Labākās aitu šķirnes: foto un apraksts, īpašības

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

8000 gadu ilgajā aitkopības attīstības vēsturē ir izaudzēts milzīgs skaits dažādu šķirņu. Viņi spēj apmierināt visus pieprasījumus, kas saistīti ar šiem dzīvniekiem: pienu, sieru, vilnu un gaļu. Šodien mēs apskatīsim visproduktīvākās aitu šķirnes, kuras plaši izmanto Krievijā.

Raksturīgs

Padomju Savienībā tāda lopkopības nozare kā aitkopība bija orientēta uz gaļas un vilnas izstrādājumiem. Šodien Krievijas Federācijā prioritāte ir gaļas virziens. Šādas šķirnes ir īpaši izplatītas šādās jomās:

• Ziemeļkaukāzs.
• Ural.
• Urals.
• Lejas Volga.
• Austrumu un Rietumsibīrijas reģioni.

Priekšrocības

Dzīvnieku priekšrocības šajā virzienā galvenokārt ietver augstu tauku un gaļas daudzumu. Aitas var ganīt visu gadu. Viņi labi pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem: aukstām ziemām un karstām vasarām. Nepretenciozs barošanai. Pat ja dzīvnieki irnepareizs uzturs, viņu ķermenis spēj veidot tauku rezervi.

Zīmes

Visiem gaļas šķirņu aitu dzīvniekiem ir raksturīgas pazīmes:

• lielie izmēri;
• augsts gaļas iznākuma procents;
• spēcīgs gaļīgs ķermenis;
• augsts muskuļu saturs;
• priekšlaicīgums un auglība (Romanova aitām ir visaugstākā);
• izturība;
• laba imunitāte pret slimībām un helmintiem;
• izturība;
• ātra izaugsme;
• izcila laktācija;
• spēcīgi veseli jaunie.

Tagad ķersimies pie lietas. Kādas aitu šķirnes ir labākās? Parunāsim par to, kur un kad tie tika audzēti, kā arī par to raksturīgajām iezīmēm.

Romanovskaja

Viena no populārākajām un pieprasītākajām ir Romanova aita. Šķirne tika audzēta 13. gadsimtā Jaroslavļas provincē. Romanovskaya atšķirīgā iezīme ir daudzaugļu grūtniecība. Dzemde var nest un dzemdēt bez kaitējuma veselībai piecus vai vairāk jērus.

Apraksts

Pati pirmā Romanovu šķirnes pazīme tika prezentēta 1908. gadā. Pašlaik personai ir jāatbilst šādiem parametriem:

• spēcīga ķermeņa uzbūve;
• vidējs augums;
• stipri kauli;
• spēcīgas, taisnas kājas;
• plats skausts;
• dziļa un plata krūtis;
• nedaudz nokarājusies mugura;
• plakana mugura;
• attīstīti muskuļi.

Aitas un aitasšīs šķirnes pārstāvjiem var būt ragi, taču saskaņā ar standartu vaislas dzīvniekiem nevajadzētu būt ragiem.

Tīršķirnes jēri piedzimst melnā krāsā, tikai uz galvas un kājām, tuvāk nagiem, pieļaujamas b altas zīmes. Pēc pāris nedēļām auniem un aitām un līdz 5 mēnešu vecumam sāk parādīties vieglas pūkas. jēri iegūst šīs šķirnes pieaugušajiem raksturīgo krāsu un ir gatavi pirmajai frizūrai. Tiek uzskatīts, ka tieši šajā vecumā veidojas vislabākā aitāda.

Produktivitātes raksturlielums

Romanovu aitas tiek cirptas trīs reizes gadā: pavasarī, vasarā un rudenī. No viena auna par vienu cirpšanu iegūst apmēram trīs kilogramus vilnas, bet no aitas mazāk nekā pusotru kilogramu.

Papildus unikālajiem kažokādu izstrādājumiem, ko iegūst no šīs šķirnes aitām, ir arī ekonomiski izdevīgi to audzēt gaļai. Seksuāli nobrieduša auna svars ir 70 un dažreiz sasniedz 100 kilogramus. Aitu mātīte sver apmēram piecdesmit kilogramus, jēri 3 mēnešu vecumā sver aptuveni 17, bet deviņu mēnešu vecumā - aptuveni 40 kilogramus.

Viena no Romanovu aitu raksturīgajām iezīmēm ir tā, ka tās ir gatavas vaislai ne tikai noteiktā laika posmā, bet visa gada garumā. Tas viss ļauj no vienas dzemdes saņemt vairākus pēcnācējus gadā, kas ļauj plānot atnešanos uz labvēlīgāku laiku. Pēc aprēķiniem, viena karaliene var saražot 100 kg jēra gaļas un 2-3 augstas klases vilnas gadā (kad jērus nokauj astoņu mēnešu vecumā). Visas šīs īpašības ļaujizmantojiet šķirni intensīvai audzēšanas metodei.

Prusi un mīnusi

Tāpat kā lielākajai daļai dzīvnieku, arī šai aitu šķirnei (skatiet pārstāvju fotoattēlus iepriekš) ir savas priekšrocības un trūkumi. Starp priekšrocībām var izdalīt šādas īpašības:

• poliestritāte (spēja apsēklot visu gadu);
• daudzaugļu grūtniecība;
• augsta laktācija (200 l piena);
• precocity.

Tajā pašā laikā pirmos izstrādājumus vilnas vai aitādas veidā var izņemt jau no piecu līdz sešu mēnešu vecuma jēriem, un 7-9 mēnešos tie iegūst pirmo gaļu.

No trūkumiem jāatzīmē tendence uz plaušu slimībām, bailes. Romanovi ir īpaši jutīgi pret pēkšņām temperatūras izmaiņām, caurvēju un mitrumu.

Gorkovskaja

Šķirne tika audzēta padomju laikā, XX gadsimta trīsdesmitajos gados. Audzējot šķirni, tika krustotas Hempšīras cilts un vietējās mājas aitas. Selekcionāriem izdevās izcelt Gorkijas gaļas šķirni ar īsiem rupjiem matiem, kuriem ir augsta produktivitāte. Aitām ir gaiši kauli, straujš muskuļu masas pieaugums. Gorkijas aita ir nepretencioza, izturīga, ar augstu imunitāti, tāpēc ir kļuvusi plaši izplatīta. Pieaugušie auni pieņemas svarā par 110 kg, bet dzemde - līdz 80 kg.

Prekos

Tas tika izveidots Francijā 19. gadsimta vidū. Tās priekšteči bija vietējās smalkvilnas aitas un angļu Lesteras gaļas šķirnes dzīvnieki. Pēc tam iegūtaiskrustošanās, agri nobriedušas aitas tika ievestas Vācijā, un tur uz to pamata tika izveidota jauna aitu šķirne - merino-fleisch. Tādējādi izveidojās virkne prekosu veidu, kas pēc ārpuses un vilnas smalkuma ir vistuvāk merino.

Aitām ir proporcionāla ķermeņa uzbūve, spēcīga uzbūve. Sakarā ar to, ka aitām ir pārāk plata mugura, jostasvieta un augšstilbi, tām ir mucas formas figūra. Galva līdz pašai acu līnijai ir pārklāta ar bieziem matiem. Visbiežāk dzīvnieki ir bez ragiem, bet to klātbūtne nav defekts. Pieaugušie nobaroti auni sver 110-130 kg, aitas 58-67 kg. Gatavās tīras vilnas iznākums svārstās no 40 līdz 48%. Jēru svars piedzimstot parasti svārstās no 3,8 līdz 4 kilogramiem, un pēc 120 dienām tas sasniedz 34 kg. Pareizi barojot no vienas aitas, jūs varat iegūt līdz 55 kg jēra gadā.

Rietumsibīrija

Tas iegūts, krustojot vietējos rupjspalvainos gaļas tipa aunus un Kulundas šķirnes aitas. Atšķirīga iezīme ir aitu augstā poliestritāte, kas ļauj iegūt jērus tādā gada laikā, kas nav pieņemams citām šķirnēm. Rietumsibīrijas aitu pēcnācējus var pārdot gaļai jau 7 mēnešu vecumā. Pieaugušo aunu un aitu masa ir attiecīgi 102 un 63 kg.

Edilbaevskaja

Rupjvilnas Edilbajeva aitu šķirne pieder pie gaļas un speķa virziena. Tas parādījās, pateicoties tautas atlasei 19. gadsimta beigās. Izaudzēts Rietumkazahstānā, krustojot Astrahaņas rupjspalvainos aunus un kazahutaukainās aitas. Pateicoties audzētāju darbam, esam ieguvuši spēcīgus, izturīgus dzīvniekus, kas pielāgoti nomadu aitu audzēšanas apstākļiem.

Apraksts

Edilbajevskas aitai ir spēcīga uzbūve, pareiza miesasbūve, labi attīstīta resna aste. Starp citu, jo vecāks dzīvnieks, jo vairāk tauku tauku tajā ir. Vairāk noapaļotas formas norāda, ka dzīvniekam ir labs resnums. Šīs šķirnes pārstāvji tiek aptaujāti. Edilbajevas šķirnes aitas vienlīdz labi panes gan vasaras sausumu, gan ziemas aukstumu. Viegli veiciet pārejas lielos attālumos un spējat nobaroties nelielās ganībās. Šī iezīme ir vēsturiski nosacīta: Kazahstānā tiek praktizēta nomadu aitu audzēšana.

Viena pieauguša auna dzīvsvars ir 110-120 kg, īpaši izcili īpatņi sasniedz 150-160 kg svaru, aitas vidēji sver attiecīgi 65-70 kg un 90-100. Šīs šķirnes īpatnība ir priekšlaicīgums un augsta augšanas enerģija. Piedzimstot jēru svars vidēji ir ap 6 kg, aitu mātītes sver līdz 5,3 kg, pusotra gada vecumā - attiecīgi 80 un 65 kg. Pieauguša nobarota bridējputna liemeņa svars ir 40-45 kg, tauki astes tauki ir 14 kg. Vidēji vilnas raža no viena auna ir līdz 3,5 kg, lielākais rādītājs ir 5 kg; No aitas parasti nogriež 2,3-2,6 kg vilnas. Šīs šķirnes karalieņu auglība ir zema, uz vienu jēru tās atved ne vairāk kā vienu jēru, kas gadās ne vairāk kā divas reizes gada laikā. Piens tiek saņemts vidēji 150-155 litri laktācijas periodā. Šie rādījumi var svārstīties no 124,8 līdz 184,3 litriem.

Tienšana un Ziemeļkaukāza šķirnes

Šīm aitu šķirnēm ir līdzīgas īpašības. Dzīvniekiem ir plata mugura, skausts, krusts un jostasvieta, diezgan īss un gaļīgs kakls, noapaļoti augšstilbi un gurni. Vidēja blīvuma vilna, ar izteiktu gofrējumu, viendabīga. Šo aitu šķirņu pārstāvju īpatnība ir lieliska gaļas produktivitāte (virs vidējā), augsta vilnas raža un augsta dzīvotspēja. Pieaugušo Tien Shan šķirnes dzīvnieku svars ir līdz 110 kg aunam un aptuveni 65 mātītēm, jēri 4 mēnešu vecumā vidēji sver 33 kg. No viena auna nogriež līdz 9 kg vilnas, no dzemdes līdz 4,2 kg. Audzējot Ziemeļkaukāza gaļas un vilnas šķirni, tika iesaistītas: Ronija Mārča, Linkolna un Stavropoles šķirnes aitas. Dzīvsvars mātēm ir 55-60 kg, un vienas aitas vilnas daudzums sasniedz 6,4 kg.

Tswartbles

Šī ir Nīderlandes aitu šķirne. Dzīvnieku gaļa ir maiga, liesa, ar saldu garšu un patīkamu aromātu. Apmatojums ir labs, biezs un biezs. Pateicoties tam un īpašajai izturībai, zwartbles ir populāras visā pasaulē. Šīs šķirnes vaislas aitas izceļas ar augstu auglību. Vidējais jēru svars dzimšanas brīdī ir no divarpus līdz piecarpus kg, un līdz 120 dienu vecumam šis skaitlis sasniedz 45 kg. Pieauguša auna dzīvsvars ir 130 kg, dzemde ir nedaudz vieglāka - tās svars nepārsniedz 100 kilogramus.

Vendée

Šī aitu šķirne tiek uzskatīta par vienu no vecākajām Eiropā. To audzēja franču audzētāji. Vendean šķirnes iezīme ir liesa, liesa gaļa ar plānām, vienmērīgi sadalītām tauku svītrām un garšīgu, garšīgu aromātu. Ļoti izturīgi un nepretenciozi dzīvnieki ir biezas vilnas īpašnieki un tāpēc labi pielāgojas sarežģītos klimatiskajos apstākļos, labi pieņemas svarā ganību apstākļos. Auglības rādītāji ir diezgan augsti. Jaundzimušais jērs sver apmēram 6 kg, pēc 4 mēnešiem tā svars jau ir 60 kg, un dienas pieaugums sasniedz 450 g. Pieauguša dzemdes svars sasniedz 110 kg, šīs šķirnes auni ir vēl lielāki - līdz 150 kg.

Hissars

Šīs šķirnes aitas ir vienas no lielākajām pasaulē. Auna vidējais augstums ir 130-140 kg, un daži indivīdi sasniedz 190 kg. Dzemde ir nedaudz mazāka, taču tām ir arī liels dzīvsvars - 70-80 kg, bet, ņemot vērā muskuļu masu un taukus - 100-120 kilogrami. Starp citu, jēri un jēri dzimšanas brīdī sver apmēram 7 kg un izceļas ar priekšlaicīgumu. Atšķirot jērus no mātes, to vidējais svars jau ir 45 kg, kas, protams, ir lielisks rādītājs. No vienas pieaugušas aitas jūs varat iegūt 15-20 kg tauku astes tauku un dažos gadījumos vairāk - līdz 35-40 kg. Hissar šķirnes aitām ir rupja vilna, vilna ir diezgan rupja, ar lielu daudzumu biezas awn un mirušu, sausu matu tajā. Vilnas raža šiem dzīvniekiem nav pārāk augsta: auniem šis rādītājs ir1, 3-1, 6 kg, mātītēm - 1-1, 4 kg. Frizūra tiek veikta divas reizes gadā - pavasarī un rudenī.

Texel

Šī ir viena no populārākajām aitām, ko audzē Nīderlandes audzētāji. Texel ir vecākās šķirnes pārstāvis, tās audzēšana sākās 18. gadsimtā. Šīs šķirnes pārstāvju galvenās priekšrocības ir marmorēšana, garšīga garša un tas, ka tai nav nepatīkamas smakas un izteikta tauku garša. Jēri un aitas piedzimst diezgan lieli, to dzimšanas svars ir 7 kg, 6 mēnešu vecumā šis skaitlis ir 60 kg, bet 9 gados tas sasniedz 102 kg. Pieaudzis teksela auns sver 130 kg, aita nedaudz mazāk - aptuveni 125 kg. Visbiežāk šie rādītāji ir atkarīgi no nobarošanas apstākļiem. Texel šķirnes aitas izceļas ar savu nepretenciozitāti pret aizturēšanas apstākļiem, izturību un lielisku imunitāti. Dzīvnieku ganīšanai vēlams izmantot atklātas ganības.

Dorper

Āfrika tiek uzskatīta par šīs aitu šķirnes dzimteni. Trīsdesmitajos gados vietējie audzētāji apvienoja Dorset Horn aunu un taukaino aitu labākās īpašības, lai iegūtu spēcīgus un izturīgus dorperus. Šķirne pieder gaļai, tiek uzskatīta par vienu no labākajām šajā virzienā. Dorperus sauc par bezspalvainiem, pavasarī tie netiek cirpti, jo kausēšanas procesā tiem izkrīt mati. Tīršķirnes indivīdiem ir b alta krāsa, melna galva un kakls. Dzīvnieki ir ļoti termofīli, tāpēc mūsu valstī tie ir piemēroti audzēšanai vidējā un dienvidu joslā.

Raksturīgs

Pakavēsimies pie apraksta sīkākaitu šķirnes (zemāk parādīto pārstāvju foto). Tīršķirnes dorperi parasti sver līdz 140 kg (aitas), jēri - 95 kg.

Jaundzīvniekiem viena gada vecumā ir šāda masa: auni - 107 kg, aitas - 65 kg. Tikko piedzimušā jēra svars ir 5 kg, mēneša vecumā - jau 25 kg, bet sešos mēnešos - 40-70 kg. Dorpers ir līderi starp citām aitu šķirnēm, ņemot vērā ikdienas svara pieaugumu labvēlīgos apstākļos un labu uzturu. Dzīvniekiem ir ļoti maiga gaļa, taukaudi ir vienmērīgi sadalīti starp muskuļu audiem. Sakarā ar to, ka šķirne ir bezspalva, jēram praktiski nav specifiskas smakas. Gaļas iznākums dzīvnieka kaušanas laikā ir vidēji 59%, kas ir lielisks rādītājs. Gludā un vienmērīgā aitu āda tiek plaši izmantota dažādu ādas izstrādājumu radīšanai.

Kopējā auglība ir 150-225 jēri uz 100 aitām, vidējais pēcnācējs ir no 1 līdz 4 jēriem. Aitas kļūst seksuāli nobriedušas sešos mēnešos, aitām atļauts pāroties no 10 mēnešiem. Šīs šķirnes aitām raksturīgā labā mātes instinkta dēļ jauno dzīvnieku mirstība ir ārkārtīgi reta. Skeleta struktūras īpatnības ļauj ātri piedzimt jēriem, tāpēc atnešanās norit labi. Dorper šķirnes aitas var būt kaķēni divas reizes gadā ar 8 mēnešu pārtraukumu. Bet veterinārārsti neiesaka to darīt, jo biežas dzemdības noplicina aitas ķermeni. Gadījumā, ja dzīvniekiem ir atļauts pāroties visu gadu, ieteicams turēt vienu 15-20 aitām.aunu ražotājs. Nav vēlams uzlikt viņam lielu slodzi, jo tas var negatīvi ietekmēt nākamo pēcnācēju ģenētisko veselību.