Lielu turēšana: metodes, audzēšanas tehnoloģijas, diēta un produktivitāte

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Lielākā daļa mūsdienu govju šķirņu izceļas ar izturību, labu veselību un labu sniegumu. Saimniecības, kas specializējas liellopu audzēšanā, parasti ir rentablas, un to īpašnieki gūst ievērojamu peļņu. Taču, lai šādi dzīvnieki dotu daudz gaļas un piena, protams, precīzi jāievēro to uzturēšanas tehnoloģija. Liellopiem pirmām kārtām jāsaņem kvalitatīva barība pietiekamā daudzumā. Govis jāizmitina tīrās, vēdināmās, siltās telpās.

Lielu veidi pēc produktivitātes

Visas šobrīd esošās liellopu šķirnes ir sadalītas divās lielās grupās: gaļas un piena. Krievijā tradicionāli galvenokārt tiek audzētas govju šķirnes, kas pieder pie otrā veida produktivitātes. Mūsu valstī lielākā daļa saimniecību nodarbojas ar piena liellopu audzēšanu. Privātīpašnieki parasti tur arī tieši šādus lopus.

Slaucamās govis: populārākās šķirnes

Jebkuras saimniecības rentabilitāte, protams, galvenokārt ir atkarīga nocik labi apstākļi uz tā tiek nodrošināti lopu turēšanai. Tomēr lauksaimniekiem, kuri vēlas maksimāli palielināt peļņu no sava biznesa, vienlīdz svarīgi, cita starpā, ir izvēlēties pareizo liellopu šķirni.

Šobrīd govis ir populārākais un izplatītākais produktīvo dzīvnieku veids. Liellopus audzē lielākajā daļā pasaules valstu. Un, protams, selekcijas darbi ar šāda veida lauksaimniecības dzīvniekiem tiek veikti ļoti plašā mērogā. Daudz labu šķirņu govis izaudzēja speciālisti. Tas, protams, attiecas arī uz liellopiem piena produktivitātes virzienā.

Krievijā un bijušās NVS valstīs populārākās govju šķirnes šajā grupā ir:

• Holšteina;
• holandiešu valoda;
• melnb alts;
• sarkanā stepe;
• Kholmogory;
• Jaroslavskaja.

Holšteins tiek uzskatīts par visproduktīvāko šķirni šajā sarakstā. No vienas šādas govs slaukšanas periodā var iegūt līdz 7-10 tonnām piena. Šīs šķirnes liellopu trūkums tiek uzskatīts tikai par nelielu kaprīzu aizturēšanas apstākļu ziņā. Holšteinas govīm lauksaimniekiem ir jāizvēlas, piemēram, augstākās kvalitātes barība.

Pēdējās četras mājas šķirnes tiek uzskatītas par visneprasīgākajām šķirnēm no iepriekš minētā saraksta. Šādas govis dod mazāk piena nekā Holandes un Holšteinas govis. Gada izslaukumi no tiem svārstās no 4,5-7 tonnām. Taču šo šķirņu liellopu turēšanas izmaksas parasti navpārāk liels.

Populāras gaļas šķirnes

Arī mūsu valsts daži zemnieki šādus mājlopus tur. Šīs produktivitātes grupas govis audzē gaļai. Audzējot šāda veida liellopus, teļi netiek atdalīti no mātes agrā vecumā.

Populārākās gaļas govju šķirnes Krievijā ir:

• Kazahu b altgalvains;
• Hereford;
• Kalmyk.

Kazahu b altgalvju liellopu saturs jau ir izdevīgs, jo šīs šķirnes buļļi spēj pieņemties svarā līdz 1 tonnai, bet govis - 600 kg. Šādu liellopu kaušanas vecums sasniedz 1,5 gadus. Pieaugušie buļļi un Herefordas govis sver aptuveni vienādi. Šīs šķirnes priekšrocība ir ļoti garšīga marmora gaļa, mīnuss ir zems piena saturs. Herefordas teļi diemžēl ir jābaro gandrīz no pirmajām dzimšanas dienām.

Kalmiku buļļi arī spēj pieņemties svarā līdz 1 tonnai. Šīs šķirnes govis sver aptuveni 550 kg. Labus sniegumus uzrāda arī kalmiku liellopi izslaukuma ziņā - 1-1,2 tonnas gadā. Turklāt šādu govju piens parasti ir ļoti trekns. Un tas, savukārt, protams, vislabvēlīgāk ietekmē teļu veselību un spēju ātri pieņemties svarā.

Galvenās satura tehnoloģijas

Veiksmīgai liellopu audzēšanai jebkurā produktivitātes virzienā ir svarīgi nodrošināt dzīvniekus ar:

• labi dzīves apstākļi, uzbūvējot plašu šķūni;
• pilnvērtīga barošana, izstrādājot šai šķirnei piemērotāko barību.

Galvenās audzēšanas tehnoloģijasir tikai divi liellopi:

• piesiets;
• vaļīgs.

Tajā pašā laikā saimniecībā var izmantot šādas liellopu turēšanas metodes:

• stall;
• ganības.

Visas šīs metodes tagad plaši izmanto fermās Krievijā.

Piesaistīts saturs

Šāda sistēma tiek organizēta visbiežāk lielos lopkopības kompleksos. Tajā pašā laikā piesietā tehnoloģija tiek izmantota tikai, turot produktivitātes piena virziena govis. Krievijā vairāk nekā 90% saimniecību, kas specializējas liellopu audzēšanā, strādā pēc šī principa.

Govis, kas izmanto šo tehnoloģiju, tiek turētas pie pavadas mazos aizgaldos. Visas tehnoloģiskās darbības šādā saimniecībā, ieskaitot barošanu un slaukšanu, tiek veiktas ierobežotā teritorijā. Liellopu barību kūtī galvenokārt veido koncentrēta barība un piemaisījumi.

Šīs govju audzēšanas metodes galvenais trūkums ir, pirmkārt, tas, ka dzīvniekiem šajā gadījumā tiek liegta iespēja aktīvi pārvietoties. Līdz ar to, pat ja tiek ievērotas visas noteiktās ēdināšanas un kopšanas normas, lopu turēšana saimniecībā kļūst mazāk izdevīga. Dzīvnieki šādās saimniecībās samazina produktivitāti un bieži saslimst. Līdz ar to lauksaimniekiem ir vajadzīgas papildu izmaksas par veterinārajiem pakalpojumiem.

Saimniecības organizēšanas iespējas ar piesietusaturs

Novietojiet govis šādās fermās aizgaldos, kuru garums vairumā gadījumu ir 2 metri. Šis attālums ir pilnīgi pietiekams, lai kūtsmēslus savāktu speciālā teknē un izvadītu ārpus kūts. Šīs šķirnes saimniecībās aploku priekšā ir uzstādītas barotavas un dzirdinātavas.

Stabiņi izvietoti fermās, kurās izmanto liellopu piesietas turēšanas tehnoloģiju, 2-4 rindās. Blakus telpai, kurā novietotas pašas govis, šādos kompleksos ir telpas piena dzesēšanai un izmantoto iekārtu apkalpošanai. Slaukšana šādās fermās tiek veikta, izmantojot īpašu kompleksu automatizētu sistēmu. Mazajās saimniecībās šim nolūkam var izmantot arī mobilās ierīces. Ļoti mazās saimniecībās piesietu slaukšanu bieži veic ar rokām.

Bezpiesienes metode

Šo liellopu turēšanas tehnoloģiju sākotnēji izmantoja tikai gaļas liellopiem. Tomēr pēdējā laikā šī tehnika arvien vairāk tiek ieviesta saimniecībās, kas specializējas piena liellopu audzēšanā. Tas galvenokārt ir saistīts ar jaunu modernu iekārtu parādīšanos, kas ļauj organizēt slaukšanas laukumus šādos kūtīs.

Izmantojot liellopu vaļīgās turēšanas metodi, dzīvniekiem ir iespēja izstaigāt visu kompleksa teritoriju. Šaurie stendi šādās fermās nav aprīkoti. Rezultātā govis mazāk slimo un palielinās to produktivitāte.

Biežas satura funkcijas

Govs šādā veidā organizētās fermās parastisadalīts tehnoloģiskajās grupās (pēc vecuma, produktivitātes u.c.) pa 25-50 galvām. Dzīvnieku barības sadale šādos kompleksos tiek veikta, izmantojot iekrāvējus. Tāpat saimniecībās ar liellopu turēšanu brīvā dabā tiek organizētas automatizētas individuālās barošanas stacijas, kas paredzētas noteiktai govju grupai. Kūtsmēsli šādos kompleksos tiek izņemti, izmantojot buldozerus.

Barības sastāvs fermās, govis turot brīvi, tiek izvēlēts katrai dzīvnieku grupai atsevišķi. Tas ļauj efektīvi kontrolēt liellopu saņemto vitamīnu, mikroelementu un uzturvielu daudzumu.

Govju stendi

Izmantojot šo tehnoloģiju, saimniecībā audzētie liellopi visu mūžu nepamet savu teritoriju. Govju turēšanas novietne tiek izmantota, parasti apgabalos, kur dominē aramzeme un ūdenstilpju tuvumā nav ganību.

Šīs liellopu audzēšanas tehnoloģijas trūkumi ietver, pirmkārt, to, ka govīm pat vasarā nav iespējas ēst svaigu zaļo zāli. Tā rezultātā saimniecībā strauji pieaug barības izmaksas.

Cita starpā dzīvnieki šajās fermās ir nepārtrauktā stresā. Tāpat tie bieži izpaužas dažāda veida muskuļu un skeleta sistēmas slimībām. Šīs problēmas ir īpaši izplatītas, ja tiek izmantota piesieta ierobežošanas tehnoloģija.

Galvenā liellopu audzēšanas priekšrocība ir iespējaslaukšanas procesu automatizācija, barības sadale u.c.. Saimniecībā, izmantojot šo metodi, iespējams pēc iespējas kompaktāk izvietot visas inženierkomunikācijas.

Ir tikai divas galvenās šīs liellopu turēšanas tehnoloģijas šķirnes:

• stends visu gadu;
• staiga-staiga.

Pēdējā gadījumā pie govju kūts ir ierīkotas plašas zonas. Dzīvniekus ik pa laikam ved pastaigās.

Lielu ganību sistēma

Šī liellopu audzēšanas metode pašlaik tiek uzskatīta par ekonomiski izdevīgāko Krievijā. Izmantojot šo tehnoloģiju, saimniecības var ievērojami samazināt barības izmaksas.

Šādas organizācijas saimniecībās siltajā sezonā govis tiek izdzītas ganībās. Dzīvnieki iegūst iespēju aktīvi kustēties un ēst tiem visdabiskāko barību – zaļo zāli. Tieši govis, kas tiek turētas vasarā pēc ganību tehnoloģijas, bet ziemā - pēc irdenas tehnoloģijas, uzrāda labākos rezultātus produktivitātes ziņā. Arī liellopi šajā gadījumā slimo daudz mazāk.

Ganību priekšrocībās cita starpā var minēt to, ka govis to izmanto piena kvalitātes uzlabošanai. Līdz ar to zemnieki to spēj pārdot par augstāku cenu. Daži pārtikas pārstrādātāji pat maksā lauksaimniekiem īpašu piemaksu par ganību pienu.

Šīs ganību turēšanas tehnoloģijas trūkumi galvenokārt ietver tikai ganāmpulka uzraudzības grūtības. slimiem dzīvniekiem vaiŠajā gadījumā ievainots ir grūti uzreiz identificēt.

Lielu turēšanas noteikumi: barošanas iespējas

Uzturam gan slaucamām, gan gaļas govīm jābūt pēc iespējas līdzsvarotākam. Dzīvniekiem abās šajās produktivitātes grupās jāsaņem pietiekams daudzums olb altumvielu, vitamīnu, minerālvielu utt.

Visa lopkopībā izmantotā barība ir klasificēta trīs lielās grupās:

• sulīgs - dārzeņi, sakņu dārzeņi, silos;
• rupji - zāle, siens, salmi;
• koncentrēts - graudi, klijas, barības maisījums.

Abu produktivitātes grupu liellopu uzturā visām šīm šķirnēm noteikti jābūt.

Piena lopu ēdināšanas īpatnības

Govju uzturā šajā produktivitātes virzienā obligāti jāiekļauj graudaugi un pākšaugi, sakņu kultūras, skābbarība, kūka. Ziemā šādiem dzīvniekiem jāizmanto tikai augstākās kvalitātes siens. Šādas barības izmantošanas priekšrocība, pirmkārt, ir piena garšas palielināšanās.

Lai saimniecībā ar liellopiem būtu lieli izslaukumi, govis jānodrošina ar pietiekamu daudzumu spēkbarības. Tomēr pārāk daudz šīs barības parasti netiek iekļautas slaucamo govju uzturā. Pretējā gadījumā dzīvnieki dos pienu ar samazinātu tauku saturu (sakarā ar samazinātu etiķskābes veidošanos spureklī).

Gaļas liellopu barošana

Saimniecībās, kas specializējas šādu liellopu audzēšanā, īpaša uzmanība jāpievērš uztura attīstībaiganāmpulka. Govīm vajadzētu ēst pēc iespējas sabalansētāk. Šajā gadījumā ganāmpulks tiks papildināts ar veseliem, izturīgiem teļiem, kas spēj strauji attīstīties.

Jaunās gaļas šķirnes, protams, tiek barotas ar barojošāko barību. Pirmajos sešos dzīves mēnešos šādu teļu uzturā jābūt pienam vai vājpienam. Sākot no 6 mēnešiem gaļas liellopu ēdienkartē cita starpā tiek ieviesti pārtikas atkritumi.

Vasarā šādus buļļus un teles vēlams dzīt uz graudaugiem, pākšaugiem un pļavu stiebrzālēm bagātām ganībām. Tāpat siltajā sezonā gaļas lopiem bieži dod k altētus kukurūzas kātus, lucernu un āboliņu. Ziemā šādu govju uzturā papildus spēkbarībai obligāti jāiekļauj skābbarība un salmi.