Cūku mērījumu tabula: klasifikācija pēc resnuma un vecuma normām

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 19:00

Ja nav zvīņu, dzīvās radības masu var aprēķināt vizuāli. Bet tas ir ārkārtīgi grūts uzdevums. Tas ir paredzēts tikai profesionāļiem. Un aktuāls kļūst jautājums, kā bez īpašām ierīcēm noskaidrot vismaz aptuveno dzīvnieka svaru. Ir vairākas efektīvas metodes, tostarp cūku mērījumu diagrammas izmantošana.

Metožu apraksts

Lai uzzinātu šīs dzīvās būtnes masu, varat izmantot šādas iespējas:

1. Izmantojiet īpašu cūku svara tabulu.
2. Strādājiet ar izredzēm.
3. Ņem vērā cūkas vecumu.

Pirmās divas metodes tiek uzskatītas par visefektīvākajām. Tie tiks atklāti tālāk.

Vidējais cūku svars

To ietekmē šādi faktori:

1. Šķirne.
2. Dzimums
3. Vecums.
4. Ēšanas režīms.

Pieauguša cilvēka vidējais svars ir robežās no 140 līdz 300 kg.

Šo dzīvnieku vidū ir čempioni masas ziņā. Piemēram, "Big Bill" cūka sver vairāk nekā 1000 kg.

Ēdun tā antipodus. Tās ir diezgan miniatūras radības, tā sauktās minicūkas. Viņu svars nesasniedz pat 30 kg.

Cūku šķirne

Šim faktoram ir spēcīga ietekme uz dzīvnieka svaru. Ir dekoratīvas cūkas. To ir maz, un tiem nav nekādas ekonomiskās vērtības. Visas pārējās šķirnes ir sadalītas šādos veidos:

1. Gaļa. To specifika ir bagātīgs muskuļu masas pieaugums. Tas dominē pār taukiem.



2. Taukains. Tiem raksturīgs augsts tauku saturs. Tos raksturo fakts, ka to masa sasniedz 200 kg.



3. Gaļa. Atšķiras vienmērīgā gaļas un tauku sadalījumā.

Kam dot priekšroku, katrs selekcionārs izlemj pats, vadoties pēc katras sugas īpašībām.

Ir arī nacionālās šķirnes. Piemēram:

1. Ukrainas stepju kuiļi. Viņu standarta svars sasniedz 350 kg. Daži pārstāvji sasniedz par 10–20% lielāku veiktspēju.



2. Vjetnamiešu cūkas. Viņi sver nedaudz vairāk par 100 kg. Retos gadījumos indivīdi var svērt līdz 115–120 kg.

Svara tendence attiecas arī uz sivēniem. Piemēram, ņemiet septiņu mēnešu vecumu. Šajā posmā Vjetnamas indivīdi sver līdz 60 kg, bet b altās cūkas – 100 kg.

Masas aprēķināšanas motīvi

Cūkas svars, neizmantojot speciāloierīcēm ir jāzina šādu iemeslu dēļ:

1. Plūsmas aprēķins. Cūku audzēšanas panākumi ir atkarīgi no to barības kvalitātes. Jo vairāk barības, jo ātrāk dzīvnieks augs. Lai nodrošinātu nepieciešamo uzturu, jābūt pieejamiem vismaz orientējošiem datiem par cūkas masu.
2. Kontrolēt svara pieaugumu. Kad sivēni pieņemas svarā, jums ir jāregulē šis process. Ja rādītājs ir zem normas, ir nepieciešams savlaicīgi ietekmēt augšanas dinamiku. Lai to izdarītu, izmantojiet pielāgotu diētu. Un uzturā tiek ieviesta papildu barība un vitamīni.
3. Zinot aptuveno svaru. Tas ir svarīgi, kad dzīvnieks dodas uz gaļu. Lai aprēķinātu ienākumus, noteikti iepriekš aprēķiniet cūkas aptuveno svaru. Tas palīdzēs īpašai cūku mērīšanas tabulai noteikt svaru.

Iegūstiet precīzākus datus

Lai sasniegtu šo mērķi, vispirms jāizmēra cūka. Šeit tiek ņemti vērā tikai divi rādītāji:

• visa rumpja garums;
• visas krūšu apjoms.

Garumu mēra, izmantojot divus punktus. Viena ir starp ausīm, otra ir aste.

Apkārtmērs zem lāpstiņām tiek izmantots skaļuma mērīšanai. Šeit labāk strādāt ar drēbnieka centimetru.

Precīzākus datus var iegūt, ievērojot šādus kritērijus:

1. Procedūra tiek veikta pirms dzīvnieku ēšanas. Nostādiet cūku vertikāli un nedaudz paceliet galvu.
2. Pēc datu saņemšanas tie jāievada cūku svara mērīšanas tabulā ar skaitītāju. Tie ir apvienoti. Tabulas vietā, kurlīnijas un kolonnas ar atlasītajiem indikatoriem krustojas, un parādās aptuvenais dzīvnieka svars.

Datu parsēšana

Tālāk ir parādīts cūku mērījumu diagrammas piemērs. Tajā esošo datu maksimālā kļūda ir 10%. Mērvienība ir centimetrs.

Sākotnējā horizontālā līnija norāda krūškurvja izmēru zonā zem lāpstiņām.

Pirmā kolonna norāda rumpja garumu. Masa tiek atspoguļota līniju krustpunktos:

	62	66	70	74	79	82	87	91
37	11	14	16
41	13	16	17	20
45	14	17	19	22
49	15	18	20	23	26	30
53	17	19	22	25	28	32	35
57	19	22	24	27	30	34	37	39
61	20	23	25	29	32	36	39	42
65	20	24	26	30	34	37	42	45
69		26	28	32	36	39	44	48
73			28	33	37	41	45	49
78					37	42	47	52

Pareizās vērtības atrašana cūku mērījumu diagrammā ir ļoti vienkāršs process. Pēc dzīvnieka mērīšanas atrodiet datus pēc iespējas tuvāk iegūtajiem rādītājiem. Un kāir jau pamanīts, cipars to krustpunktā ir aptuvenā dzīvnieka masa.

Cūku mērījumu tabula var būt daudz lielāka nekā parādītajā piemērā. Tas viss ir atkarīgs no darījumu skaita un saņemtajiem datiem.

Tātad lielākiem indivīdiem ir piemērota šāda tabula:

	94	99	102	106	110	114	118	122
61	44
67	48	49
69	51	54	61
73	52	57	61	66
76	54	59	64	70	76
80	57	62	68	74	78	84
84	60	65	70	77	81	88	95
89	64	68	76	82	94	101	108
93	67	72	78	86	91	105	113	120
97	69	74	82	88	96	101	110	118
101		78	86	93	100	107	114	123
104			87	94	102	109	118	126
108				98	106	113	122	131

Strādājiet tālākizredzes

Tas ir labākais risinājums, ja nav pieejami nepieciešamie svari. Un šī ir ļoti ērta metode, kad nav iespējams izveidot cūku dzīvsvara mērījumu tabulu.

Tiesa, dati ir ļoti aptuveni. Šeit jums jādarbojas ar tām pašām vērtībām, kuras tika iegūtas mērījumu laikā.

Darba algoritms ir šāds:

1. Mērījumu dati tiek reizināti viens ar otru.
2. Vizuāli pārbaudiet dzīvnieka resnuma līmeni. Tas tieši ietekmē nepieciešamo attiecību.
3. Pamatojoties uz resnuma līmeni, varat izvēlēties optimālo parametru. Kopā ir trīs. Pirmais ir 182. Tas nozīmē, ka dzīvnieks ir tievs. Vērtība 156 norāda uz vidējo resnumu. Un rezultāts 142 norāda uz lielu tauku daudzumu cūkā.
4. 1. darbības rezultāts ir jāsadala ar atlasīto parametru (vienu no trim).

Aprēķinu piemērs

Kā var strādāt bez cūku dzīvsvara mērīšanas tabulas, bet izmantojot tikai vienu vai otru koeficientu, aprakstīts sekojošā procedūrā:

1. Pamatdatu iegūšana. Piemēram, dzīvu radījumu ķermeņa garums ir 78 cm. Krūškurvja mērījums uzrādīja vērtību 82 cm. Cūka ir labi barota normāli. K=156.
2. Rādītāji tiek reizināti: 78 x 82=6396.
3. 2. punkta rezultātu dala ar koeficientu (156). Izrādās 41.
4. Šis parametrs ir saskaņots ar datiem no tabulas. Indikatori 78 un 82 krustojas vietā, kur tiek parādīts skaitlis 42. Tas nozīmē, ka neatbilstības ir nenozīmīgas.

Metodes ar tabulu un koeficientiem, lai arī tajās ir kļūdas, ir diezganstrādnieki.

Gaļa no dzīvsvara

Ir ļoti svarīgi aprēķināt galaproduktu apjomu pēc cūkas nokaušanas. Griežot viņas liemeni, vienmēr tiek zaudēts noteikts masas daudzums - aptuveni 30%. Šis skaitlis ietver taukus, galvu un iekšējos orgānus. Pēdējos parasti sūta arī pārdošanai. To kopējais svars sasniedz 3 kg. Puse no tām ir aknas.

Piemēram, cūka, kas sver 100 kg, saglabā apmēram 70% no savas masas pēc kaušanas un nokaušanas darbībām. Un dzīvas radības ar svaru 200 kg - 80%. Tās ir diezgan būtiskas atšķirības. Tāpēc lielākā daļa lopkopju cenšas cūkas nobarot maksimāli, lai tās iegūtu maksimāli iespējamo masu pirms kaušanas.

Kas attiecas uz liemeņa griešanu, ir vairāki veidi:

• integritātes saglabāšana;
• dalot divās daļās;
• sagriežot daudzos gabalos.

Šo uzdevumu vislabāk uzticēt profesionāļiem. Amatieri bieži sabojā visus produktus un kļūst nederīgi pārdošanai un personīgai lietošanai. Šādā gadījumā var tikt zaudēti līdz 20% tīras gaļas.