Labākās baklažānu šķirnes: foto, īpašības un apraksts

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Baklažāni ir salīdzinoši nepretenciozs augs un noteikti ļoti populārs Krievijas vasaras iedzīvotāju vidū. Lai no šīs kultūras iegūtu labas ražas, pirmkārt, tas, protams, ir rūpīgi jākopj. Taču tikpat svarīgi ir izvēlēties pareizo baklažānu šķirni.

Selekcionāri patiesībā pievērš lielu uzmanību šai dārza kultūrai. Šim augam ir vienkārši milzīgs skaits šķirņu. Ja vēlaties, savā piepilsētas teritorijā varat stādīt agri, vēlu un vidēji nogatavojušos baklažānus ar lieliem vai maziem augļiem.

Kā izvēlēties pareizo šķirni

Klimats dažādos Krievijas reģionos var būt atšķirīgs. Lai iegūtu labu baklažānu ražu, priekšpilsētas zonai jāizvēlas zonētas šķirnes. Šodien pārdošanā ir šīs kultūras sēklas, kas paredzētas audzēšanai gan Krievijas Federācijas viduszonā, gan dienvidos, Urālos vai Sibīrijā.

Tāpat, izvēloties baklažānu šķirni savai vietnei, jāņem vērā arī to atrašanās vieta.tas ir paredzēts audzēt nākotnē. Tiek uzskatīts, ka šīs kultūras vidēja un vēlīna nogatavošanās šķirnes ir piemērotākas stādīšanai siltumnīcās. Atklātā zemē ir vērts audzēt tikai agri vai ārkārtējos gadījumos vidēji nogatavojušos baklažānus.

Labākās vēlīnās šķirnes

Baklažāni ir vispopulārākie vasaras iemītnieku vidū:

• Sofija;
• Buļļa piere;
• Mishutka;
• Melns izskatīgs.

Šīs šķirnes ir lieliski piemērotas audzēšanai siltumnīcās Krievijas Federācijas viduszonā, Urālos un Sibīrijā.

Baklažāni Sofija: apraksts

Šie baklažāni nogatavojas 130–150 dienas pēc stādu stādīšanas. Ja vēlaties, šo šķirni var audzēt gan siltumnīcā, gan vienkārši dārzā. Sofijas augļi aug diezgan lieli. Tie var svērt līdz 800–900 kg.

Šīs šķirnes augļu forma ir bumbierveida. Viņu miza ir tumši violeta, un mīkstums ir blīvi b alts. Šo baklažānu priekšrocības cita starpā ietver to, ka to augļi nav rūgti. Garumā tie var sasniegt 30 cm.

Sofijas krūms pa vasaru izaug līdz 150 cm augstumam. Šos baklažānus nav nepieciešams veidot. Taču, lai šādi krūmi labi attīstītos, tos vajadzētu knibināt.

Sofya šķirnes raksturojums

Šo baklažānu raža ir aptuveni 1,7 kg no viena krūma. Tas, protams, ir ļoti labs rādītājs. Stādot 1 m2 metrus ar labu aprūpi, jūs varat iegūt 7,4-7,7 kg šādu augļu. Šīs šķirnes priekšrocības, cita starpā, ietver kvalitātes saglabāšanu. ATvēsā vietā, nezaudējot garšu, šīs šķirnes augļus var uzglabāt līdz 3 mēnešiem. Šie baklažāni atšķiras arī ar labu transportējamību. Sofijas augļu glabāšanas laiks ir visilgākais no visiem pašlaik esošajiem hibrīdiem un šķirnēm.

Mishutka: baklažānu šķirnes apraksts

Šie baklažāni ir lieliski piemēroti arī audzēšanai telpās. Mishutka šķirnes augļi nogatavojas 130-145 dienas pēc dīgtspējas. Viņiem, tāpat kā Sofijai, ir bumbierveida forma. Tomēr Mishutka baklažāni neizaug tik lieli. Viņu vidējais svars ir tikai aptuveni 250 grami. Bet uz vienas otas uz šādiem krūmiem var izaugt līdz trim gataviem baklažāniem.

Šīs šķirnes augļu miza ir tumši violeta, un mīkstums ir gaišs, diezgan blīvs. Tāpat kā Sofija, arī Mišutkas baklažāni nav rūgti.

Šķirnes īpašības

Mishutka baklažāniem nav nepieciešama īpaša kopšana. Šķirne ir ļoti nepretencioza. Turklāt, spriežot pēc vasaras iedzīvotāju atsauksmēm, šie baklažāni patiesībā izceļas ar augstu ražu. Ar 1 m2 ar pienācīgu rūpību jūs varat savākt līdz 8-9 kg šādu augļu.

Mišutkas krūmiem nav jāveidojas. Taču, lai iegūtu kvalitatīvus šīs šķirnes augļus, no katra šāda auga ir jānoņem visi ziedi, izņemot 5-6 lielākos.

Buļļa piere

Labākajām baklažānu šķirnēm, protams, galvenokārt raksturīga augsta raža. Bet dažas šķirnes, piemēram, Sophia, var ražot ļoti lielas, viegli apstrādājamas unaugļu uzglabāšana. Attiecas uz šādām šķirnēm un Buļļa pieri. Šie baklažāni var svērt līdz kilogramam. Šīs šķirnes augļu forma ir bumbierveida, noapaļota. To miza ir tumši purpursarkana, un mīkstums ir b alts un nav irdens. Bull's pieres augļiem, tāpat kā divām iepriekšējām šķirnēm, nav rūgtuma. Šo baklažānu garums sasniedz 16-19 cm.

Bull's pieres šķirnes augļi nogatavojas aptuveni 140 dienas pēc pirmās stādu parādīšanās. Šī hibrīda krūmu augstums nav pārāk augsts - apmēram 80 cm. Bet tajā pašā laikā baklažāni ir diezgan plaši. Audzējot šo šķirni, ir jānoņem lapotne un daži dzinumi. Pretējā gadījumā Bull's pieres šķirnes augļi neizaugs pārāk lieli.

Funkcijas

Šī baklažāna raža ir aptuveni 6-9 kg no 1 m2. Starp Buļļa pieres priekšrocībām dārznieki cita starpā pieskaita tā spēju labi nest augļus pat visnelabvēlīgākajos apstākļos. Spriežot pēc atsauksmēm, šis augs vienkārši lieliski panes gan sausumu, gan ekstremālas temperatūras izmaiņas vai augstu mitrumu.

Tādēļ baklažānu šķirnes Bull's pieres īpašības ir ļoti labas. Šis augs ir izpelnījies lieliskas atsauksmes par labu augļu saglabāšanas kvalitāti. Uzglabātie baklažāni Buļļa piere ir gandrīz tikpat laba kā Sofija. Vēsā vietā tie var gulēt līdz 2 mēnešiem, nezaudējot komerciālās īpašības. Vietās ar garām vasarām šo šķirni var stādīt ne tikai siltumnīcā, bet arī dārzā.

Smuks melns

Baklažānu šķirnes, kuru fotoattēls un apraksts tika sniegts iepriekš rakstā, ir lieliskipiemērots siltumnīcām. Vēl viena šāda šķirne, kuru ļoti iecienījuši vasaras iedzīvotāji, ir Black Handsome. Šo baklažānu selekcionāri audzēja pagājušā gadsimta vidū, un tas jau sen ir izpelnījies dārznieku atzinību. Melnās skaistules bumbierveida augļi var sasniegt pat 200-500 gramu svaru.

Šo baklažānu ādas krāsa ir tumši violeta ar spēcīgu spīdīgu spīdumu. Melnās Skaistules miesa ir b alta un blīva. Tajā nav pārāk daudz sēklu.

Melnā skaistuma raksturojums

Audzējiet šo šķirni vairumā gadījumu tikai apsildāmās siltumnīcās. Tikai dārzā labu Melnā skaistuma ražu var iegūt tikai Krievijas dienvidu reģionos. Diemžēl šī šķirne nav izturīga pret aukstumu.

Cita starpā Black Beauty priekšrocības ietver augstu ražu. Ar 1 m2 metru jūs varat savākt līdz 9 kg šīs šķirnes augļu. Šo baklažānu stādus, audzējot uz palodzes, ieteicams izcelt. Mazās melnās skaistules labi attīstīsies tikai ar 12 stundu darba dienu.

Agri nogatavojušās šķirnes

Šos baklažānus parasti audzē ārā. Bet tie ir labi piemēroti siltumnīcām. Labākās agrīnās baklažānu šķirnes ir:

• Rūķis 921. gada sākumā;
• Robins Huds.

Agrīnais hibrīds Purple Miracle F1 arī bija pelnījis ļoti labas atsauksmes.

Papildus ātrai nogatavināšanai šīs baklažānu šķirnes, kas tiks aprakstītas tālāk, atšķiras arī vienkāršilieliska augļu garša. Viņu mīkstums ir ļoti sulīgs un maigs.

Baklažānu šķirnes raksturojums un apraksts Dwarf early 921

Pirmos nogatavojušos šī hibrīda augļus piepilsētas zonā var iegūt jau 3 mēnešus pēc dīgšanas. 921. gada sākuma Dwarf īpatnība ir tā, ka tā krūmi nekad neaug pārāk augsti. Šo baklažānu stublāju garums vairumā gadījumu nepārsniedz 30-45 cm.

Šīs šķirnes augļi var būt gan noapaļoti, gan noapaļoti bumbierveida. Izmērā tie nav pārāk lieli. Agrā Dwarf 921 augļa vidējais svars ir tikai 200-300 grami. Šīs šķirnes jauno baklažānu mizai ir purpursarkana krāsa. Pieaugot un nobriest, tas kļūst brūni brūns. Baklažānu mīkstums Pundura agrā gaisma.

Augļi uz šķirnes krūmiem parasti ir diezgan zemi. Tāpēc virskārtas barošana, piemēram, ar deviņvīru spēka pundura 921. gada sākuma uzlējumu, jāveic piesardzīgi. Tas pats attiecas uz apūdeņošanu. Biežās mitrināšanas dēļ šīs šķirnes augļi diemžēl var pūt.

Agrīnā 921 Dwarf raža, kā atzīmē daudzi vasaras iedzīvotāji, ir diezgan augsta. No 1 m2 šādu stādījumu var izņemt līdz 6-8 kg baklažānu. Tieši augstās ražas dēļ Early Dwarf tiek uzskatīts par labāko baklažānu šķirni atklātā laukā.

Aprūpē šis hibrīds ir salīdzinoši nepretenciozs. 921. gada sākuma punduru krūmu veidošanās parasti netiek veikta. Taču pieredzējuši dārznieki iesaka šādiem krūmiem noteikti noņemt dzeltējošās apakšējās lapas.

Purple Miracle F1

Iepriekš tika dotas fotogrāfijas un to baklažānu šķirņu apraksti, kuras īpaši iecienījuši vasaras iedzīvotāji. Arī laukos diezgan bieži audzē F1 violeto brīnumu.

Šīs agri nogatavojušās šķirnes augļi ir cilindriski. Atšķirīga Purple Miracle F1 iezīme ir arī tapas trūkums uz kausiņiem. Šī baklažāna augļu miza ir tumša, un mīkstums ir gaiši zaļš. Garšas īpašības, pēc lielākās daļas vasaras iedzīvotāju domām, ir vienkārši lieliskas. Šajā ziņā daudzveidība, protams, pārspēj daudzus citus. Purpura brīnuma augļi lieliski noder gan cepšanai, gan kaviāra pagatavošanai vai konservēšanai. Šīs šķirnes sālīti vai marinēti baklažāni lieliski saglabā griezuma formu.

Purple Wonder īpašības

Lai iegūtu labu šī baklažāna ražu, pieredzējušie vasarnieki iesaka tā krūmus stādīt retāk. Dārzā šīs šķirnes krūmus novieto tā, lai uz 1 m būtu ne vairāk kā 4-5 augi2.

Šie baklažāni var izaugt diezgan lieli un biezi. To kāta garums parasti sasniedz 90 cm. Bet tajā pašā laikā Purpura brīnuma sānu zari parasti ir diezgan īsi. Šo šķirni var novākt jau aptuveni 100 dienas pēc dīgtspējas.

Baklažāns Robins Huds

Šīs šķirnes augļu nogatavošanās laiks ir aptuveni 100–120 dienas. Agri nogatavojušies Robin Hood baklažāni var izaugt līdz 1 m. Tāpēc, audzējot, tiem nepieciešama prievīte. Šī hibrīda augļu svarssasniedz 350 g un garums 20 cm. Robina Huda baklažānu īpatnība ir maiga purpursarkana miza.

Šī hibrīda priekšrocības, daudzi dārznieki, cita starpā, ietver to, ka tā mīkstumā praktiski nav sēklu. Tiek uzskatīts, ka Robina Huda augļus vislabāk izmantot kodināšanai un kodināšanai.

Kādas ir īpašības

Robin Huda šķirnes raža ir diezgan augsta. Parasti vasaras iedzīvotāji savāc 7-8 kg augļu no 1 m². Bet ar labu aprūpi šo baklažānu raža var būt līdz 12 kg/m^{2. Šķirnes priekšrocības, cita starpā, ietver spēju veidot augļus jebkuros apstākļos. Robina Huda pielāgošanās spēja ir ļoti laba.}

Lai iegūtu lielāku ražu, šiem baklažāniem jūlija beigās vajadzētu nogriezt galotni. Tajā pašā laikā jums ir nedaudz jāatšķaida sānu dzinumi, kas nedod augļus.

Labākās vidēja nogatavošanās šķirnes

Protams, agri nogatavojušās baklažānu šķirnes ir vispiemērotākās atklātā zemē. Šādi augi spēj dot labu ražu pat reģionos ar īsu vasaru. Tomēr vidussezonas baklažānus bieži audzē atklātā zemē. Tiek uzskatīts, ka šādas šķirnes ir labi piemērotas stādīšanai Krievijas Federācijas centrālās joslas apgabalos un valsts dienvidu reģionos.

Labākās vidēji nogatavojušās baklažānu šķirnes vasaras iemītnieku vidū ir:

• Svītrains lidojums;
• Dimants.

Svītrains lidojums

Šīs šķirnes galvenā iezīme ir neparastumsspilgti violeta ādas krāsa ar b altām svītrām. Baklažāni nogatavojas svītrainais lidojums aptuveni 110–115 dienas pēc stādīšanas. Šīs šķirnes augļi ir cilindriskas formas un izaug līdz 200-300 gramu svaram un aptuveni 16 cm gariem.

Šo baklažānu mīkstums ir b alts, nevis rūgts, sulīgs un maigs. Svītrainā lidojuma augļus var izmantot gan kaviāra vārīšanai vai cepšanai, gan konservēšanai. Šīs šķirnes iezīmes, cita starpā, ietver ļoti mazus sēklu izmērus. Mīkstumā tie ir gandrīz neredzami.

Šķirnes Striped Flight raksturojums

Vasaras iedzīvotāji šo baklažānu novērtē galvenokārt tā nepretenciozitātes dēļ. Šķirne ir ļoti izturīga pret paaugstinātu temperatūru un nemaz nebaidās no kaitēkļiem. Striped Flight krūmi neaug pārāk augsti un īpaši neizplatās. Ražas ziņā šis baklažāns ir nedaudz zemāks par dažām citām šķirnēm. No 1 m2 vasaras iedzīvotāji parasti savāc aptuveni 4,5 kg šādu augļu.

Kas ir dimanta baklažāni

Šo diezgan seno šķirni vasarnieki novērtē, pirmkārt, ar augsto ražu. Ar 1 m2 varat savākt līdz 8 kg augļu. Almaz baklažāni nogatavojas, ja tos audzē piepilsētas teritorijās aptuveni 120 dienas pēc stādīšanas.

Šīs šķirnes augļi ir bumbierveida tumši violeti. Dimanta krūma augstums parasti ir aptuveni 50 cm. Šīs šķirnes augļi neatšķiras pārāk lielos izmēros. Viņu vidējais svars ir 170 grami. Garumā šie baklažāni sasniedz 15-18 cm.

Kasīpašības atšķiras

Tiek uzskatīts, ka šī šķirne ir vienkārši lieliska audzēšanai, tostarp Krievijas ziemeļu reģionos. Daudzi dārznieki dimanta priekšrocības saista ar izturību pret tādām bīstamām naktsvijoļu slimībām kā stolbur un mozaīka.

Šai šķirnei raksturīga iezīme, cita starpā, ir liela skaita sēklu klātbūtne mīkstumā. Protams, tas pārāk labi neietekmē Almaz augļu garšu. Taču, ja vēlas, vasarnieks šīs sēklas var ievākt pats un nepirkt nākamajam gadam.