Voroņežas alus darītava: liels uzņēmums ar gadsimtu senu vēsturi

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Voroņežas alus darītava ir viens no lielākajiem pilsētas uzņēmumiem. Pilsētas iedzīvotājiem ar to asociējas vesels mikrorajons un pat sabiedriskā transporta pietura. Savas pastāvēšanas gados iekārta ir mainījusi ne tikai izskatu, bet arī savu produktu zīmolus. Par Voroņežas alus darītavas atrašanās vietu, vēsturi un, galvenais, alu - mūsu materiālā.

Kur tas ir

Uzņēmums atrodas vienā no pilsētas galvenajām ielām. Voroņežas alus darītavas adrese ir 9. janvāra iela, 109.

Tuvākā sabiedriskā transporta pietura saucas "Sv. Mashinostroiteley", bet vietējie iedzīvotāji to parasti sauc par "Pivzavod".

Var nokļūt arī ar privāto transportu. Iela ir aprīkota ar lielu skaitu bezmaksas autostāvvietu. Taču der atcerēties, ka 9. janvāris ir viena no problemātiskajām pilsētas ielām. Arī Voroņežas alus darītava iedzīvotājiem ir saistīta ar milzīgiem sastrēgumiem. Tā ir patiesa problēma, kas jāpatur prātā, plānojot savu ceļojumu uz Melnzemes reģiona galvaspilsētu.

Izskata vēsture

Voroņežas alus darītava atkal parādījāspirms kara, tālajā 1936. gadā. Projekts solījās būt kolosāls: 14 gadu laikā pilsētas ielās bija jāparādās vērienīgam uzņēmumam. Dažas darbnīcas tika uzceltas, bet tad notika briesmīgs notikums - Lielais Tēvijas karš.

Sākās sīvas kaujas Voroņežas apgabala teritorijā, un Molotova kokteiļus sāka ražot gatavās kastītēs, kuras nekavējoties nogādāja frontē. Tādējādi Voroņežas alus darītavai izdevās dot savu ieguldījumu Lielajā uzvarā.

Jau 1943. gadā pilsēta turpināja uzņēmuma celtniecību, un līdz 1945. gadam mērķa produktu ražošana turpinājās kā parasti.

Ražotne veiksmīgi pastāvēja līdz pašai perestroikai, kuras laikā tā sekoja citu Krievijas uzņēmumu piemēram un nonāca straujas stagnācijas stadijā.

Pestīšana nāca jaunas ēras sākumā, kad bija investori, kuri nolēma veikt finanšu injekciju un glābt kādreiz vareno produkciju. Vispirms Voroņežas alus darītavu nopirka uzņēmums Yarpivo, bet pēc tam pēdējo pārņēma B altika. Tāpēc šodien šo uzņēmumu droši aizsargā milzīga alus saimniecība, un tā gandrīz simtgadīgā vēsture strauji turpinās.

Šodien pilsētas iedzīvotāji var pamanīt, ka uzņēmums pie reformām neapstājas. Viena no darbnīcām vecā un neefektīvā ēka jau ir nojaukta un uzcelta jauna. Darbgaldi un citas modernas iekārtas tiek iegādātas regulāri, un ražošana neapstājas pat ne uz minūti.

Kas tika darīts iepriekš

Pirms parādījās “spilgtā svītra”, no Voroņežas alus darītavas konveijera iznāca tikai “Žiguļevskoje” alus. Vietējie iedzīvotāji to asociēja ar zemu kvalitāti un zemu cenu. Var teikt, ka šis zīmols bija sava veida "mēms", kas ir stingri iespiedies vietējo gardēžu atmiņā.

Kas šodien tiek ražots

Pastāvīga aprīkojuma modernizācija ļauj Voroņežas alus darītavai pastāvīgi paplašināt savu klāstu. Ja reformu sākumā no konveijera tika ražoti tikai iepriekš minētie Žiguļevskoje un B altika, tad šodien šis saraksts ir ievērojami paplašinājies.

Tagad uzņēmums ražo šādus alkoholisko dzērienu zīmolus: alus B altika, Yarpivo, Arsenalnoye, Nevskoje, Tuborg, Carlsberg, Asahi, Kronenbourg 1664.

Tā, par pārsteigumu pašmāju alus gardēžiem, izrādījās, ka franču "Kronenburg", japāņu "Asahi" un pat dāņu "Carlsberg" ražo ne tikai jebkur, bet visparastākajā pilsētā Voroņeža, kurai nav nekāda sakara ar senajām alus darīšanas tradīcijām. Taču tas neliedz iegūtajam produktam atbilst deklarētajai kvalitātei un garšai, kā arī izpildīt franšīzes nosacījumus alkoholisko dzērienu ražošanai ar ļoti slaveniem zīmoliem.

Tirdzniecības tīkla rašanās

Ne tik sen Voroņežas alus darītava svinēja savu jubileju. Uzņēmumam ir 80 gadi. Šajā gadījumā administrācija nolēma atjaunot vecās tradīcijas un atklāja tāsmazumtirdzniecības tīkls.

Viss sākās ar nelielu veikaliņu ražotnes teritorijā, kur var iegādāties slaveno "Žiguļevskoe" alu, kā arī nelielu uzkodu sortimentu alkoholam. Zīmola izvēle bija gluži likumsakarīga, jo tā ir kļuvusi par īstu pilsētas orientieri, ko turpina iemīļot vietējie iedzīvotāji un pilsētas viesi.

Šodien tirdzniecības tīkls ir nedaudz paplašinājies. Jūs varat apskatīt Voroņežas alus darītavas veikalus Stary Oskol, Semiluki, Liski un citos lielajos Voroņežas reģiona reģionālajos centros.

Noslēdzot tēmu, atzīmējam, ka ražotais alus neatšķiras pēc nepārprotamām garšas kvalitātēm. Bet katrs pats var novērtēt uzņēmuma produkciju. Viens ir skaidrs: šai rūpnīcai ir kolosāla un sarežģīta vēsture, un tajā strādā milzīgs skaits Voroņežas iedzīvotāju. Grūti paredzēt, kas tieši uzņēmumu sagaida nākotnē, bet gribas ticēt, ka priekšā ir tikai labākie gadi.