Labākās paipalu šķirnes: foto un apraksts

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Mūsu valstī paipalu audzēšana sākās salīdzinoši nesen – pirms aptuveni divdesmit gadiem. Aptuveni 2000. gadu sākumā bija īsts šī putna uzplaukums. No TV ekrāniem, no žurnālu un laikrakstu lapām burtiski tika izlietas uzslavas par to "maģiskajām" īpašībām. Viņi saka, ka viņu olas dziedē, un gaļa ir hipoalerģiska, un kopumā tā ir panaceja pret visām slimībām. Tā laika tirgotāji, kaut arī neveikli, tomēr zombēja parastos cilvēkus, tāpēc putnu fanu armija bija sapulcēta iespaidīgi.

Nākamais vilnis pārņēma dažus gadus vēlāk, kad lauksaimnieki sāka nopietni nodarboties ar paipalu audzēšanu un investēja putnu fermās. Satracinātie tirgotāji gāja vēl tālāk, "atklājot" jaunas putnu īpašības. Izrādās, ka viņiem olas neizdziest tāpēc, ka paipalu mātītei ķermeņa temperatūra ir daudz augstāka nekā vistas, un ar salmonelozi tās nesaslimst, arī kāda mistiska iemesla dēļ.

Mīti par paipalām

Tie, protams, ir mīti, bet reāli zinātniski fakti (Krievijas Zinātņu akadēmijas Zooloģijas institūta dati) saka sekojošo. Gandrīz visu paipalu šķirņu olas nepūst vairāk nekā prozaiska iemesla dēļ: to zemā svara dēļ tām vienkārši nav laika sabojāties un izžūt, pirms tās kļūst kaitīgas.baktērijas.

Kas attiecas uz salmonelozi, tas ir ārkārtīgi viltīgs tirgotāju gājiens un nekaunīga pircēja maldināšana. Ar šo slimību var inficēties visas paipalu šķirnes un vienlīdz ar cāļiem. Tāpēc pilnībā neuzticieties reklāmai, kas sola zelta kalnus.

Pateicoties šādiem mītiem, tika atvērtas simtiem specializētu fermu un tika iztērēti miljoniem rubļu labākajām paipalu šķirnēm. Jā, tirgotāji kopā ar pārdevējiem kļuva bagāti, bet vienkāršs zemnieks nepalika ar zaudējumiem, pārdodot produktus tiem pašiem zombijiem.

Neskatoties uz visiem mītiem un mēģinājumiem idealizēt indivīdu ar negodīgas reklāmas palīdzību, patiesībā paipalas ir patiesi unikāls putns. Mēs par to runāsim mūsu rakstā.

Tātad, piedāvājam jūsu uzmanībai populāras paipalu šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem. Analizēsim putna plusus un mīnusus, kā arī vienas vai citas sugas pavairošanas iespējamību.

Japāņu paipalas

Japāņu paipalu šķirne (attēlā zemāk) ir mazi raibi īpatņi ar lidojumam nepiemērotiem spārniem. Putnam ir tikko pamanāma aste un iegarens ķermenis. Tēviņiem ir intensīvāks krāsojums un brūna krūtis, savukārt mātītēm ir mazāk pievilcīgs krāsojums un gaiša krūtis.

Pieaugušo cilvēku svars nepārsniedz 130 gramus, tāpēc putns šķiet mazs un trausls. Viņa nav piemērota gaļas rezervei, bet viņa dod daudz olu - šajā viņai nav līdzvērtīga. Mātītes gada olu ražošana svārstās no 300 olām. Oficiālajā paipalu šķirņu aprakstāJapāņu indivīds tiek uzskatīts par nepretenciozu saturu, taču tas attiecas tikai uz mūsu valsts dienvidu reģioniem. Ja biotops nav pareizi aprīkots, jau tā vājais putns sāk slimot un slikti steigties. Tomēr indivīds ir izturīgs pret vairākām bīstamām un paipalām raksturīgām slimībām.

Mandžūrijas zelta paipala

Šī ļoti skaistā paipalu šķirne nedaudz atgādina iepriekšējos "japāņus", taču atšķirībā no tām zelta paipalām ir izteiksmīgāka dzeltenīga krāsa un liels skelets. Putns ir unikāls, tāpēc tas ir apskaužami iecienīts pašmāju zemnieku vidū.

Mātītes var lepoties ne tikai ar labu olu ražošanu, bet arī ar labu gaļas sniegumu. Turklāt Mandžūrijas gaļas paipalu šķirņu krustošana ar citiem indivīdiem dod ļoti interesantus un patiešām noderīgus rezultātus. Šajā gadījumā mazuļi ļoti ātri pieņemas svarā un kļūst ievērojami lielāki.

Gada laikā putns var izdēt līdz 220 olām un daudz lielākas nekā parastie paipalu izmēri. Ja citi indivīdi dod olas par 10-12 gramiem, tad Mandžūrijas mātīte - apmēram 16-18 gramus. Tas nav pārsteidzoši, jo putns strauji aug un iegūst vidējo svaru 300 gramu apmērā, kas ir divas reizes vairāk nekā Japānas paipalas. Tēviņi pēc svara ir pieticīgāki - tikai 200 grami.

faraons

Lai kādas paipalu šķirnes jūs izvēlētos, tie visi ir ilgas un rūpīgas atlases darbi. Viens no veiksmīgākajiem piemēriem ir gaļas šķirne faraons, kas dzimis, pateicoties pūlēmAmerikāņu audzētāji.

Putna izskats izrādījās gandrīz identisks savvaļas indivīdiem, taču faraons ļoti pieņēmās svarā. Tāpat kā Mandžūrijas paipalas, tās ātri iegūst savu masu, un pieaugušā vecumā mātītes sver aptuveni 300 gramus, bet tēviņi ne vairāk kā 250.

Olu ražošana putnam vidējā līmenī - apmēram 220 olas, un diezgan liela (16 gr). Šīs sugas praktiskumu audzēšanai oficiāli apstiprinājuši speciālisti no Eiropas un Krievijas. Amerikāņu audzētāji neapstājās ar to un turpina attīstīt indivīdu: viņi secina jaunas faraona līnijas.

Teksasas paipalas

Teksasas paipalu šķirne tika audzēta, pamatojoties uz faraonu, un nekavējoties piesaistīja lauksaimnieku un mājputnu audzētāju uzmanību visā pasaulē. Putns ieguva izteiksmīgu b altu krāsu, tāpēc to dažreiz sauc par B alto faraonu.

Pieauguša mātīte ar pienācīgu aprūpi var pieņemties svarā līdz 400 gramiem, bet tēviņš līdz 350 gramiem. Īpašais b altais apspalvojums skāra arī putna ādu. Teksasas paipalas ir īpaši pievilcīgas eksotiskas gastronomijas cienītājiem, savukārt tumšo vai raibo īpatņu gaļa ir mazāk pieprasīta gardēžu vidū.

Attiecībā uz audzēšanu un turēšanu putni pārsvarā ir nepretenciozi, un mazuļi ātri pieņemas svarā, pat neskatoties uz mērenu uzturu. Teksasas paipalas sastopamas gan Krievijas dienvidu joslā, gan tās vidusdaļā.

Igaunijas paipalas

Caur ilgu laikuiepriekšējo sugu selekcija Eiropā, tika audzētas Igaunijas paipalas. Indivīdi izceļas gan ar labu olu produkciju, gan labu dzīvās gaļas rādītāju. Putns saņēma izcilu izturību un nepretenciozitāti, atturoties no saviem līdzcilvēkiem.

Igaunijas paipalām ir noapaļots rāmis, izgriezti spārni, īss kakls un masīva mugura. Putnu krāsu shēma ir tuva savvaļas šķirnēm, un atšķirībā no citiem indivīdiem tēviņi izskatās daudz izteiksmīgāki nekā mātītes. Viena no ievērojamām šķirnes iezīmēm ir agrīna olu ražošana. Tiklīdz tās sasniedz briedumu (apmēram 40 dienas), igauņu paipalu mātītes sāk steigties ar pilnu spēku.

Putni nesver tik daudz - tikai 130 gramus, bet pat ar to nelielo masu sanāk daudz (uz doto svaru) dzīvas un ļoti garšīgas gaļas. Daudzi gardēži savā ēdienkartē izvēlas redzēt Igaunijas paipalas.

Angļu melnā paipala

Šī suga tika audzēta Anglijā, kur par galveno šķirni kalpoja japāņu paipalas. Putnam ir tumšs un dažreiz tīri melns apspalvojums. Šī šķirne ātri izplatījās visā Eiropā un pēc tam nonāca Krievijā.

Mājas audzētājiem un lauksaimniekiem putns patika tā resnuma un satura nepretenciozitātes dēļ. Un, lai gan daži sūdzas par pārāk lēnu nobriešanu un viduvējiem perēšanas instinktiem, angļu paipalu gaļa un olas tiek augstu novērtētas.

Mātītes, sasniedzot briedumu, pieņemas svarā par aptuveni 200 gramiem dzīvsvara,un tēviņi nedaudz atpaliek - 160-180 gr. Viena gada laikā putns atnes apmēram 280 gardas gardēžu olas. Šīs jomas speciālisti iesaka amatieriem sākt paipalu audzēšanu ar šo nepretenciozo un paklausīgo šķirni.

Smokinga paipala

Šai šķirnei ir ļoti interesants un oriģināls īpatņu izskats. Audzētāji, krustojot putnus ar b altu krāsu un ar melnu angļu paipalu, saņēma neparastu savas sugas pārstāvi.

Tumšs no augšas un gaišs no apakšas, indivīds saņēma atbilstošu nosaukumu - smokinga paipala. Augšējā krāsa var mainīties mutāciju dēļ, bet apakšējā krāsa vienmēr paliek nemainīga. Putns tiek audzēts divos virzienos - gaļai un olām. Pieauguša mātīte pieņemas svarā ne vairāk kā 160 gramus, bet tēviņi vēl mazāk. Taču tas neliedz smokinga paipalām saražot līdz pat 280 garšīgām olām gadā, kā arī nodrošināt gardēžus ar gardu gaļu.

Ķīniski krāsotas paipalas

Ja pagātnes eksemplārs pārsteidz ar savu "smokingu", tad ķīniešu paipalas ir krāsaini bagātīgas uz kakla un muguras. Papildus vizuālajam komponentam putns izceļas arī ar pieķeršanos savam partnerim. Citas šķirnes pēc būtības ir poligāmas, savukārt ķīniešu krāsotās paipalas dod priekšroku visu mūžu pavadīt kopā ar vienu izvēlēto. Un, ja pēdējais nomirst, vīrietis vai mātīte sāk ļoti slimot un drīz vien mirst paši.

Šī ķīniešu krāsoto paipalu īpašība radīja daudz ķīniešiem raksturīguleģendas un pasakas. Šādai pieķeršanās paipalu audzēšanai nav vislabākās ietekmes, jo papildus parastajai putna kopšanai un kopšanai ir jāapzinās arī tā “personīgā dzīve”.

Šķirnes atšķirīgās iezīmes

Neskatoties uz šādām iezīmēm, šī šķirne ir nepretencioza un mierīgi izturas pret citiem spalvainajiem kaimiņiem pagalmā. Bet, ja pēdējie mēģina iekļūt savos būros vai apsēsties kādās personīgās vietās, ķīniešu paipalas var steigties aizstāvēt savu vietu.

Runājot par olu ražošanu un gaļu, šeit ir stabils vidējais rādītājs: 160-170 grami dzīvsvara un aptuveni 150 olas gadā. Ir arī vērts atzīmēt, ka laba puse Viduskaraļvalsts audzētāju audzē un audzē indivīdus ne tikai gastronomiskās, bet arī dekoratīvās interesēs. Krievijā šis virziens nav tik pieprasīts, bet Ķīnā daži uzskata šo šķirni gandrīz par svētu, piemēram, govs Indijā, un pat to pielūdz. Dekoratīvie indivīdi, protams, ir daudz skaistāki par gaļas un olu kolēģiem, un to krāsa ir izteiktāka un piesātinātāka. Šādu pasugu izmaksas dažkārt sasniedz automašīnu un nekustamā īpašuma cenas. Tātad no Ķīnas paipalām var ņemt ne tikai gaļu un olas.