Pavasara kvieši: audzēšanas tehnoloģija, sēšanas, audzēšanas un kopšanas iezīmes

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Apmēram 35% no visām graudu kultūrām pasaulē ir uz kviešiem. Iepirkumos tā daļa ir vairāk nekā 53%. Tajā pašā laikā Krievija ir viens no galvenajiem šādu graudu piegādātājiem pasaules tirgum.

Laukos var audzēt divas šīs kultūras šķirnes: ziemā un pavasarī. Pēdējā veida kvieši ir galvenā pārtikas kultūra mūsu valstī. Šo lauksaimniecības produktu galvenokārt izmanto maizes izstrādājumu cepšanai un alkohola ražošanai. Protams, precīzi jāievēro visas noteiktās vasaras kviešu audzēšanas tehnoloģijas. Pretējā gadījumā nebūs iespējams izaudzēt labu šīs kultūras ražu.

Mazliet vēstures

Saskaņā ar senu leģendu, dieviete Dēmetra mācīja cilvēkiem audzēt kviešus. Reiz visām tautām uz zemes pienāca grūti laiki. Mežos praktiski izzuduši dzīvnieki, upēs zivis. Cilvēki nezināja, ko darīt, unjau sāka krist izmisumā. Un tad Dēmetra nolaidās no debesīm, izņēma šķēpu no viena karavīra rokām un ar to ievilka zemē vagu. Tad dieviete no vainaga uz galvas izvilka vairākas vārpas un izkaisīja graudus pa vagu. Drīz šajā vietā uzauga kviešu lauks, un izsalkums atkāpās.

Protams, kvieši kā dāvana no Dēmetras ir nekas vairāk kā skaista pasaka. Bet kā cilvēks patiesībā iemācījās audzēt šo kultūru? Pēc daudzu zinātnieku domām, šīs labības senču dzimtene ir Rietumāzija, Aizkaukāzija un blakus esošie Irānas un Vidusāzijas reģioni.

Ir zināms, ka kvieši bija zināmi Eiropas, Āzijas un Ziemeļāfrikas tautām jau neolīta laikmetā. IV tūkstošgadē pirms mūsu ēras šī labība tika audzēta Ēģiptē, Ķīnā, Mezopotāmijā un mūsdienu Šveices teritorijā. Kvieši kādreiz bija galvenā labība Persijā. Senajā Grieķijā olimpisko spēļu laikā sportisti ēda tikai pilngraudu maizi.

Ar ko vasaras kvieši atšķiras no ziemas kviešiem

Senos laikos šo kultūru audzēja, protams, visvienkāršākajā veidā. Mūsdienās vasaras kviešu, kā arī ziemas kviešu audzēšanas tehnoloģiju izstrādi un ieviešanu veic augsti kvalificēti speciālisti. Taču, protams, zinātnieki ņem vērā arī tūkstošiem gadu pieredzi labības audzēšanā.

Krievijā plaši izplatītas abas kviešu šķirnes – gan pavasara, gan ziemas. Šādas šķirnes galvenokārt atšķiras tikai veģetācijas ziņā. Ziemas šķirnei tas ir aptuveni 280 dienas. Vasaras kviešu audzēšanas tehnoloģija ļauj iegūtRažu novāc 100 dienu laikā pēc stādīšanas. Tas ir, šādu šķirņu augšanas sezona ir trīs reizes īsāka nekā ziemas šķirnēm.

Pavasara kviešus stāda pavasarī un novāc siltās sezonas beigās. Ziemas šķirnes stāda rudenī. Graudaugu stādi šajā gadījumā iet zem sniega. Vasaras kvieši, salīdzinot ar ziemas kviešiem, dod mazāku ražu. Tomēr to ir vieglāk kultivēt uz laukiem.

Kur viņi stāda

Lai iegūtu labu vasaras kviešu ražu, pirmkārt, jāievēro augseka. Pretējā gadījumā iepriekšējās kultūras un nezāles aizsērēs tās stādījumus, kas novedīs pie tā attīstības palēninājuma. Tiek uzskatīts, ka labākie vasaras kviešu priekšteči ir pākšaugi un kukurūza. Turklāt šī kultūra bieži tiek stādīta laukos pēc:

• kartupeļi;
• cukurs un lopbarības bietes;
• melones;
• griķi;
• veļa.

Ir vairākas iespējas augsekai laukos ar vasaras kviešiem. Piemēram, stādījumu maiņa gadu gaitā var būt šāda:

• zirņi - vasaras kvieši - vasaras rapsis - vasaras mieži;
• zirņi - ziemas kvieši - vasaras rapsis - vasaras kvieši - vasaras mieži.

Cietos kviešus parasti audzē pēc daudzgadīgām stiebrzālēm, tukšā atmatā vai papuvē. Ja augsekā ir iesaistītas ziemas šķirnes:

• vasaras kviešus stāda zālāju dobēs;
• uz apgriezieniem - ziema.

Šī vasaras kviešu audzēšanas tehnoloģija ļauj veikt papildu pļaušanu, kam seko zemes diskēšana līdz 8-10 cm dziļumam un pēc tam - 30-32 cm, kā rezultātā palielinās vasaras kviešu raža.

Dažos gadījumos šīs šķirnes šķirnes tiek stādītas uz lauka un tūlīt pēc ziemāju kultūrām. Tomēr šī tehnoloģija tiek izmantota tikai ekstremālākajos gadījumos. Šāda augseka diemžēl var izraisīt kviešu kaitēkļu un dažādu patogēnu uzkrāšanos laukos.

Īsumā par pavasara kviešu audzēšanas tehnoloģiju

Šīs Krievijā populārās kultūras audzēšanas process parasti ietver šādas darbības:

• pašu lauku sagatavošana;
• stādāmā materiāla sagatavošana;
• sēšana;
• augu kopšana;
• ražas novākšana.

Tas ir, kviešu audzēšana ir diezgan darbietilpīgs bizness un prasa noteiktas zināšanas un prasmes.

Augsnes sagatavošana

Mūsu laikos laukos visbiežāk tika izmantota, protams, intensīva vasaras kviešu audzēšanas tehnoloģija. Labu šādu šķirņu ražu var iegūt tikai iepriekš rūpīgi apstrādātā augsnē. Darbības pirms vasaras kviešu stādīšanas laukos ir šādas:

• pēc priekšgājēja rudenī ar disku arkliem mizo zemi divos virzienos līdz 6-8 cm dziļumam;
• pēc nezāļu augšanas, tas ir, apmēram pēc 2-3 nedēļām, tās atkārtoti apstrādā par 8-10 cm;
• pēc mēslošanas augsne tiek irdināta līdz 20-22 cm dziļumam, parasti izmantojot arklus PLN-5-35 vai PN-4-40.

Agrā pavasarī, pēc augsnes fiziskās gatavības perioda, tiek ecēti vasaras kviešiem atvēlētie lauki. Tūlīt pirms sēšanas augsne tiek papildus apstrādāta līdz sēšanas dziļumam.

Apaugļošana

Saskaņā ar vasaras kviešu audzēšanas tehnoloģiju labas ražas iegūšanai laukos paredzēts izmantot minerālmēslus. Dažkārt augsnes īpašības var uzlabot arī, izmantojot kaļķi. Mēslojums šai kultūrai tiek izvēlēts, ņemot vērā to, ka, lai iegūtu 1 centneru graudu kopā ar salmiem laukos, ir jāievieto:

• 4 kg slāpekļa;
• 1 kg fosfora oksīda;
• 2,5 kg kālija oksīda.

Iepriekšminētos skaitļus var uzskatīt par nosacījumiem. Katrā reģionā augiem izlietotā mēslojuma norma ir jāpielāgo atkarībā no augsnes sastāva, priekšteces u.c. Vasaras kviešu audzēšanas tehnoloģija Ziemeļkazahstānā šajā ziņā var atšķirties no audzēšanas metodēm. Krievijas, Ukrainas uc centrālie reģioni

Rudenī pirms aršanas mēslojiet laukus, izmantojot šādu virsējo pārsēju. Pavasarī tieši pirms kviešu stādīšanas augsnei parasti pievieno granulētu superfosfātu.

Izaugsmes laikā unšīs kultūras attīstībai zeme laukos tiek papildus mēslota ar slāpekļa savienojumiem. Tajā pašā laikā tos parasti ievieš trīs posmos:

• pavasara kultivēšanas laikā;
• vasaras sākums;
• vasara.

Veģetācijas periodā izmantotā slāpekļa mēslojuma kopējā norma vairumā gadījumu ir 60 kg/ha. Speciālisti neiesaka to pārsniegt. Pretējā gadījumā kvieši sāks attīstīties pārāk intensīvi, kas novedīs pie mitruma rezervju izsīkšanas augsnē. Pārāk daudz slāpekļa mēslojuma izmantošana var būt kaitīga arī tādā ziņā, ka tāpēc augi kļūst uzņēmīgāki pret dažādām slimībām.

Sēklu sagatavošana

Pavasara kviešu šķirnes var būt mīkstas vai cietas. Tās atšķiras ne tikai pēc graudu īpašībām, bet arī augšanas apstākļiem saistībā ar klimatu. Cietās šķirnes visbiežāk audzē stepju zonā, bet mīkstās - mitrākās vietās, piemēram, Sibīrijas dienvidos Kemerovas reģionā. Savukārt vasaras kviešu audzēšanas tehnoloģija abos gadījumos ir praktiski vienāda. Lai iegūtu labu vasaras kviešu ražu, to stādāmo materiālu, cita starpā, paredzēts apstrādāt. Veiciet šo procedūru fermās parasti 15-30 dienas pirms sēšanas. Tas ļauj sasniegt vislielāko pesticīdu lietošanas efektu. Arī apstrāde pāris nedēļas vai mēnesi iepriekš samazina spriedzi faktiskās sējas laikā.

Izmanto vasaras kviešu stādāmā materiāla apstrādei, piemēram, tādus instrumentus kā:

• Premis;
• Vitavax;
• Vial TT utt.

Šīs kultūras sēklas tiek apstrādātas, protams, mehanizēti. Piemēram, šim nolūkam var izmantot PS-10 iekārtas. Kodināšana tiek veikta, samitrinot stādāmo materiālu ar ūdeni. Šajā gadījumā izmantotās proporcijas ir 10 litri uz 1 tonnu sēklu. Lai pesticīds labāk pieķertos graudiem, papildus tiek izmantots karboksimetilcelulozes nātrija sāls. Šis līdzeklis veido plēvīti un labi nofiksējas uz sēklām.

Kad viņi sēj

Vasaras kviešu audzēšanas tehnoloģijas, piemēram, B altkrievijā daudz neatšķiras no tā, kā tos audzē Krievijā, Ukrainā vai Kazahstānā. Atšķirība šajā gadījumā galvenokārt ir tikai nepieciešamība uzlabot nevienlīdzīga sastāva augsni un, protams, stādīšanas laiks. Pazeminot temperatūru, šī kultūra tiek uzskatīta par stabilu. Bet tomēr planētas siltajos reģionos vasaras kviešus sēj agrāk, aukstos – vēlāk.

Šīs kultūras sēklas ir jāievieto augsnē, kurā ir pietiekami daudz mitruma, lai tās dīgtu. Tāpat atbilstoši tehnoloģijai, audzējot vasaras kviešus, sējas laiks tiek izvēlēts, ņemot vērā:

• daudzgadu meteoroloģiskie dati;
• grādi lauku invāzija ar nezālēm.

Vidējā joslā vasaras kviešu vidus sezonas šķirnes parasti stāda 15.–25. maijā, vidus un vēlu – 15.–20. maijā.

Sēklu likme

Pārāk blīvs vasaras kviešu stādījums, protams, nedrīkst būt. Pretējā gadījumā kultūra to krasi samazināsproduktivitāte. Rudenī graudu pietrūks arī tad, ja kviešus stādīs pārāk reti. Lai augi turpmāk pilnvērtīgi izmantotu augsnes mitrumu, sēklas, cita starpā, vienmērīgi jāizdala pa lauku.

Izsējas normas dažādās klimatiskajās zonās var atšķirties. Vasaras kviešu audzēšanas tehnoloģija, piemēram, Baškortostānas Republikā šajā ziņā var atšķirties no audzēšanas metodēm citos Krievijas reģionos, Kazahstānā, B altkrievijā uc Piemēram, Krievijas Federācijas centrālajā zonā šo kultūru parasti sēj ar likmi 2-2,5 miljoni sēklu uz 1 ha.

Kā tieši tie ir iesēti

Ir vairākas tehnoloģijas vasaras kviešu audzēšanai laukos. Šīs kultūras sēšanu var veikt, piemēram, pēc dažādām metodēm. Bet visizplatītākie veidi, kā stādīt šo kultūru, ir:

• lente;
• krusts.

Otrā tehnoloģija ļauj pēc iespējas vienmērīgāk sadalīt sēklas pa augsni. Tomēr to joprojām izmanto retāk nekā lenti. Lieta tāda, ka, to lietojot, lauks ir jāsēj divas reizes. Un tas, protams, rada papildu izmaksas.

Vasaras kviešu stādīšanai lentveida veidā, piemēram, var izmantot tādas mašīnas kā SZS-2.1L. Šādas sējmašīnas, cita starpā, ir aprīkotas ar sadalītājiem apakšasmens telpā.

Protams, sējot vasaras kviešu sēklas, neatkarīgi no tā, kāda tehnoloģija tam tiek izmantota, jāievēro arī sēklu iesēšanas dziļums. Ievietojiet šīs kultūras stādāmo materiālu sablīvētā un mitrā gultnē. Šīs kultūras sēklas parasti sēj 5-8 cm dziļumā, kas nodrošina ātru dīgtspēju. Stādot, cita starpā, jums ir jānodrošina, lai visas sēklas tiktu iestādītas vienā dziļumā. Šādā gadījumā stādi pēc tam pacelsies kopā.

Kā pareizi kopt labību

Pateicoties mūsdienu zinātnieku izstrādāto vasaras kviešu audzēšanas tehnoloģiju ieviešanai, ir iespējams iegūt ievērojamas šīs kultūras ražas. Bet jebkurā gadījumā, audzējot šādas šķirnes laukos, ir jācīnās:

• ar nezālēm;
• ar kaitēkļiem;
• ar slimībām.

Nezāļu kontrole

Vislielāko kaitējumu kviešiem audzēšanas laikā nodara sakņu dzinumi un sakneņu nezāles. Tie var būt, piemēram:

• lauka sēne;
• field bodyag;
• lauka dadzis.

No viengadīgajiem augiem šī kultūra visvairāk kaitē visiem:

• zaļi sari;
• auzas;
• vistas prosa.

Audzējot vasaras kviešus, veģetācijas periodā ir obligāti jācīnās ar visām šīm nezālēm. Pretējā gadījumā, ja to skaits nav pārāk liels, ražas zudumi var būt līdz 5-7%. Ja ir ievērojams piesārņojums, šis rādītājs bieži vien pieaug līdz 30%.

Nezāļu ierobežošana vasaras kviešu laukosvar ražot gan mehāniski, gan ķīmiski. Zemnieku saimniecības siltajā sezonā, cita starpā, sastāda īpašas kartes, izceļot trīs nezāles pakāpes: vāja, vidēja un spēcīga.

Daži nezāļu veidi, piemēram, savvaļas auzas, tiek iznīcinātas, ecējot divās sliedēs. Arī herbicīdus, protams, var izmantot, lai kontrolētu nevēlamus augus laukos.

Kaitēkļu kontrole

Dažādu veidu kukaiņi parasti nodara mazāku kaitējumu vasaras kviešiem nekā slimības. Tomēr šīs kultūras stādījumos noteikti ir jācīnās ar kaitēkļiem. Visbiežāk vasaras kviešus ietekmē kukaiņu sugas, piemēram, stiepļu tārpi, viltus stiepļu tārpi, maizes vaboles, mušas, bruņurupuču blaktis, Hesenes mušas un dēles mušas.

Viņi cīnās ar kaitēkļiem stādījumos, izmantojot pesticīdus gan ar zemes, gan gaisa metodēm. Varat arī samazināt kaitēkļu skaitu laukos, kultivējot pavasarī un vasarā.

Cīnies ar slimību

Audzējot vasaras kviešus, lauksaimniecības uzņēmumiem, protams, nākas saskarties ar dažāda veida to slimībām. Šo kultūru var sabojāt sēnītes un mikroorganismi visos tās attīstības posmos. Zinātnieki zina vairāk nekā 40 šīs kultūras slimības. Visizplatītākie ir:

• putekļains smuks;
• cieta buntiņa;
• sakņu puve;
• brūna rūsa;
• ergot.

Lai nepazaudētunovākt ražu slimību dēļ, saimniecības cenšas sēt pret tām izturīgas vasaras kviešu šķirnes. Arī stādāmais materiāls tiek rūpīgi atlasīts, lai novērstu lauku inficēšanos. Patiesībā cīņa pret kviešu slimībām galvenokārt sastāv no ķīmiskās apstrādes. Visbiežāk lauku apstrādē izmanto dažādus fungicīdus.

Ražas novākšana

Tādējādi vasaras kviešu audzēšanas tehnoloģija tika īsi izklāstīta augstāk rakstā. Bet ar lielas šīs kultūras ražas audzēšanu, protams, joprojām nepietiek. Ir arī nepieciešams to savākt bez zaudējumiem. Ir tikai divas modernas vasaras kviešu novākšanas metodes:

• atsevišķi;
• tiešā apvienošana.

Konkrētas tehnoloģijas izvēle galvenokārt ir atkarīga no kultūraugu stāvokļa. Pirmo paņēmienu parasti izmanto ar zāli nokaisītos laukos, otro – visos citos gadījumos. Izmantojot jebkuru tehnoloģiju, ražas novākšana fermās sākas brīdī, kad graudi sasniedz vaska brieduma fāzi.

Jaunas tehnoloģijas vasaras kviešu audzēšanai pasaulē

Šobrīd zinātnieki ir izstrādājuši daudzas mūsdienīgas metodes intensīvai kviešu audzēšanai. Vairumā gadījumu to pamatā ir jaunu efektīvu mēslošanas līdzekļu un sēšanas tehnoloģiju izmantošana. Mūsdienās tiek izstrādātas oriģinālas novatoriskas tehnoloģijas šīs kultūras audzēšanai. Piemēram, Sidnejas Universitātes speciālisti ir izstrādājuši veidu, kā paātrināt kviešu audzēšanu, ļaujot iegūt līdz pat trim šīm kultūrām.kultūras gadā. Tiesa, to metode ir piemērota galvenokārt tikai kviešu, tostarp vasaras šķirņu, selekcijas darba paātrināšanai.

Audzējot šo kultūru, zinātnieki ierosināja to audzēt telpās, apgaismojumam izmantojot energotaupības LED spuldzes. Speciālisti ilgu laiku eksperimentēja ar šādu iekārtu parametriem un mikroklimatu pašās siltumnīcās. Rezultātā viņi izstrādāja novatorisku tehnoloģiju vasaras kviešu audzēšanai, kas ļāva iegūt ražu 8 nedēļu laikā pēc stādīšanas.