2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35
Vai vēlaties atvērt restorānu? Biznesa plāns ir pirmā lieta, par kuru jādomā. Tagad par šādiem projektiem interesējas investori. Ja nākotnes investīcijas vērtējam aptuveni, tad vienā kvadrātmetrā platībā būs jāiegulda vismaz tūkstotis dolāru. Vidējais atmaksāšanās laiks šādai iestādei ir no pusotra līdz diviem gadiem.
Klasifikācija
Ja vēlaties atvērt restorānu, biznesa plāns jāsāk rakstīt tikai pēc tam, kad esat izlēmis par koncepciju. Iestādes tagad parasti tiek sadalītas ātrās uzkodas, vidēja izmēra un elites. Jūs varat atvērt bāru, kafejnīcu, kafejnīcu, lielu restorānu. Tas viss ir atkarīgs no tā, cik daudz naudas jums ir. Protams, jums ir jāsaprot, ka elitārs restorāns atšķirsies ar plašu sortimentu, visaugstāko komforta līmeni, interjera izsmalcinātību un augstām cenām. Vidējas rokas iestādē pakalpojumu izmaksas ir zemākas. Taču ēdienkarte paliek daudzveidīga. Kas attiecas uz ātrās ēdināšanas produktiem, tad parasti ir pašapkalpošanās un noteikts ēdienu komplekts.
Meklēt telpas
Ja nolemjat organizēt restorānu, biznesa plānā ir sīki jāapraksta visas jūsu darbības šajāvirziens. Tradicionāli viņi sākas ar telpas meklēšanu. Nomas maksa tagad maksā no 200 USD par kvadrātmetru gadā. Ja runājam par biznesa centru teritoriju, tad cena pieaug piecas reizes. Izrādās, ka, izvēloties guļamzonu, ik mēnesi iztērēsi no 3 tūkstošiem līdz 16 tūkstošiem. Kompetenti cilvēki iesaka veikt mārketinga pētījumus konkrētai telpai. Tas nozīmē, ka jāizpēta cilvēku plūsma, konkurences vide, stāvvietu pieejamība, iebraukšanas ērtums, potenciālo klientu loks un citas detaļas. Šī ir ļoti noderīga informācija. Neizprotot situāciju tirgū, nevajadzētu pat domāt par restorāna atvēršanu. Biznesa plānā ir izcelti visi šāda pētījuma rezultāti.
Gatavošanas izvēle
Restorāna tehniskais aprīkojums lielā mērā ir atkarīgs no tā, kuras valsts tautu ēdieniem piedāvāsiet klientiem. Iestādei ir jābūt ar noteiktu fokusu, pretējā gadījumā tā paliks neredzama līdzīgu bezsejas vietu straumē. Restorāni parasti, pamatojoties uz virtuves veidu, nosaka tematisko fokusu: mājas, automobiļi, sports un citi. Eksotiskais mūsu valstī, neskatoties uz plaši izplatīto uzskatu, neatrod pienācīgu popularitāti. Taču krievu virtuves restorāna biznesa plāns noteikti būs veiksmīgs.
Papīri
Atverot restorānu, neiztikt bez daudzu atļauju un licenču saņemšanas. Tas ir galvenais punkts, kas biedē iesācēju biznesmeņus. Jums jāsāk ar nomas līguma noslēgšanu, un viss beigsies ar atļauju saņemšanu no vietējās administrācijas,sanitārā un epidemioloģiskā stacija, ugunsdzēsības dienests un tā tālāk. Sarakstu var turpināt vēl ilgi. Lūdzu, ņemiet vērā, ka dokumentu noformēšana prasīs vismaz pāris mēnešus. Par visu veidu sertifikātiem jums būs jāmaksā aptuveni 1000 USD.
Personāls ir panākumu atslēga
Pirmie cilvēki, kas jums jāatrod, ir šefpavārs un vadītājs. Jebkura restorāna panākumi ir balstīti uz šiem cilvēkiem. Lūdzu, ņemiet vērā, ka personāla darbam jābūt labi apmaksātam. Jums rūpīgi jāizvēlas komanda: no vadītāja līdz apkopējai.
Svarīgas nianses
Arī uz aprīkojumu nav vērts taupīt. Labas atsauksmes saņem itāļu un angļu ražotāji. Krievijā ražotās iekārtas diemžēl ir zemākās kvalitātes. Pienācīga summa tiks novirzīta veicināšanai. Mūsdienās reklāma ir dārga.
Ja biznesa plāns restorāna atvēršanai ir uzrakstīts pareizi un talantīgi īstenots, tad uzņēmuma rentabilitāte var sasniegt 50 procentus.
Ieteicams:
Biznesa plāns interneta veikalam: piemērs ar aprēķiniem. Kā atvērt tiešsaistes veikalu
Tehnoloģiju attīstība ir pavērusi bezgalīgas iespējas uzņēmīgiem cilvēkiem. Ja agrāk ar frāzi “tirdzniecība” vajadzēja apzīmēt veikalus tirgū vai kioska skatlogu, tad tagad tirdzniecība var izskatīties kā ierēdnis reprezentablā birojā pie datora
Biznesa plāns (piemērs ar aprēķiniem) autoservisam. Kā atvērt autoservisu no nulles: biznesa plāns
Ik dienu autobraucēju skaits stabili pieaug gan lielajās pilsētās, gan mazās apdzīvotās vietās. Daudzi no viņiem ir aizņemti cilvēki, kuriem nepatīk pavadīt savu brīvo laiku, remontējot savu automašīnu, pat ja tas ir vienkārši nepieciešams
Kafejnīcas biznesa plāns: piemērs ar aprēķiniem. Atveriet kafejnīcu no nulles: biznesa plāna paraugs ar aprēķiniem. Gatavs kafejnīcas biznesa plāns
Ir situācijas, kad ir doma par sava uzņēmuma organizēšanu, vēlme un iespējas to īstenot, un praktiskai īstenošanai nepieciešama tikai piemērota biznesa organizācijas shēma. Šādos gadījumos varat koncentrēties uz kafejnīcas biznesa plānu
Automazgātava: biznesa plāns palīdzēs atvērties
Ienesīgs bizness ir daudzu sapnis. Un attīstības perspektīvas šķiet diezgan skaidras. Bet ir daudzi faktori, kas var traucēt. Pirmkārt, uzņēmējs saskaras ar nepieciešamību izvēlēties virzienu. Izdevīgs variants - automazgātavas atvēršana
Vai vēlaties aizņemties naudu savā tālrunī? MegaFon noteikti palīdzēs saviem klientiem
Daudzi ļoti uzmanīgi vēro naudas summu kontā. Taču vienmēr ir vieta neparedzētiem apstākļiem. Tas nozīmē, ka jums var būt nepieciešams aizņemties naudu. MegaFon labprāt aizdos saviem abonentiem nepieciešamo summu. Tikai jāzina, kā to izdarīt
