Resnāstes auni: īss apraksts, cenas

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Resnāstes auni pieder pie gaļas aitu šķirnēm. Dzīvnieki saņēma tik smieklīgu nosaukumu viņu unikālās īpašības dēļ. Izrādās, ka viņu uzkrātie tauki tiek nogulsnēti tauku astē (sava veida bumbiņā, kas atrodas pie astes), un tās svars var sasniegt 10 kg, kas, ņemot vērā dzīvnieka vispārējos parametrus, ir diezgan daudz. Resno aitu šķirnes varētu interesēt tos, kuru bizness ir veidots lopkopības ietvaros. Krievijā šī niša tikai sāk veidoties. Tāpēc raksta uzmanības centrā būs šķirņu apraksts un to atšķirība no parastajām aitām. Kā izskatās resnais auns? Fotogrāfijas ir parādītas rakstā.

Kā netikt maldinātam?

Iesācēju audzētājus var viegli maldināt, domājot, ka citas šķirnes ir resnāstes auni.

1. Astes aunam nav resnas astes. Tā vietā viņam ir neliela zirgaste, kas pārklāta ar tauku slāni. Šī ir galvenā atšķirība.
2. Resnais auns arī navattiecas uz tauku asti, un tā paša iemesla dēļ. Tauki nogulsnējas viņa trīsstūrveida astē.
3. Karabahas auns tiek uzskatīts par taukainu. Tomēr ar vidējo dzīvnieka svaru būs tikai 2-2,5 kg tauku. Šķirnes īpatnība ir dakšveida tauku aste. Gaļa ir garšīga.

Kuri resnāstes auni ir lielākie?

Tie ir Hissar auni. Tos audzēja tautas selekcijas ceļā kalnu ganībās. Zinātnieku vidū tās tiek uzskatītas par īpašu taukaino aitu “rasu” īpašo turēšanas un audzēšanas apstākļu, kā arī izolācijas no citām sava veida sugām dēļ. Tās atšķiras ar lielākajām tauku astēm (dažiem indivīdiem tas var sasniegt 30 kg). Aitas skaustā izaug līdz 80 cm, auni - līdz 85 cm. Dzīvnieki ir spēcīgi, attīstīti, ar lielu un platu ķermeni. Galva ir masīva, kakls ir īss un blīvs, purns ir āķaina. Tie bez problēmām iztur pārejas līdz 500 km attālumā (no ziemas ganībām uz vasaras ganībām kalnos). Kopējais svars sasniedz 200 kg aunam (aitai - par 30-40% mazāk), kaušanai - apmēram 60%.

Šodien šķirne attīstās trīs virzienos: speķis, gaļas speķis, gaļa. Jāteic, ka pēdējai sugai ir daudz mazāka "krātuve" (resnā aste). Jaunība ir agrīna (svara pieaugums par puskilogramu mēnesī). Dzemde vienmēr ir bez ragiem, auniem dažreiz izaug mazi ragi. Apmatojums ir rupjš, pārsvarā ar biezu awn. Apgriešana ir maza - 1,5 kg no auna un līdz 1,4 no aitas. Vilna piemērota filca un filca paklājiņu izgatavošanai. Hissar auni labi pielāgojas jauniem apstākļiem.

Kādas citas šķirnes tagad ir zemnieku tirgos?

Pieprasīti ir arī Edilbay un Karachev auni. Gaļas tauku daudzuma (ražīguma) ziņā tie ir zemāki par Hissar, tomēr to vilnas kvalitāte ir augstāka (vairāk pūkains, mīkstāks uz tausti) un vairāk griezts.

Cik maksā resnāstes auni un kur tos var iegādāties?

Ja runājam par ciltsdarbu, tad tālākam ciltsdarbam jāņem augsti audzēti īpatņi. Vidusāzijas un Ziemeļkaukāza taukaino auni tiek pārdoti valsts audzēšanas fermās. Viena pieaugušā cena ir 7-12 tūkstoši rubļu.

Kvalitatīvā jēra patēriņa kultūra Krievijā ir tikko sākusi veidoties. Labiem taukainajiem auniem atšķirībā no saviem kolēģiem ir augstāka gaļas, tauku, vilnas kvalitāte.