Davas: biznesa plāns un biznesa rentabilitāte

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Biškopība var būt par pamatu ienesīga biznesa veidošanai, jo medus ir pieprasīts produkts. Pat šādas ražošanas atkritumiem ir noteikta vērtība, tos var pārdot vai nodot tālākai pārstrādei. Medum ir ilgs glabāšanas laiks un salīdzinoši augstas izmaksas.

Organizācija

Biškopība ir ienesīgs bizness, ja tam pieiet gudri. Bet tikai pieredzējis biškopis var kompetenti organizēt ražošanu. Iesācējiem labāk ir sākt ar vienu vai vairākiem stropiem savām vajadzībām un, iegūstot praktisko pieredzi, mēģināt iekļūt tirgū. Noteikti ir nepieciešams biznesa plāns biškopībā.

Iesācējiem ir svarīgi pārdomāt visus iespējamos riskus, aprēķināt kapitālieguldījumus un analizēt tirgu. Jums vajadzētu novērtēt konkurences līmeni tirdzniecības zonā un rūpīgi izpētīt visas biznesa iezīmes. Jānoskaidro, cik dravu ir reģionā, kādu produkcijas apjomu tās ražo, kādas kvalitātes medus utt.nākamais.

Tirgus izvēle

Medus tirgus ir pārsātināts ar viltojumiem, tāpēc lielākā daļa pircēju bišu produktus mēdz iegādāties no privātiem uzņēmumiem, paziņām vai ieteikuši pēc draugu, pastāvīgo pārdevēju ieteikuma vietējos tirgos. Dabīgo medu lielveikalā nopirkt ir gandrīz neiespējami, tāpēc ir pieprasījums pēc privāto biškopības saimniecību produkcijas.

Aizpildītajā biškopības biznesa plānā jāiekļauj detalizēta produktu izplatīšanas kanālu analīze. Svarīgi zināt, ka lielās tirdzniecības ķēdes ar privātajiem tirgotājiem sadarbosies tikai tad, ja kvalitatīva produkcija tiks piegādāta laikā nepieciešamajā apjomā. Nepieciešamais minimums parasti ir vismaz desmit kārbas ar 20-30 litriem medus katrā. Bet iesācēji biškopji reti sasniedz šādus apjomus.

Vēl viena medus un bišu produktu pārdošanas iespēja ir vairumtirdzniecības pircēji. Problēma ir tā, ka šādi starpnieki bieži vien mākslīgi pazemina cenu, lai gūtu lielāku peļņu tālākpārdodot. Vienīgā izeja ir neatkarīga preču pārdošana vietējos tirgos, sezonas gadatirgos vai ar draugu starpniecību.

Ieguldījumu uzsākšana

Biškopības biznesa ideja var šķist ļoti izdevīga, taču pirms stropu un bišu iegādes noteikti ir jāaprēķina visi nepieciešamie izdevumi un iespējamie ienākumi, jānosaka biznesa rentabilitāte. Drava tiek uzskatīta par produkciju, kas prasa nelielu sākotnējo ieguldījumu. Pēc konservatīvākajām aplēsēm jūs varat samaksāt 200 tūkstošus rubļu.

Lai organizētu nelielas dravas darbu, jums būs nepieciešams inventārs (30-40 tūkstoši rubļu), desmit stropi (40-50 tūkstoši rubļu), desmit bišu saimes (40-50 tūkstoši rubļu), barošana un zāles bitēm (5-10 tūkstoši rubļu). Dravas biznesa plānā jāiekļauj papildu izmaksas par ziemas būdas iekārtošanu un organizēšanu (80-100 tūkstoši rubļu).

Pieredzējis biškopis var atgūt visas izmaksas un gūt peļņu tikai vienas sezonas laikā, taču iesācējs diez vai var cerēt uz tik galvu reibinošiem panākumiem. Visticamāk, drava atmaksāsies tikai uz nākamo sezonu. Un arī tad ar to var rēķināties, nodrošinot bitēm visus darba apstākļus un pareizu dravas darba organizāciju. Labs risinājums ir iegūt pirmo pieredzi, strādājot kāda cita dravā. Tas palīdzēs jums iemācīties rūpēties par bitēm un pārstāt no tām baidīties.

Finanšu plānošana

Jebkurā dravas biznesa plānā ir jāņem vērā sezonalitāte. Biškopība nes peļņu tikai pusgadu, un pārējais laiks prasa finansiālas izmaksas. Ir vērts visu izrēķināt, lai sezonas laikā saņemtā peļņa pietiktu visam gadam un turpmāko darbu organizēšanai. Lai to izdarītu, vispirms ir jāizlemj par saimniecības lielumu.

Nelielu dravu ar 40–60 stropiem var viegli uzturēt viens vidusmēra biškopis. Pieredzējuši biškopji bez ārējas palīdzības tiek galā ar saimniecībām 150 bišu ģimenēm. Ģimenes dravas biznesa plāns 10 stropiem (šī ir ļoti maza saimniecība) ir nepieciešams tikai iesācējiem, un pieredzējuši biškopji glabā šādu stropu skaitusev bez rūpīgas plānošanas.

Jo lielāka saimniecība, jo lielākas pūles būs jāpieliek peļņas gūšanai. Lielās dravas bieži tiek apvienotas, sadalot lomas, tas ir, kāds nodarbojas tikai ar bišu kopšanu, un kāds nodarbojas ar produktu mārketingu. Tā vietā, lai sadarbotos ar partneriem, varat vienkārši nolīgt atbalsta personālu, lai viss noritētu nevainojami.

Izstrādājot dravas biznesa plāna finansiālo daļu, jāņem vērā, ka peļņas pamatā ir medus un biškopības produktu realizācija: zabrus, propoliss, subpestilence, bišu maize, peru pieniņš, vasks un inde. Blakusprodukti netiek pārdoti tik labi kā medus, tāpēc varat sazināties tikai ar vienu (lai sāktu) farmācijas vai kosmētikas uzņēmumu.

Dokumenti uzņēmējdarbībai

Uzņēmējam, kurš nolemj organizēt dravu medus un bišu produktu tirdzniecības uzsākšanai, ir jāsaņem speciālā veterinārā dienesta pase un jāsaskaņo sava darbība. Drava ir jāreģistrē vietējā administrācijā.

Jūs varat reģistrēties kā individuālais uzņēmējs vai SIA, taču jums vajadzētu parūpēties par visas dokumentu paketes savākšanu. Pretējā gadījumā reģistrācijai var tērēt diezgan daudz laika un nervu. Jums būs nepieciešams: pieteikums darbības uzsākšanai, personas apliecības kopija un oriģināls (pārbaudei), kvīts par valsts nodevas samaksu bankā, nodokļu dienesta dokumentu kopija.

Lai reģistrētu tādusuzņēmējdarbības veidu, varat izvēlēties vienkāršotu nodokļu shēmu. Ja reģistrējat dravu kā zemnieku saimniecību, varat baudīt īpašas nodokļu atvieglojumus dārzniekiem, lopkopjiem, biškopjiem un agronomiem. Šīs priekšrocības atšķiras atkarībā no reģiona, tāpēc, lai uzzinātu vairāk, sazinieties ar vietējo pašvaldību.

Vietas izvēle dravai

Biškopības biznesa rentabilitāte ir pat atkarīga no vietas, kur tiks ierīkota drava. Labā vietā būs daudz kvalitatīva medus, citā - tikai veltīgs darbs un tukšas investīcijas. Ir jāizvēlas silta un, ja iespējams, aizsargāta, klusa vieta. Vasarā dravu labāk novietot mitrā zemienē, bet pavasarī vienmēr sausā vietā.

Svarīgs nosacījums ir laba medus plūsma pēc iespējas tuvāk dravai. Citas ērtības bez šī faktora nav svarīgas. Bites var aizlidot pēc medus vākšanas (augļu dārzos, zālienos ar ziediem, uz lauka) diezgan tālu, bet šajā gadījumā medus noteikti būs mazāk. Daudzas bites var iet bojā uz ceļa, īpaši mākoņainās vai aukstās dienās. Tātad medus vākšana tālumā ievērojami vājina dravu. Ļoti labi, ja tuvumā atrodas medusaugi (lucerna, piparmētra, saulespuķes, griķi, liepas) ar dažādiem ziedēšanas laikiem.

Jūs nevarat uzstādīt stropu pie ceļa vai citu dravu tuvumā, pie cukura vai medus rūpnīcām, ciematiem. Ļoti nevēlami, lai tuvumā būtu lieli dīķi vai plaši upes plūdi, īpaši, ja bites dodas medus vākt uz pretējo pusi (lido virs ūdens). Kilometru no dravas lielie ūdeņi vairs nepārstāvbriesmas.

Davas dravai nepieciešami vismaz 140-150 kvadrātkilometri. Vislabāk šo teritoriju norobežot ar žogu. Iepriekš jāparedz vieta bišu saimju ziemošanas vietai. Šādai vietai jābūt drošai, siltai un mierīgai. Tas viss ir jāatspoguļo dravas biznesa plānā. Biškopība ir ienesīgs bizness, taču tai nepieciešama kompetenta pieeja visos posmos.

Vai man ir vajadzīga atļauja

Īpaša atļauja dravas organizēšanai nav nepieciešama, taču stropu ierīkošana jāsaskaņo ar to lauku īpašniekiem, kuros bites savāks ziedputekšņus. Pārdodot medu, būs nepieciešami citi dokumenti. Piemēram, jums jau iepriekš ir jāparūpējas par sertifikāta saņemšanu par produkta atbilstību vispārpieņemtiem kvalitātes standartiem.

Aprīkojuma iepirkums

Katrā stropā dzīvo viena bišu ģimene. Tātad desmit bišu saimēm ir nepieciešami desmit stropi un vēl daži rezerves. Rezerves ir vajadzīgas ģimenes pārstādīšanas gadījumā, atdalīta bara apdzīvošanai vai vecā stropa tīrīšanai. Dravas vajadzībām var iegādāties gan jaunus, gan lietotus stropus, taču tie ir rūpīgi jāiztīra un jādezinficē. Jums būs nepieciešami arī rāmji un cits saistīts aprīkojums.

Stropi ir dažādi: alpīni, stropi-gultnis, daudzkorpusu. Ērtākā un funkcionālākā iespēja ir Dadan-Blatt stropi (vairāku gadījumu). Spriežot pēc biškopju atsauksmēm, šādas mājas palielina ražu par 40% (salīdzinot ar kalnu vai klasiskajām). Bišu strops-gultnis ir ērtsstacionāra drava, bet ir ierobežota funkcionalitāte. Alpine (Delona strops) ir viegli kopjams. Šādām mājām ir liela ietilpība, taču tās var būt neērtas nestandarta karkasa izmēru dēļ.

Populāras bišu šķirnes

Davas biznesa plānā pat būtu jāpamato bišu šķirnes izvēle, jo no tā atkarīga biznesa rentabilitāte: ražas apjoms, garša, mīlestība pret atsevišķiem medus augiem. Populārākās NVS valstīs ir: Ukrainas stepju bite, pelēkā kalnu kaukāza, Centrālkrievu.

Ukrainas stepju bite nes labu ražu no saulespuķu un griķu laukiem. Centrālās Krievijas biškopji tur reti, jo šādas bites ir agresīvas un ļaunas. Pelēkā kalnu kaukāziešu bite dod labu medus daudzumu pat ar salīdzinoši vāju medus plūsmu, ir aktīva jaunu nektāra avotu meklējumos un ir mierīga. Bet (īpaši salīdzinājumā ar Ukrainas un Centrālkrievijas šķirnēm) Kaukāza bites ir mazāk izturīgas pret aukstumu.

Eksotiskas šķirnes Krievijai

Var pasūtīt bites no ārzemēm (karnika, buckfast). Ar pienācīgu aprūpi šādas šķirnes dod milzīgu ražu, bet var būt prasīgas un ne vienmēr izdzīvo Krievijas klimatiskajos apstākļos. Buckfast vai Karnica bites ir ļoti dārgas, taču galvenais riska faktors ir tas, ka tās var neiesakņoties vietējos apstākļos.

Karniki ir izturīgāki pret aukstumu nekā kaukāziešu bites, ir miermīlīgi un efektīvi izmanto pavasara medus plūsmu. Šādas bites ļoti labi apputeksnē āboliņu. Itāļu bites ir ļotiauglīga. Tā ir vispopulārākā šķirne pasaulē un ir ļoti produktīva, ja tuvumā ir vienmērīga medus plūsma.

Riska analīze

Biškopība kā bizness (kā uzsākt uzņēmējdarbību aprakstīts iepriekš) ir saistīta ar noteiktiem riskiem. Neviens nevar garantēt peļņu un 100% rentabilitāti. Liela nozīme biznesa panākumos ir arī tradīcijām: nav iespējams nopirkt biškopju pieredzi vairākās paaudzēs. Tāpēc, lai patiešām labi nopelnītu, jums ir jāpraktizē biškopība no pieredzējušiem cilvēkiem.

Visi pozitīvie aprēķini biškopības biznesa plānā tiek apšaubīti vides un klimatisko apstākļu pasliktināšanās dēļ. Ar laiku kļūst arvien grūtāk izvēlēties optimālo vietu dravai un nodrošināt labu medus vākšanas avotu. Jebkurš biškopis nav pasargāts no tā, ka visa saimniecība var nomirt no lauksaimniecības augu ārstēšanai izmantotajām ķimikālijām vai ar kaut ko saslimt un deģenerēties.

Cik daudz jūs varat nopelnīt

Vienā sezonā no dravas, kas atrodas vidējā joslā, no vienas bišu saimes var iegūt līdz 50 kg medus. No simts stropiem ar pienācīgu aprūpi var iegūt līdz 5 tonnām medus. Ja produkta vairumtirdzniecības izmaksas ir vidēji 150 rubļu par kilogramu, jūs varat saņemt 750 tūkstošus rubļu sezonā.

No šīs summas ir jāatņem fiksētās izmaksas, proti: karkasi, pamats, degviela un tamlīdzīgi. Par to tiek iztērēti aptuveni 50 tūkstoši rubļu. Neto iegūstiet 700 tūkstošus rubļu vienā sezonā. Šajā summā nav iekļautspapildu ienākumi, pārdodot propolisu, peru pienu, vasku un tā tālāk. Sākuma izmaksas var atgūt jau pirmajā sezonā un nopelnīt papildus naudu.

Galvenās grūtības

Sastādot dravas biznesa plānu, jāņem vērā galvenās grūtības, ar kurām saskaras iesācēju biškopji: produktu realizācijas kanālu atrašana un stingras bišu turēšanas tehnoloģijas ievērošana. Nepieciešams regulāri apsekot stropu stāvokli, pārzināt bišu slimības, izvēlēties pareizos rāmjus, risināt pārziemošanas jautājumus utt. Kas attiecas uz medus pārdošanu, tad no 10-15 stropiem produkciju vēl var pārdot paziņām un draugiem, bet pie lieliem ražošanas apjomiem būs jāmeklē citi veidi, kā pārdot.