Dārzeņi - piparu sniegputenis

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Lielo ģeogrāfisko atklājumu laikā no Amerikas uz Veco pasauli tika atvesti ne tikai kartupeļi un tomāti, bet arī tik populārs dārzeņu produkts kā paprika. Neskatoties uz nosaukumu, tam nav nekā kopīga ar melnajiem pipariem. Pēdējā ir Indijas dzimtene, sen zināma garšviela, kas pieder pie piparu kārtas piparu ģints. Capsicum, kas pazīstams arī kā dārzenis, nāk no Amerikas tropiskajiem reģioniem.

Botāniskais apraksts

Dārzeņu pipari pieder Capsicum ģints, Solanaceae dzimtai no Solanaceae kārtas. Mūsdienās tas tiek izplatīts kā dārza kultūra gandrīz visā pasaulē. Kartupeļa, tomāta, baklažāna un mūsu melnās naktssveces radinieks. Savvaļas kultūra sastopama kā daudzgadīgs augs, bet dārzeņu audzētāji to audzē kā viengadīgu augu. Auglis ir visdažādāko nokrāsu un formu doba oga. Ir sarkani, dzelteni, zaļi, gandrīz b alti, šokolādes brūni un pat violeti augļi. Forma ir daudzveidīga: no gandrīz apaļas līdz izteikti konusveida. Pēc garšas dārznieki to sadala divās pasugās:

• rūgts - čili.
• saldais - paprika.

Hibrīdiaugi

Cieši krustojot, bieži rodas pēcnācēji ar spēcīgākām īpašībām nekā vecāku līnijas. Vēloties iegūt visnoderīgāko augu ar vēlamajām īpašībām, selekcionāri lielu uzmanību pievērš dārzeņu pipariem. Rezultātā gandrīz katrai klimatiskajai zonai ir izveidots liels skaits hibrīdlīniju. Atšķirībā no šķirņu sugām, tās visas savas īpašības nenodod pēcnācējiem. Kā saka dārznieki, tie ātri deģenerējas. Nav nejaušība, ka vārds "bastards" Krievijā tika lietots 18. gadsimtā. Tikai no 19. gadsimta sākuma viņi to sāka mainīt uz emocionāli vājāku izteicienu - "maisījums". Līdz 20. gadsimtam parādījās termins "hibrīds".

Pērkot sēklas, uz etiķetes bieži var redzēt uzrakstu "Hybrid F1". Tas nozīmē, ka izaudzētais augs ir pirmais hibrīda krustojumā un tam ir visizteiktākās īpašības. Nākamajās paaudzēs oriģinālie rekvizīti netiks rādīti pilnībā vai vispār.

Populāra piparu šķirne

Dārzeņu audzētāji labi zina saldo piparu sniegputeni. Tas ir īpaši izstrādāts skarbajai klimata zonai, un tam ir pārsteidzošas veiktspējas īpašības.

Dienvidu reģionos labi aug atklātā zemē, ziemeļos labi jūtas siltumnīcās. Lai saprastu šī hibrīda šarmu, pietiek norādīt dažas raksturīgās iezīmes no apraksta:

• Pepper Snowfall ir agri nogatavojies hibrīds. Stādot stādus februārī-marta sākumā, līdz augusta pirmajai pusei, jūs varatiegūstiet gatavus augļus.
• Augs ir garš ar spēcīgu struktūru. No viena krūma var iegūt līdz 60 augļiem. Pēc svara tas ir aptuveni 5 kg.
• Augļi ir gaļīgi, līdz 15 cm gari, konusveida.
• Patērēšanai augļus noņem b altās krāsas stadijā. Sēklām nobriestot, tās kļūst sarkanas.
• Izmanto gan salātiem, gan siltajiem ēdieniem. Pipari ir piemēroti konservēšanai vai sasaldēšanai.

Hibrīda priekšrocības

Saskaņā ar atsauksmēm, Snowfall pipari ir pelnīta cieņa. Tas ir tāpēc, ka:

• Augļi izceļas ar augstu garšu. Tie ir vienlīdz labi salātiem un siltajiem ēdieniem.
• Šķirnes ražībai Krievijas vidienes, Urālu un Sibīrijas klimatiskajos apstākļos praktiski nav konkurentu.
• Augļi ir lieli, viegli apstrādājami.
• Noplūktie augļi guļ ļoti ilgu laiku, saldēti labi saglabā savas īpašības. Lieliski piemērots konservēšanai.
• Augs ir nepretenciozs un praktiski nav nepieciešams kopt.

Stādu audzēšanas noteikumi

Sēklas stādiem tiek stādītas tādā ātrumā, kā 50-60. dienā augs tiek pārstādīts zemē. Snegopad piparu hibrīdšķirnes sēklas tiek pārdotas jau gatavas stādīšanai, pietiek ar to dienu mērcēt augšanas stimulatora šķīdumā.

Lai novācot augus netraumētu, mazos kūdras kausiņos labāk iestādīt divas sēklas. Tvertni ar stādiem pārklāj ar stiklu vai caurspīdīgu plēvi un novieto siltā vietā. Laistīšana tiek veikta no smidzināšanas pistoles, lai zeme neizžūtu, bet nebūtu pārāk mitra. Pēc dīgšanas plēvi noņem un izveido nelielu siltumnīcu. Ir svarīgi, lai stāds pastāvīgi atrastos augsta mitruma zonā.

Pēc Snowfall piparu pirmo īsto lapu parādīšanās vājāko augu noņem, stipro pārstāda lielākā podā. Tas nav jāizņem no kūdras poda, tas ātri sadalās zemē. Tvertni ar stādiem novieto vēsā un labi apgaismotā vietā. Ziemeļu reģionu iedzīvotājiem labāk ir papildus izcelt augus ar fitolampām. Pirms stādīšanas zemē stādus 2-3 reizes baro ar mēslojumu.

Nosēšanās uz zemes

Pirms stādīšanas Snowfall piparu stādi jāsacietē. Labākais veids ir novietot to slēgtā siltumnīcā uz dažām dienām pēc pēdējā salnām.

Izvēloties pastāvīgu audzēšanas vietu, jāizvairās no vietām, kur agrāk auga tomāti un kartupeļi. Kā priekšteči ir labi piemēroti kāposti, gurķi, sīpoli. Var stādīt ķirbju vietā.

Pepper Snowfall necieš vēju, tāpēc ziemeļu reģionos labāk to atstāt zem plēves. Dienvidiem ir pietiekami izvēlēties slēgtu saulainu zonu. Vasarā augus regulāri laista, izvairoties no applūšanas ar ūdeni. Ņemot vērā augsnes kvalitāti, ir vērts 2-3 reizes sezonā barot piparus ar mēslojumu. Tuvāk rudenim piparu krūms priecēs jūs ar bagātīgu ražu.