Agrīna cukurkukurūza: audzēšana, mēslojums, kopšana

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Ir daudzas kukurūzas šķirnes, ko audzē zemnieki un mājas dārznieki. Dažas šķirnes audzē lopbarības graudiem, citas zaļmasai. Pārtikas rūpniecībā izmanto cukurkukurūzu. Nobriedušās vālītes varat izmantot gan vārītas, gan konservētas.

Bioloģiskās pazīmes

Tas ir augsts (līdz 3 m) cukurkukurūzas viengadīgs subtropu lakstaugs ar labi attīstītu sakņu sistēmu. Šī auga kāts var sasniegt 7 cm diametrā. Sievišķos ziedus cukurkukurūzā savāc uz vālītes, vīrišķos ziedus vālītēs. Augļi ir nieres formas vai noapaļoti kariopse. Tas var atšķirties krāsā atkarībā no šķirnes. Visbiežāk audzētā šķirne ir dzeltenās vālītes.

No lopbarības cukurkukurūza atšķiras ar maigākām lapām un zemāku augstumu. Ausis uz tā attīstās ātrāk. Ziedēšana var sākties jau tad, kad augi sasniedz 20-25 cm augstumu.

Audzēšanas priekšrocības

Iepriekš bija detalizēts cukura kukurūzas apraksts. Tāpēc augs ir garš, ar attīstītu sakņu sistēmu. Protams, Krievijas klimatā šai subtropu kultūrai būs jāpievērš uzmanība, lai iegūtu labu ražu. Tomēr pavadītais laiks noteikti tiks simtkārtīgi atalgots. Starp veselībai labvēlīgākajām kultūrām kukurūza ieņem vienu no pirmajām vietām. Tās augļi satur trešdaļu no visiem cilvēkam nepieciešamajiem mikroelementiem. Tāpat kukurūzas graudi ir bagāti ar visa veida vitamīniem un citām noderīgām vielām. Satur šī auga augļus un lielu daudzumu cukuru. Līdz ar to arī grupas nosaukums.

Populārākās šķirnes

Protams, dārzniekam, kurš nolemj sākt audzēt šo brīnišķīgo nepretenciozo kultūru, pirmkārt, ir jāparūpējas par sēklu iegādi. Ir daudz cukurkukurūzas šķirņu. Krievijas apstākļos vairumā gadījumu audzē agrīnas nogatavošanās šķirnes. Parastajai kukurūzai mūsu klimatiskajos apstākļos vienkārši nav laika nogatavoties. Krievijas dārznieku vidū populārākās šķirnes ir:

• Kubas cukurs;
• Spirit F1;
• Gardēdis;
• Dobrynya.

Kubanas kukurūza: šķirnes priekšrocības

Šī ir nepretencioza vidēji agra zemu krūmu šķirne. Kubanas cukura kukurūza nogatavojas 92.–96. dienā pēc dīgšanas. Šis graudsšķirnes ir lielas un spilgti dzeltenas krāsas. Pašas vālītes var sasniegt 19-24 cm garumu. Kubanas saldās kukurūzas priekšrocības ietver, pirmkārt, augstu garšu un daudzpusību. Vālītes var ne tikai vārīt, bet arī iekonservēt ziemai. Šķirnei ir nepieciešams nolocīt, pirms veidojas spārni.

Sugar corn Spirit F1

Šo agrīno šķirni visbiežāk audzē ar stādu metodi. Izmantojot šo tehnoloģiju, vālītes var iegūt līdz jūlija beigām – augusta sākumam. Cukurkukurūzas Spirit F1 cita starpā ir raksturīga stabila raža jebkurā gadā. Tas ir arī saistīts ar tā nenoliedzamajiem nopelniem. Spirit F1 graudi, tāpat kā Kuban, ir ļoti lieli un saldi. Daudzi dārznieki uzskata šo šķirni par šobrīd visgardāko šķirni.

Šķirne Lakomka

Šīs šķirnes galvenā priekšrocība tiek uzskatīta par augstu ražu. Arī cukura gardēžu kukurūza ir ļoti izturīga pret dažādām slimībām. Tā augšanas sezona ilgst tikai 70-75 dienas. Šajā laikā ausis izaug līdz 20 cm garumā. Šīs šķirnes graudi ir plaši, ļoti sulīgi un saldi. Visbiežāk gardēžu vālītes ēd vārītas. Bet ir atļauta arī to konservēšana.

Kukurūza Dobrynya

Šīs šķirnes priekšrocības ietver, pirmkārt, ļoti lielas vālītes. Agrīnais hibrīds Dobrynya var izaugt līdz 170 cm augstumā. Jūs varat izvēlēties šo šķirni audzēšanai, tostarp tiem vasaras iedzīvotājiem, kuru zeme uz vietas nav ļoti laba. Uz augsnes hibrīda sastāvuDobrynya ir pilnīgi mazprasīga. Tāpat šī agrīnā cukurkukurūza nemaz nebaidās no tādām izplatītām slimībām kā mozaīka un rūsa. Šīs šķirnes vālītes nogatavojas 70. dienā pēc stādīšanas. Atšķirībā no daudziem citiem hibrīdiem, tos var novākt ne tikai piena gatavības fāzē, bet arī izk altēt.

Sēklu sagatavošana

Tātad ir izvēlēta dažāda cukurkukurūzas šķirne un iegādāts stādāmais materiāls. Nākamais solis ir sēklu sagatavošana. Principā tos var vienkārši stādīt uzreiz zemē. Taču sagatavotais materiāls celsies ātrāk, un pati kukurūza nākotnē augs daudz veselīgāka un ražīgāka. Pirmssējas sagatavošanas darbi ir šādi:

• Sēklas izklāj uz papīra lapas vienmērīgā kārtā un novieto saulainā vietā uz 5 dienām.
• Apsildāmo materiālu uz dienu mērcē siltā kālija permanganāta šķīdumā (vājš) vai augšanas stimulatorā.

Šādi sagatavotas sēklas sadīgst dažas dienas ātrāk.

Kur stādīt?

Labu kukurūzas ražu var novākt tikai tad, ja sezonas laikā tā saņem pietiekami daudz saules gaismas. Tāpēc ir vērts šo augu novietot vai nu mājas dienvidu vai dienvidrietumu pusē, vai līdzenā vietā, ja tuvumā nav lielu koku. Ļoti labi, ja tajā pusē, no kuras konkrētajā vietā pūš valdošie vēji, ir kāda barjera (ēka, krūmi utt.). Cukurkukurūza ir garš augs, un vējš to var vienkārši nolauzt vai “sarullēt”.

Vairumā gadījumu dārznieki kukurūzu novieto gar žogiem vai blakus terasei. Ja vēlaties, šo kultūru var izmantot arī kā ainavu dizaina elementu. Piemēram, zonējot vietni, no tā ir viegli izveidot pagaidu dzīvžogu.

Labākie priekšteči

Saldo kukurūzu var stādīt pēc gandrīz jebkuras citas dārzkopības kultūras, kas ir mēslota. Labākie šī auga priekšteči ir kartupeļi, kāposti un zirņi. Šo kultūru nav ieteicams sēt pēc prosa. Fakts ir tāds, ka šos augus var ietekmēt viens un tas pats kaitēklis - kukurūzas urbis. Tāpat nav ieteicams šo kultūru stādīt pēc bietēm vai blakus tām.

Ļoti bieži kukurūzu liek blakus gurķiem, un gurķus sasprauž gar kātiem un zariem. Jūs varat stādīt šo augu blakus ķirbim. Tomēr kukurūzas kātiņus zem šīs kultūras skropstām nevajadzētu pielāgot. Ķirbji ir pārāk smagi.

Kādai jābūt augsnei

Viena no kukurūzas iezīmēm ir mazprasīga pret augsnes sastāvu. Šis augs labi jutīsies gan uz podzolaugsnes, gan uz melnas augsnes vai pat kūdras. Tomēr vislabāk šo kultūru joprojām stādīt vieglā, labi ūdens un gaisa caurlaidīgā augsnē ar skābumu 6-7 pH. Izraktajai vietai kukurūzai jābūt pēc iespējas dziļākai. Galu galā šī auga saknes spējnolaisties 1,5–2 m.

Pirms iestādīšanas vagā vēlams izlietot organisko mēslojumu (puvušu kūtsmēslu, humusu) un kādu fosfora minerālvielu piedevu (piemēram, superfosfātu ar likmi 10 g/m2).

Kā sēt

Sāciet stādīt kukurūzu maija vidū, tas ir, laikā, kad augsne sasilst līdz vismaz 10 gr. Sējas laiks jāizvēlas, ņemot vērā to, ka šī kultūra nemaz nepanes nakts salnas. Cukurkukurūzas stādīšana rindās. Attālumam starp krūmiem šajā gadījumā jābūt 25-35 cm. Starp rindām atstājiet 60-70 cm brīvas vietas.

Cukurkukurūzas sēklas iedziļiniet zemē apmēram par 5-6 cm. Tās nedrīkst novietot pārāk tuvu augsnes virsmai. Fakts ir tāds, ka kukurūzas graudi ir viens no iecienītākajiem daudzu putnu sugu gardumiem. Pēc stādīšanas zemes gabals, protams, papildus jāpalaista.

Cukkurūza: stādu audzēšana

Kā jau minēts, kukurūza ir vēlīns augs. Un pat no agrīnām ražas šķirnēm jums jāgaida ilgs laiks - vismaz 2-3 mēneši. Tāpēc daudzi vasaras iedzīvotāji audzē šo kultūru stādos. Tajā pašā laikā dārznieki izmanto aptuveni šādu stādīšanas tehnoloģiju:

• Kastēs ielej īpašu substrātu, kas sastāv no dārza augsnes un komposta proporcijā 1x1.
• Sēklas ir iepriekš diedzētas istabas temperatūrā mitrā folijas papīrā.
• Tie ir iestādīti 3-4 cm dziļumā.

Agrīnās cukurkukurūzas šķirnes stādiem tiek stādītas aprīļa beigās - maija sākumā - apmēram 25 dienas pirms pārvietošanas atklātā zemē. Tā kā kukurūza ļoti slikti panes pārstādīšanu, kastīšu vietā var izmantot īpašas kūdras kausus. Jebkurā gadījumā, transportējot uz atklātu zemi, ir vērts rūpīgi nodrošināt, lai augu saknes netiktu bojātas. Ja nav nepieciešama ļoti agra raža, labāk kukurūzu sēt tieši augsnē.

Kāds mēslojums nepieciešams cukurkukurūzai augšanas laikā

Tāpat kā jebkura cita dārza kultūra, arī kukurūza ik pa laikam ir jābaro. Šis augs ir ļoti liels, un tam ir nepieciešams daudz barības vielu. Barojiet cukurkukurūzu vismaz divas reizes sezonā. Stādot, kā jau minēts, ir lietderīgi vagai pievienot organisko un fosfora mēslojumu. Kukurūza ļoti labi reaģē arī uz produktiem, kas satur lielu daudzumu cinka. Tas varētu būt, piemēram, PMU-7.

Otro reizi augus apaugļo divas nedēļas pēc stādīšanas. Šajā gadījumā labāk izmantot produktus, kas satur daudz slāpekļa.

Kādi mēslošanas līdzekļi ir nepieciešami cukurkukurūzai augšanas laikā, viņi uzzinās pēc pašu krūmu stāvokļa. Dažāda veida negatīvas izmaiņas var norādīt uz noteiktu elementu trūkumu augsnē. Tā, piemēram, slāpekļa trūkums izpaudīsies kā lapu dzeltēšana un izžūšana (periodiskas laistīšanas gadījumā). Kālija bads izpaužas kā attīstības un izskata apturēšanauz lapu galiem "apdeg". Ja trūkst fosfora, kukurūzas zaļie audi kļūs sarkani.

Kā laistīt

Ūdens kukurūza augšanas procesā prasa diezgan daudz. Zem šī auga nav ieteicams ļaut augsnei izžūt. Pretējā gadījumā kukurūza pārtrauks augt un tās vālītes neattīstīsies. Arī šīs kultūras pārliešana nav iespējama. Tas var izraisīt augsnes pārmērīgu konsolidāciju. Bez skābekļa auga saknes pārstās labi augt, un krūmi, kas saņēmuši mazāk barības vielu, ievērojami samazinās ražu.

Īpaši cukurkukurūzai, kuru ir samērā viegli audzēt, ir nepieciešams mitrums, lai veidotos vālītes. Šajā laikā tas ir jālaista biežāk. Ja augam pietiks ūdens, tas saimniekus noteikti iepriecinās ar sulīgiem un saldiem graudiņiem.

Nobriešanas pazīmes

Kukurūza jānovāc laikā. Negatavu vālīšu graudi nav īpaši garšīgi un neatšķiras pēc sulīguma. Pārāk eksponēti augļi kļūst pārāk cieti un sausi. Kukurūzu novāc parasti 20-25 dienas pēc ziedēšanas sākuma – piena gatavības fāzē. Šajā periodā šī auga augļi satur visvairāk cukuru. Galvenās nobriešanas pazīmes ir:

• augšējo aptinumu malu saraušanās;
• tumšojas pistoles pavedieni vālītes augšdaļā;
• cieši pieguļ viens otram graudi;
• viendabīga visu augļu krāsa.

Nospiežot uz gatavugraudi, to čaula pārsprāgst, un pienains cukura šķidrums izplūst.

Kukurūzu parasti novāc vairākas nedēļas pēc kārtas. Vālītes uz krūmiem neveidojas vienlaikus. Novāktā raža nekavējoties jāpārstrādā – jāvāra vai jākonservē. Fakts ir tāds, ka, uzglabājot uz vālītes, cukura satura procentuālais daudzums samazinās ļoti ātri. Kukurūzu ir vērts novākt agri no rīta. Tieši šajā laikā lielākā daļa cukura uzkrājas graudos. Ja kukurūza ir jāuzglabā, vislabāk to vispirms sasaldēt.

Slimības un kaitēkļi

Kukurūza ir diezgan izturīga pret infekciju ar dažādām sēnītēm un baktērijām. Tomēr dažreiz šis augs joprojām saslimst. Visbiežāk sastopamā problēma ir stādu pelējums. Tas parasti notiek, ja sēklas tiek stādītas pārāk agri. Aukstais gaiss un augsne, kas pakļauta augstam mitrumam, provocē penicilīna sēnīšu attīstību. Viņi cīnās ar šo slimību ar dažādu fungicīdu palīdzību.

Arī dažreiz cukurkukurūzu ietekmē helmintosporioze. Šajā gadījumā var ciest lapas, starpmezgli, saknes un dažreiz arī vālītes. Šī slimība parasti parādās vasaras otrajā pusē lielu brūnu plankumu veidā. Lai to novērstu, ir obligāti jāsadedzina kukurūzas atliekas pēc ražas novākšanas.

Dārznieku atsauksmes

Protams, pēc popularitātes vasaras iemītnieku vidū kukurūza ir zemāka par galvenajām kultūrām, piemēram, gurķiem vai tomātiem. Ne visi dārznieki to audzē. Tomēr ir arī uzticīgi šī brīnuma piekritējiaugi. Lielākā daļa šīs kultūras cienītāju savu mīlestību pret to galvenokārt skaidro ar iespēju dažādot ģimenes galdu. Galu galā vārītas vālītes patiešām ir ļoti garšīgas un satur arī daudz organismam noderīgu vielu.

Cukurkukurūza ir pelnījusi labas atsauksmes arī par to, ka ar to var radīt īpašus augšanas apstākļus, piemēram, tiem pašiem gurķiem. Stādīšanas gultas ar šo kultūru ar kukurūzu ļauj izveidot īpašu "siltumnīcas" mikroklimatu. Tādējādi šī auga tuvumā gurķi attīstās daudz ātrāk.