2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35
Gurķi ir viens no populārākajiem dārzeņiem. Lai to audzētu, absolūti nav nepieciešams būvēt siltumnīcu. Gurķu audzēšana ārā noteiktos apstākļos var dot bagātīgu ražu.
Gurķu audzēšanas tehnoloģija: pamata smalkumi
Visiem augiem ir nepieciešams mitrums, siltums, gaisma un barības vielas. Protams, ir dažas kultūras, kas var augt bez kāda no šīm sastāvdaļām. Tomēr gurķis šajā ziņā ir diezgan prasīgs dārzenis.
Labas ražas iegūšanai galvenie nosacījumi ir šādi:
- Galvenais ir siltums. Minimālajai temperatūrai jābūt vismaz 12 grādiem. Šajā gadījumā gurķi augs normāli. Pirms sēklu sēšanas ir jāizmēra augsnes temperatūra. Varat arī izmantot tautas zīmes. Pieredzējuši vasarnieki zina, ka vislabākais laiks sējai ir tad, kad zied akācijas un ceriņi. No šī brīža jūs varat sākt stādīt gurķus. Audzēšana un kopšana atklātā laukā būtiski atšķiras nolīdzīgi procesi siltumnīcā.
- Nepietiekamas sildīšanas gadījumā gurķis var slikti augt. Tomēr gaismas trūkums negatīvi neietekmēs augu. Krūms izstiepsies, lapotne nokalst, un par gurķu garšu nav jārunā. Tāpēc nosēšanās vietu labāk izvēlēties labi apgaismotu.
- Gurķu audzēšanas tehnoloģija atklātā laukā paredz vairākus augu attīstības periodus. Ir laiks, kad dārzeņi ir jālaista bagātīgi, un ir periods, kad liels mitruma daudzums var nelabvēlīgi ietekmēt ražu. Pirmo reizi pēc stādīšanas augam nepieciešama bagātīga laistīšana. Tieši tad dārzenis sāk iegūt veģetatīvo masu. Laistot, jums jāzina mērs, pretējā gadījumā ūdens stagnēs un izraisīs stublāju puvi. Pēc pumpuru parādīšanās jums jāsamazina laistīšana. Šis mazais triks palīdzēs sasniegt labāku attīstību. Pēc tam ir nepieciešams pakāpeniski palielināt laistīšanu. Kad uz cilpām sāk parādīties pirmie zaļumi, tam jābūt maksimālajam.
- Pieredzējuši dārznieki zina dažus gurķu audzēšanas atklātā laukā noslēpumus. Viens no tiem ir saistīts ar apūdeņošanas tehnoloģiju. Ūdens temperatūrai jābūt no 20 līdz 25 grādiem. Gurķus vislabāk laistīt vēlu vakarā. Laistot, mēģiniet nenokļūt uz lapotnēm. Ja šis noteikums tiek pārkāpts, augs var “saslimt”. Šajā gadījumā augļu kvalitāte ievērojami pasliktināsies.
- Īpaša uzmanība jāpievērš uzturvielām. Kūtsmēsli vai komposts ir vislabākais gurķu mēslošanai. Izvēle šajāgadījums ir atkarīgs tikai no dārznieka. Jāņem vērā, ka svaigie kūtsmēsli var kaitēt auga saknēm. Kūtsmēsli satur arī lielu skaitu nezāļu un infekciju. Šos uztura bagātinātājus vislabāk lietot nedaudz pārgatavojušos. Tā kā kūtsmēsli ir ļoti koncentrēts mēslojums, tos drīkst izmantot tikai kā piedevu. Visnekaitīgākais un daudzpusīgākais mēslojums ir komposts.
- Kas attiecas uz minerālvielām, tos vislabāk ir dot gurķiem šķīduma veidā. Tas ir saistīts ar auga sakņu īpašo jutīgumu. Barošana ir labākais veids, kā nodrošināt barības vielas.
Audzēšanas metodes
Krievu vasaras iemītnieku vidū vispopulārākā ir stādu metode. Tas ļauj samazināt sēšanas laiku un iegūt agru ražu. Gurķu audzēšanai atklātā zemē šādā veidā ir savi trūkumi. Transplantācijas laikā saknes var tikt nopietni bojātas. Lai atrisinātu šo problēmu, varat izmantot vienkāršu metodi, proti, stādu audzēšanu kūdras podos. Pēc tam jūs varat pārstādīt augu atklātā zemē tieši tajās.
Ir arī citi veidi, kā gurķus audzēt ārā. Viens no visefektīvākajiem tiek uzskatīts par siltu gultu. Lai to aprīkotu, ir nepieciešams izrakt nelielu tranšeju un piepildīt to ar nenogatavinātiem kūtsmēsliem vai kompostu. Piemērots ir arī šo komponentu maisījums. No augšas tas viss tiek pārkaisīts ar zemes slāni. Šeit ir nepieciešams stādīt sēklas. Kūtsmēsli ar kompostu turpinās pūt un tādējādi radīs siltumu, kassildīs gultu. Viena no šīs metodes šķirnēm ir stādīšana mucā. Trauku no apakšas piepilda ar trūdošām organiskām vielām, kurām virsū tiek uzklāts augsnes slānis.
Šai metodei ir vairākas priekšrocības:
- ļauj ietaupīt vietu vasarnīcā;
- palīdz izvairīties no nepatīkamām sala sekām;
- rada vislabvēlīgākos apstākļus gurķu audzēšanai;
- nodrošina ērtības augu kopšanai.
Vecās brilles vairāk piemērotas stādīšanai. Apakšā un sānos jāizveido caurumi, lai novadītu ūdeni, kā arī uzlabotu sakņu sistēmas ventilāciju.
Pēdējā laikā arvien populārāka kļūst gurķu audzēšana uz režģa atklātā laukā. Šī ir diezgan ērta metode, jo tā ļauj nodrošināt optimālākos apstākļus auga augšanai un attīstībai. Apsvērsim to sīkāk.
Tehnoloģija gurķu audzēšanai uz režģa
Ir daudzas metodes, kā stādīt gurķus. Agrotehnika audzēšanai atklātā zemē uz režģa ir kļuvusi diezgan izplatīta. Tas ir saistīts ar vairākām priekšrocībām, tostarp racionālu telpas izmantošanu, vieglu kopšanu, ražas kvalitātes uzlabošanu, visērtāko apstākļu radīšanu ventilācijas un apgaismojuma ziņā. Jau sen zināms, ka šādi iestādīti gurķi ir mazāk uzņēmīgi pret slimībām.
Režģa struktūra
Šodien jūs varat atrast vairākas dizaina iespējas. Tiek uzskatīts, ka ērtākais variants ir izgatavots sienas formā. Lai to sakārtotu, jāiebrauc plauktos abās gultu pusēs un starp tām jāievelk tīkls. Varat arī vadīt vairākus balstus pa rindu un pārvilkt tiem auklu. Tādējādi tiek veikta vertikāla gurķu audzēšana atklātā zemē.
Cits populārs režģu veids ir dubultā. Dizains šajā gadījumā ir uzcelts vienlaikus divām krūtīm. Šādam režģim jābūt ar augstu izturību. Parasti to kārto diezgan garās rindās ar lielu gurķu skropstu masu.
Varat arī sakārtot režģi telts formā. Ārēji šī metode izskatās diezgan efektīva. Tas ir lieliski piemērots nelielām platībām. Turklāt šādiem dizainparaugiem ir diezgan neparasts izskats un tie noteikti piesaista uzmanību.
Režģa izvietojuma iespējas var ietvert arī augstu augu, piemēram, saulespuķu vai kukurūzas, kopīgu audzēšanu ar gurķiem. Tie kalpos kā atbalsts un aizsardzība siltumu mīlošiem augiem. Šī metode nodrošina vairākas priekšrocības vienlaikus. Pirmkārt, dārznieka darbs tiek ievērojami atvieglots. Otrkārt, šajā gadījumā no viena dārza vienlaikus var novākt divas kultūras. Ir vērts atcerēties, ka jūs varat izveidot “dzīvo balstu” tikai tad, ja augsne uz vietas ir pietiekami auglīga. Galu galā barības vielu šajā gadījumā vajadzētu pietikt diviem augiem vienlaikus. Ir arī vērts atcerēties par obligātu sakņu vai lapu pārsēju lietošanu.
Vēl viens svarīgs punkts, kam jāpievērš uzmanība, ir režģa sakārtošanas termiņš. Viņair nepieciešams uzcelt pat pirms gurķu stublāji sāk sēsties. Pretējā gadījumā jūs riskējat traucēt dzinumus. Ir nepieciešams izveidot balstus, kad gurķu asni paceļas apmēram par 10 cm.
Gurķu audzēšanas atklātā zemē iezīmes
Tas daudziem var šķist neparasti, bet patiesībā gurķis pieder pie ķirbju dzimtas. Gurķu augļus parasti ēd negatavus. Dārzeņiem ir lieliskas garšas īpašības. Šis ir diētisks produkts, kam papildus visam pārējam piemīt vairākas ārstnieciskas īpašības.
Gurķi 98 procentus veido ūdens. Tas satur lielu daudzumu vitamīnu un uzturvielu. Saskaņā ar vēsturi, kultūra radās apmēram pirms 6000 gadiem. Gurķu izcelsme ir Indijā. To uz Eiropu atveda tirgotāji, kas tajās vietās veica uzņēmējdarbību. Mūsu valstī gurķis pirmo reizi parādījās 15. gadsimtā. No 18. gadsimta sākuma sāka izmantot audzēšanas tehnoloģiju atklātā zemē ar augsnes sildīšanu. 18. gadsimta beigās Krievijā parādījās pirmās siltumnīcas. Siltumnīcas ar priežu meža apkuri un stikla karkasiem sāka izmantot tikai 19. gadsimtā. Pagātnes vidū līdz ar polimēru plēves parādīšanos dārzkopībā notika sava veida revolūcija. Šis materiāls ļāva ātri izveidot nojumes un siltumnīcas, kas, savukārt, vienkāršoja gurķu audzēšanas procesu.
Gurķi: noderīgas īpašības
Gurķa saturošie vitamīni un barības vielas ir labvēlīgas sirds un asinsvadu sistēmai. Dārzeņi ir arī minerālvielu avotsir ārstnieciskas īpašības. Tam ir caureju veicinoša, choleretic un diurētiska iedarbība uz ķermeni. To izmanto arī kosmētikas nolūkos, lai izveidotu pretpūtītes un pretnovecošanās līdzekļus. Ilgstoša gurķu lietošana pārtikā labvēlīgi ietekmē vairogdziedzera stāvokli. Dārzeņi satur kāliju un jodu. Turklāt gurķis satur B grupas vitamīnus, tāpēc to ieteicams lietot uzturā nervu sistēmas slimību klātbūtnē. Gurķu sastāvā esošās šķiedras palīdz attīrīt organismu. Turklāt tas neitralizē toksīnu kaitīgo ietekmi. Tomēr gurķis nav piemērots visiem. Tas nav ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no gastrīta un nieru mazspējas.
Šķirnes
Parasti visas gurķu šķirnes var iedalīt trīs kategorijās:
- siltumnīca: gluda, var sasniegt 30 cm garumā;
- gultas gultas: sasniedz 10-15 cm garumu;
- kornišoni: aug ne garāki par 10 cm.
Gurķus ar b altiem vārpiņiem parasti izmanto salātiem un svaigam patēriņam. Kodināšanai piemērotākas ir šķirnes ar melniem muguriņiem. Daudzi dārznieki iesaka vācu gurķus. Šīs šķirnes audzēšana ārā ļauj iegūt bagātīgu ražu.
Sēklu sagatavošana
Pēc šķirnes izvēles varat sākt sēklu novākšanu. Pirms stādīšanas tos labāk sasildīt un uzdīgt. Termiskā apstrāde samazina slimību risku augā. Šo procedūru vislabāk veikt pāris mēnešus pirms stādīšanas. Sēklas tiek pakārtas netālu no avotakarsē marlē. Dienu pirms sēšanas sēklas ievieto istabas temperatūrā ūdenī, lai tās dīgstu. Pēc tam varat sākt nosēšanos.
Stādu audzēšana
Gurķu audzēšana atklātā laukā piepilsētā ir ļoti populāra. Bet, lai iegūtu labu ražu, jums ir nopietni jāmēģina. Ja vēlaties izmantot stādus, tad augsnei, kurā plānojat tos stādīt, pēc sastāva jābūt identiskam tai, kurā tika audzēti kāposti. Tās pagatavošanai vislabāk ir izmantot zāģu skaidas un kūdru. Pirms augsnes sagatavošanas zāģu skaidām pievieno ēdamkaroti salpetra, samaisa un atstāj trīs dienas. Pēc tam iegūtais maisījums ir jāsamitrina un jātur vēl divas dienas. Tas tiek darīts, lai augsne būtu pareizi piesātināta ar mēslojumu. Tikai šajā gadījumā augs varēs iegūt visas augšanai nepieciešamās vielas.
Iepriekš sagatavota augsne ir jāsadala pa podiem. Pēc tam to laista ar šķīdumu, kas pagatavots no 10 litriem ūdens, vara, mangāna, cinka sāļiem (jāņem 0,08 grami katras sastāvdaļas) un 0,02 gramus borskābes. Katrā podā jāizveido bedre un jāievieto diedzēta sēkla. No augšas to viegli pārkaisa ar zemi. Pieredzējuši dārznieki iesaka pārklāt podu augšdaļu ar polietilēnu. Šajā gadījumā mitrums no virsmas neiztvaiko. Kad parādās pirmie dzinumi, plēve ir jānoņem.
Kā uztaisīt dārza gultu?
Daudzus mūsdienās interesē, kā pareizi iestādīt Courage gurķus. Audzēšana ārā var dot labus rezultātus. Augam ir nepieciešams arī labs apgaismojums, augsts mitrums un pienācīga aprūpe. Pirmais solis ir sagatavot gultas. Parasti viņi to sāk darīt rudenī. Lai audzētu gurķus, jāizrok 30 cm dziļa un 70 cm plata sloksne. Garumu nosaka pēc platības lieluma, kuru grasāties atvēlēt stādīšanai. Dobes centrā ir izveidots neliels iedobums, kurā tiek ievietota zāle, lapas, zāģu skaidas un kūdra. Šādā stāvoklī tie tiek atstāti līdz pavasarim. Iestājoties karstumam, apakšā tiek uzklāti 15 cm kūtsmēsli un auglīga augsne. Pēc tam iepriekš sagatavoto šķīdumu nepieciešams ielej uz gultas. Tas sastāv no litra koksnes pelnu, 10 gramiem kālija sāls, 20 gramiem superfosfāta un mangāna šķīduma. Pēc tam zeme tiek bagātīgi laistīta un pārklāta ar plēvi.
Secinājums
Un kā tad notiek gurķu audzēšana un kopšana atklātā laukā? Ar pareizu stādīšanas tehnoloģiju un pienācīgu aprūpi jūs varat sasniegt bagātīgu ražu. Ja vēlaties iegūt pozitīvu rezultātu, noteikti izpētiet, kādi apstākļi jums ir jārada augiem.
Ieteicams:
Saldo piparu audzēšanas iespējas siltumnīcā un atklātā zemē
Dabā ir vairāk nekā divi tūkstoši piparu šķirņu. Šī auga dzimtene ir Centrālamerika. No turienes piecpadsmitajā gadsimtā tas tika nogādāts citās valstīs: Turcijā, Irānā, Krievijā. Šeit viņš iesakņojās un kļuva neaizstājams, neskatoties uz viņa kaprīzīgo izturēšanos. Plaša izplatīšana ir saistīta ne tikai ar spilgtu krāsu, bet arī ar bagātīgu vitamīnu komplektu
Kukurūzas sēšana atklātā zemē: sēklu sagatavošana, laiks
Kukurūza ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī ļoti vērtīga kultūra. Papildus nepārspējamām garšas īpašībām kukurūzas vālītēm ir arī noderīgas īpašības, jo tās satur milzīgu klāstu cilvēka ķermenim noderīgu elementu. Audzējot lauku karaliene ir diezgan nepretencioza, tāpēc daudzi dārznieki katru gadu to stāda savos zemes gabalos. Pareiza kukurūzas sēšana ir nākotnes ražas atslēga
Augstražīgas pašapputes gurķu šķirnes atklātā laukā
Ne tik sen atklātā zemē tika audzētas tikai gurķu šķirnes, kuras apputeksnēja bites. Šādi gurķi izceļas ar pārsteidzošu garšu, tos var sālīt un marinēt. Bet pamazām tos sāka aizstāt ar pašapputes gurķu šķirnēm atklātā zemē (partenokarpiem) vai pašauglīgiem F1 hibrīdiem
Populārākās gurķu marinētu gurķu un kornišonu šķirnes
Pikuli gurķi ir ļoti iecienīti pašmāju vasaras iemītnieku vidū. Šādu hibrīdu zelents, kā arī kornišonu šķirnes konservētā veidā ir ļoti garšīgas. Šādus gurķus var audzēt gan atklātā, gan slēgtā zemē
Kā palielināt gurķu ražu atklātā laukā un siltumnīcā?
Pirms palielināt gurķu ražu, jums jāiepazīstas ar visām šī auga vēlmēm. Gurķiem ļoti patīk mitrums, un tos ieteicams laistīt vismaz 1 reizi dienā