Lorča kartupeļi: apraksts, audzēšanas pazīmes, foto

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Lorch kartupelis ir viena no vecākajām Krievijā audzētajām kartupeļu šķirnēm. Tas ir ļoti populārs savas izcilās garšas dēļ. Šo sakņu kultūru veidu ir pārbaudījis laiks, to audzējušas daudzas dārznieku paaudzes. No mūsu raksta jūs uzzināsit par šīs kartupeļu šķirnes īpašībām.

Vispārīga informācija

Lorch kartupelis ir daudzpusīga kartupeļu šķirne. Šai šķirnei raksturīga vidēji vēla nogatavošanās. Raža ir vidēja. Garšas īpašības ir lieliskas. Aptuveni 110–120 dienas paiet no brīža, kad sakņu kultūra tiek stādīta zemē, līdz tā nogatavojas. Tas satur diezgan daudz cietes, apmēram 15-20%. Salīdzinājumam, Natasha šķirnes kartupeļos šīs vielas saturs ir 11-14%. Krūmā veidojas no 9 līdz 11 bumbuļiem, kuru masa sasniedz 90-120 gr.

Vēsture

Lorča sēklas kartupeļi, kā jau teicām, ir viena no vecākajām mūsu valstī audzētajām šķirnēm. Vaislas stacijā viņš parādījās 1922. gadā, šobrīdToreiz šo organizāciju sauca par Viskrievijas kartupeļu audzēšanas pētniecības institūtu. Vislielāko ieguldījumu šīs šķirnes selekcijā devis pašmāju selekcionārs A. G. Lorch, kuram par godu dārzenim tika dots šāds nosaukums. Šķirne tika iekļauta valsts reģistrā 1931. gadā un kopš tā laika ir bijusi ļoti populāra.

Kur tas audzē?

Lorch kartupelim ir laba aukstuma panesība un tas nepanes pārāk augstu temperatūru, kā arī mitruma trūkumu. Tāpēc to plaši izmanto audzēšanai valsts ziemeļu reģionos. Visbiežāk to var atrast dārzos un siltumnīcās, kas atrodas Krievijas ziemeļrietumu, centrālajā, vidus Volgas, Urālos un Rietumsibīrijas daļās. Turklāt tas ir piemērots audzēšanai Volgas-Vjatkas, Ziemeļkaukāza un Centrālās Melnzemes reģionos.

Dārzenim ir bagāta vēsture. Tā pastāvēšanas laikā tas ir iesakņojies gandrīz visos Krievijas reģionos. Turklāt to audzē arī ārzemēs, proti, NVS valstīs un Eiropā.

Apraksts

Pēc dārznieku atsauksmēm, Lorch kartupeļi ir lieli. Tās bumbuļi ir iegareni, smagi un lieli. Miza ir gaiši bēša, var būt ar dzeltenīgu nokrāsu. Tas ir ļoti gluds un plāns, viegli noņemams no sakņu kultūras. Acu nav pārāk daudz, tās ir vienmērīgi sadalītas pa kartupeļa virsmu. Mīkstums ir b alts, gatavošanas procesā kļūst drupans, tāpēc no šī dārzeņa visbiežāk gatavo kartupeļu biezeni.

Pievēršot uzmanību Lorča kartupeļa aprakstam, nevar nerunāt parkrūmi. Tie ir diezgan augsti, sasniedzot 80 cm augstumu, tie ir plaši un sulīgi. Uz zariem veidojas gaiši zaļas vidēja izmēra lapas, uz tiem praktiski nav iegriezumu. Turklāt parādās skaisti ziedi, kuru ziedlapiņas ir nokrāsotas maigi gaiši sarkani violetā krāsā. Bez ogām.

Patērētāju kvalitāte

Parunāsim nedaudz par Lorch kartupeļu garšu. Saskaņā ar atsauksmēm sakņu dārzeņi nav pārāk saldi un ne pārāk rūgti, drupans mīkstums ir piemērots dažādu ēdienu pagatavošanai. Vārot kartupeļi nekļūst tumšāki, kas ir šīs šķirnes neapstrīdama priekšrocība. Turklāt šķirni var izmantot ne tikai pārtikā: no tās iegūst cieti.

Augsne

Cilvēkiem, kuri audzē šo dārzeņu, savos pārskatos par Lorch kartupeļiem ieteicams rūpīgi sagatavot augsni, kurā plānots ievietot stādāmo materiālu. Pārāk karstos un sausos apgabalos nav iespējams izveidot gultas ar šāda veida sakņu kultūrām. Vislabāk ir iestatīt automātisku laistīšanas sistēmu.

Kartupeļi ir mazprasīgi pret augsni. Tomēr tas ir jāstāda tur, kur fosfors un kālijs ir pietiekamā daudzumā, jo ar šo elementu trūkumu augļi zaudē savu pievilcīgo izskatu. Turklāt dažreiz dārzniekiem ir ieteicams nogriezt stādāmo materiālu, lai palielinātu tā daudzumu. Jums nevajadzētu ievērot šo ieteikumu, jo tā rezultātā ievērojami samazināsies ražas apjoms.

Augsnes sagatavošana

Veci cilvēki iesaka stādītkartupeļus tikai pēc lapām uz bērza zieda. Šis periods iekrīt maija pirmajā pusē. Augsnei jāsasilst līdz 6-8 oC, pretējā gadījumā augšanas sezona prasīs ilgāku laiku. Augs vislabāk darbojas atklātās vietās, nevis slēptās ēnā. Saules gaismas trūkums izraisīs sliktu ziedēšanu, krūms kļūs vājš, un raža samazināsies.

Lai sagatavotu augsni stādīšanai, ir nepieciešams izņemt to kultūraugu atliekas, kas tur auga agrāk rudenī. Tad jums ir nepieciešams atraisīt augsni. Tas uzlabos auglību un samazinās iztvaikošanu. Pēc pāris nedēļām rakjiet dziļi zemē, bet nesasmalciniet zemes duļķus, jo tie satver sniega segu, kas palīdz palielināt augsnes mitrumu. Tajā pašā posmā tiek lietots organiskais mēslojums ar ātrumu 4-6 kg virskārtas uz 1 m22. Kūtsmēsli ir vislabākie.

Pavasarī atkal izrok augsni. Tūlīt tiek uzklāts slāpekļa mēslojums, kas palīdz kartupeļiem veidot bagātīgu ražu. Sarežģīta virskārta nebūs lieka.

Augu rotācija

Šis termins tiek lietots, lai apzīmētu augu kolekciju, kas agrāk auga noteiktā apgabalā. Vislabāk kartupeļus stādīt tur, kur iepriekš tika kultivēti kāposti, pākšaugi, ķirbji vai gurķi. Taču zemes, kur audzēja tomātus, sorgo un saulespuķes, nav piemērotas kartupeļu stādīšanai, jo tajās ir daudz dažādu slimību ierosinātāju.

Uzklausiet ekspertu padomus un par gadupirms sakņu kultūru stādīšanas iesējiet platību ar auzām. Šī vienkāršā metode palīdzēs dezinficēt augsni.

Stādmateriāls

Cik bagātīga būs Lorch kartupeļu raža (foto var atrast internetā), ir atkarīgs no izmantotā stādāmā materiāla. To ņem ražas novākšanas laikā. Vislabāk ir ņemt vienāda lieluma kartupeļus, kuru masa sasniedz 80 g. Sakņu kultūrām jābūt veselām, tos nedrīkst griezt, jo tas samazina ražu.

Mēnesi pirms stādīšanas bumbuļus rūpīgi nomazgā no žāvētas zemes un pēc tam pusstundu iegremdē vājā mangāna šķīdumā. Nākamais, kas jādara, ir sakņu kultūras salikt vienā kārtā seklās kastēs. Kad temperatūra paaugstinās līdz 10-12 oC, asni ātri pamostas. Telpu vēdina, bumbuļus regulāri apsmidzina ar ūdeni. Tiklīdz asni sasniedz 1 cm garumu, tos stāda zemē.

Izkāpšana

Vispirms jāsagatavo akas. To dziļumam jābūt vismaz 8 cm Krūmus stāda 35-70 cm attālumā vienu no otra. Dārzniekiem ieteicams iepriekš iepazīties ar Lorch šķirnes kartupeļu audzēšanas noteikumiem, kuru fotoattēls ir parādīts mūsu rakstā. Diedzētus bumbuļus stāda bedrēs ar dzinumiem uz leju, jo tas veicina plašāku krūmu veidošanos.

Aprūpes iezīmes

Lai iegūtu bagātīgu ražu, jums ir pareizi jārūpējas par augu. Jums regulāri jāievieto mēslojums un virskārta, laistiet un mulčējiet augsni.

• Mēslojums. Pavasara rakšanas laikā un pirmajās nedēļās pēc stādīšanas var izmantot slāpekļa mēslojumu, pēc tam uzklāt minerālvielu piedevas. Rudenī izmanto bioloģiskos produktus.
• Ūdens. Ja augam trūkst mitruma, tad bumbuļi ir deformēti. Tāpēc jums ir jāuzrauga augsnes mitrums un ūdens, ja nepieciešams. Noteikti veiciet šo procedūru pēc stādu parādīšanās, pirms pumpuru izveidošanas, masveida ziedēšanas periodā un pēc tā beigām. Zem katra krūma ielej 3-4 litrus ūdens. Dariet to reizi 8–11 dienās, agri no rīta vai vakarā.
• Irdināšana ir nepieciešama procedūra, kas tiek veikta pēc laistīšanas vai lietus. Irdināšanas mērķis ir atjaunot gāzu apmaiņu augsnē, iznīcinot uz augsnes virsmas izveidojušos garozu. Turklāt šī procedūra palīdz atbrīvoties no nezālēm.
• Mulčēšana. Tam tiek izmantota sausa zāle, kas tiek novietota uz zemes pēc laistīšanas un irdināšanas. Tas palīdz saglabāt mitrumu augsnē un arī kavē nezāļu augšanu.

Hilling ir viens no svarīgākajiem paņēmieniem, ko izmanto Lorch kartupeļu kopšanā. Procesa aprakstu atradīsit mūsu rakstā. Cepšanas mērķis ir irdināt zemi un veicināt netraucētu skābekļa un mitruma piekļuvi bumbuļiem. Turklāt nokalšana palīdz aizsargāt augu no sala. Procedūra tiek veikta 2 posmos. Pirmo reizi to dara, kad galotņu augstums sasniedz 15 cm Vislabāk kalnā celties no rīta vai vakarā. Otrā procedūra tiek veikta pēc 2-3 nedēļām,sakraujot mitru augsni krūma apakšējās daļās un irdinot augsni

Slimības

Šīs šķirnes imūnsistēma ir ļoti labi attīstīta. Dārznieki savos pārskatos par Lorch kartupeļiem atzīmē, ka dārzeņi ir izturīgi pret vēlu puvi. Tomēr augu var ietekmēt tādas slimības kā kartupeļu vēzis, parastais kraupis un nematode.

Saskaņā ar atsauksmēm vislielākā bīstamība dārzeņam ir vēzis. Šī slimība skar ne tikai sakņu kultūras, bet arī tuvējo augsni, tāpēc no šīs slimības var atbrīvoties tikai radikāli: šim nolūkam tiek sadedzināti skartie krūmi. To nav iespējams aizkavēt, jo slimība izplatās ļoti ātri. Turklāt jums ir pareizi jāīsteno augseka. Kā kartupeļu vēža profilaksi var izmantot rindu kultūras, kas aizsargā augsni no šīs slimības 6 gadus. Ķīmiskie preparāti, piemēram, benomila suspensija un fundamentazola suspensija, ko izmanto stādāmo bumbuļu apstrādei, nebūs lieki.

To pašu padomu var sniegt arī kraupja kontrolei. Kā profilakses pasākumi plaši tiek izmantoti zaļmēsli un trihodermīns. Atcerieties, ka vislabākā aizsardzība pret slimībām ir laba augseka un veselīga stādāmā materiāla izmantošana.

Kaitēkļi

Saskaņā ar dārznieku atsauksmēm, kartupeļu šķirne Lorch ir visjutīgākā pret kaitēkļu, piemēram, medvedka un stiepļu tārpu, parādīšanos.

Visizplatītākais kaitēklis ir stiepļu tārps, kura kāpurus ir ļoti grūti noteikt. Vabole slēpjas augsnē, kur tā izgraužas kustassaknēs un bumbuļos. Tā rezultātā augs ātri nomirst. Lai cīnītos pret šo kaitēkli, plaši tiek izmantotas ķimikālijas, piemēram, Thunder un Dohlox. Turklāt, stādot, akās ievieto superfosfāta granulas. Vispirms tie jāapstrādā ar īpašu šķīdumu, kas sastāv no ūdens, Actellik un acetona.

Jāveic profilaktiski pasākumi. Lai to izdarītu, vietne tiek izrakta divas reizes gadā (pavasarī un rudenī), no tās tiek noņemtas nezāles. Gar kartupeļu dobes perimetru tiek stādīti smaržīgi garšaugi, kuru aromāts atbaida stiepļu tārpu.

Vēl viens kaitēklis ir lācis. Kaitējumu var nodarīt gan kukainis, gan tā kāpurs. Medvedka grauž dažādas auga daļas, tostarp stublājus, saknes, bumbuļus. Tas noved pie krūma nāves. Ir vairāki veidi, kā cīnīties ar kaitēkļiem. Piemēram, jūs varat sagremot graudu, apstrādāt to ar preparātu "BI-58". Tad graudus ievieto akās ar sakņu kultūru. Vēl viens veids ir apstrādāt rindas starp krūmiem ar ķīmiskiem savienojumiem, piemēram, Medvetoks, Grizzly vai Thunder.

Lai novērstu lāča parādīšanos rudenī, viņi izrok dziļu bedri, kas ir piepildīta ar zirgu mēsliem un salmiem. Tiklīdz uznāk aukstums, viņi to izrok un izkaisa kūtsmēslus zemē. Lācis mirst. Turklāt tajā pašā zemes gabalā var audzēt vērmeles, sinepes un linus. Visas šīs kultūras atbaida kaitēkļus. Stādīšanas materiāls jāapstrādā ar tādām zālēm kā"Prestige", "Masterpiece" vai "Aktara". Saskaņā ar atsauksmēm šādas darbības var samazināt lāča risku apgabalos, kur aug kartupeļi.

Ražas novākšana un ražas uzglabāšana

Lorch kartupeļiem, kuru aprakstu un fotoattēlu atradāt mūsu rakstā, ir laba uzglabāšanas kvalitāte. Tas nozīmē, ka to var uzglabāt ilgu laiku. Ražas novākšana tiek veikta vasaras sezonas vasaras beigās. 10 dienas pirms tam tiek nopļautas galotnes, atstājot stublājus 10 cm augstumā virs augsnes. Tiklīdz iestājas sauss laiks, sākas ražas novākšana. Lai to izdarītu, izmantojiet dakšiņu.

Kartupeļus vairākas stundas atstāj gaisā, dodot sakņu kultūrām iespēju nožūt. Pēc tam bumbuļus rūpīgi notīra no zemes. Tad sākas šķirošanas process, kura laikā tiek iznīcināti slimie un bojātie kartupeļi. Tajā pašā posmā tiek atlasīts stādāmais materiāls, kas tiks izmantots nākamajam gadam.

Lorch kartupeļi tiek uzglabāti (šķirnes apraksts un atsauksmes par to ir sniegtas mūsu rakstā) kastēs vai plauktos. Telpas temperatūrai jābūt diezgan zemai, tikai 2-4 oC. Mitrums nedrīkst pārsniegt 85%. Uzglabāšanas telpai jābūt regulāri vēdinātai. Turklāt dažreiz kartupeļus izšķiro un sapuvušos bumbuļus izņem.

Prusi un mīnusi

Apkopojot visu iepriekš minēto, mēs varam uzskaitīt mūsu rakstā aprakstītās Lorch kartupeļu šķirnes galvenās priekšrocības un trūkumus. Kādas ir šī dārzeņa priekšrocības?

• Izcila garša.
• Relatīvā salizturība.
• Laba bumbuļu uzglabāšanas kvalitāte.
• Bagātīga raža.
• Izturīgs pret daudzām slimībām un kaitēkļiem.

Tomēr šai šķirnei ir arī trūkumi. Pirmkārt, tas nepieļauj mitruma trūkumu. Otrkārt, tas ir uzņēmīgs pret tādām slimībām kā vēzis un parastais kraupis. Neskatoties uz to, šķirne ir ļoti populāra un piemērota audzēšanai daudzos Krievijas reģionos.