ir teritorija, kurā pārdevējs apkalpo pircēju, kas nozīmē, ka tirdzniecības grīda ir viens no galvenajiem instrumentiem labu ieņēmumu nodrošināšanai. Dizainera uzdevums ir iekārtot telpas tā, lai klients vēlētos iedziļināties, apskatīt maksimāli daudz produktu, kaut ko iegādāties no piedāvātā sortimenta. Tajā pašā laikā pārtikas preču veikala (un jebkura cita produkta) izkārtojums ir jāpārdomā, ņemot vērā uzrādītā saderību. Piemēram, zivis netiek rādītas blakusaugļi.

Veikala iekārtojuma (apģērbs, pārtika un citas preces) nozīme ir saistīta ar vairākām specifiskām uzvedības pazīmēm, kas raksturīgas lielākajai daļai pircēju. Piemēram, tika veiktas aptaujas, lai noskaidrotu, kā cilvēki uzvedas veikalā. Pamatojoties uz pētījuma rezultātiem, tika noteikts, ka aptuveni 70% no visiem klientiem, ienākot veikalā (un šī ir slēgta telpa), sāk mērķtiecīgi apiet visas telpas, virzoties no labās puses uz kreiso, tas ir, virzienā, kas ir pretējs pulksteņa bultiņas kustībai. Attiecīgi, lai palielinātu veikala efektivitāti, ir jāņem vērā, kur atrodas durvis, jāievieto ieeja pa labi un izeja pa kreisi, kā arī jāņem vērā plauktu izvietojums un piepildījums ar produktiem. Apmēram 90% klientu staigā pa plauktu perimetru, savukārt tikai aptuveni puse no visiem klientiem vai pat mazāk sistemātiski pārbauda tirdzniecības telpas iekštelpu blokus.

Ko tas nozīmē?

Lai veikala izkārtojums (apģērbs, pārtikas preces utt.) būtu rentabls, augstvērtīgiem produktiem jābūt labajā pusē. Nepieciešams arī izstādīt produktus, pēc kuriem klientu pieprasījums ir virs vidējā. Kā daudzi uzskata, amats ir vissvarīgākais veiksmīgai preču tirdzniecībai. Lai noteiktu optimālo, ir jāvadās no klientu plūsmas kustības īpatnībām.

Pašapkalpošanās veikala izkārtojums ir pārdomāts, lai klients varētu pēc iespējas ātrāk izvēlēties sev interesējošo preci, nesastopoties ar šķēršļiem ceļā uz to. Vidēji kāpētījumi pierādījuši, ka, pateicoties bezmaksas piekļuvei, apgrozījums aug par trešdaļu, dažkārt vairāk – pat par 70%. Tirdzniecības zonas dizainera uzdevums ir pārdomāt dizainu tā, lai klienti netraucētu viens otram. Ir svarīgi izvērtēt visus leņķus, lai izslēgtu pircēju negatīvās mijiedarbības fenomenu. Ja kāda persona ir aizņemta, izvēloties viņu interesējošo produktu, viņai vajadzētu būt pietiekami daudz laika, lai pieņemtu lēmumu. Ja kāds pārvietojas pa ejām, viņam nevajadzētu saskarties ar šķēršļiem savā ceļā.

Pētījumi par pašapkalpošanās veikalu izkārtojuma niansēm tiek organizēti vairākos veidos. Viena no iespējām ir plūsmu fotomodelēšana, ņemot vērā laika sadalījumu. Šāds izpētes pasākums ietver klientu kustības izpēti tirdzniecības vietā, ņemot vērā dienu, nedēļu, atsaucoties uz mēnesi un sezonu. Tiek ņemts vērā arī laiks, ko cilvēks pavada veikalā. Saņemtās informācijas analīze ļauj noteikt, kurās jomās klientu plūsmas blīvums ir lielāks. Veikala īpašnieka uzdevums ir regulāri veikt šādus pētījumus savā tirdzniecības vietā, lai laikus novērtētu, cik liels klientu plūsmas blīvums atbilst lielākā preču apgrozījuma zonām.

Efektivitātes aspekti

Veidojot iepirkšanās zonu, dizainerim ir jāstrādā ar daudzām pretrunīgiem faktoriem. No vienas puses, nepieciešams nodrošināt klientiem iespēju pārvietoties, pēc iespējas vairāk iegādāties, tajā pašā laikā ir svarīgi optimāli izmantot teritoriju, efektīvi sakārtot preču grupas. Ir svarīgi apsvērt, kurbūs galvenie, papildu ieviešanas punkti, kā palēnināt klienta pavedienu, ja nepieciešams.

Svarīgs telpu dizaina aspekts ir preču grupu sadalījums tās teritorijā. Tajā pašā laikā tiek ņemta vērā zonu prioritāte un grupu sadalījums klasēs, pamatojoties uz to popularitāti pastāvīgo klientu vidū. Telpu prioritārie punkti tiek noteikti individuāli, pamatojoties uz klientu plūsmu. Kvalitatīvākais, stipri reklamētais, populārais produkts labi pārdodas tikai tad, ja tas atrodas īstajā vietā. Klienta dabiskā kustība ir no ieejas līdz iekārtām un kasēm. Dizainera uzdevums ir pārdomāt interjera dizainu tā, lai klients pa ceļam redzētu pēc iespējas vairāk pievilcīgu produktu. Karstākā zona atrodas pie kases. Šeit klients uzturas ilgu laiku, bet nav ne ar ko aizņemts. Ir prātīgi izlikt pie kasēm impulsīvi iegādātās preces, kā arī drukātos izdevumus, kurus cilvēks paņem, lai apskatītu un iegādātos.

Svarīgs aspekts ir produktu grupas. Ir ierasts izšķirt trīs: ikdienas, periodisko, impulsa pieprasījumu. Pirmie ir vispieprasītākie, tāpēc plaukti ar šādiem produktiem piesaista maksimālu klientu loku. Šīs grupas ir izvietotas pa perimetru, lai klientiem būtu ērti. Ja cilvēks jūt diskomfortu, viņš ātri pametīs veikalu, kas nozīmē, ka viņš neveiks impulsa pirkumu. Turklāt nepareizs telpu dizains var likt klientam šeit neatgriezties.