Kučinska jubilejas cāļi. Gaļas cāļi. Cāļu olu šķirnes

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Mūsu zemnieku vidū putnkopība ir bijusi ārkārtīgi populāra kopš seniem laikiem. Vistas un pīles prasīja maz kopšanas, vasarā tās atrada barību pašas, un no tām saņemtās olas un gaļa bija vērtīgs olb altumvielu avots, kas bija tik nepieciešams grūtā lauku dzīvesveidā.

Atšķirībā no citām tautsaimniecības nozarēm putnkopība ir universāls risinājums. Lielākā daļa to pašu cāļu šķirņu var vienlīdz labi nodrošināt jūs ar gaļu un olām. Tas lielā mērā ir saistīts ar gadsimtiem seno atlasi, jo lielākajai daļai cilvēku vienmēr bija nepieciešama universālums.

Kurus vistas izvēlēties?

Diemžēl mūsu laikos ir grūti atrast tādu cāļu šķirni, kas pilnībā atbilstu šai vienkāršajai prasībai. Neskatoties uz to, ka padomju laikos lopkopības speciālisti visās pārējās lopkopības nozarēs bija vērsti tieši uz tādu šķirņu audzēšanu, kurām ir universālas īpašības, putnkopībā priekšroka tika dota tikai dējējvistām. Atcerieties "zilās vistiņas" plauktosveikalos? To ārkārtīgi zemā garša lielā mērā bija saistīta ar putna "ne-kodola" virzienu.

Par laimi, ir brīnišķīgas Kučinu jubilejas cāļi, kuru šķirnes īpašības ir ārkārtīgi augstas. Viņiem raksturīgās sarkanās olas uzreiz krīt acīs jau inkubatorā, un vēlāk Kučinu cāļi sevi parāda tikai no labākās puses.

Nedaudz par izšķilšanās procentuālo daļu

Praktiski visi audzētāji apgalvo, ka grāmatās rakstītajam par "75% cāļu izšķilšanos" nav vērts ticēt. Parasti inkubatorā un zem vistas šis rādītājs reti pārsniedz 50%. Tomēr šo iezīmi lieliski kompensē pašu jauno dzīvnieku īpašības: cāļi ir lieli, kustīgi un spēcīgi.

Atšķirībā no citām vistām cāļi sāk izšķilties nevis no olas strupā gala, bet gan no asā. Un pat vispār – no paša vidus. Svarīgs! Gandrīz pie katras lūkas ir vistas, kurām dzeltenuma aukla ir aptīta ap ķepu. Ja Kučinska jubilejas cāļus audzē zem dējējvistas, tad problēmu nav: vistu māte pati novērsīs problēmu. Gadījumā, ja inkubators darbojas kā vista, jums būs rūpīgi jāuzrauga inkubējamie cāļi, lai izvairītos no nāves jau pirmajās stundās.

Citas funkcijas

Nebaidieties, ieskatoties inkubatorā! It kā jūsu priekšā parādās bēša jūra, kurā praktiski nav iespējams atrast divas vienādas vistas. Bēša-brūnu toņu daudzveidība ir vienkārši neaprakstāma! "Burunduki" ir izplatīti, kuriem ir trīsparalēlas melnas svītras. Kopumā skaidri tiek ievērots tikai viens “noteikums”: šai šķirnei vispār nav vienveidīgu cāļu.

Kāpēc tas notika?

Lieta tāda, ka Kučinska jubilejas cāļi ir sava veida "sakausējums" no vairāku šķirņu gaļas un olu putniem vienlaikus, lai zīdaiņa vecumā izpaužas visa gēnu pārpilnība, ko vistas mantojušas no saviem senčiem. Jā, un pieaugušajiem var būt diezgan atšķirīga krāsa: viņu apspalvojums var būt dzeltens vai gandrīz sarkans. Šī iemesla dēļ pat pieredzējuši putnu audzētāji ļoti bieži sajauc Kučinskajas jubilejas cāļu šķirni ar citiem putniem.

Tikai līdz viena mēneša vecumam cāļi sāk kaut kā “šķirot”, jo parādās sistēmiskas atšķirības. Tātad cāļi vienmēr būs mazāki, un viņu mugurā parādīsies spalvas ar melnu apmali. Gaiļu mugura ir sarkanīga ar nedaudz sarkanīgu nokrāsu.

Jaundzīvnieku audzēšana

Nedomājiet, ka tik daudzveidīga "auditorija" prasa godbijīgu attieksmi. Kučinskas jubilejas cāļi ir neticami labi, kaut vai tāpēc, ka viņu mazuļus ir ļoti viegli un patīkami kopt. Atkal, atšķiroties no citām "stulbajām vistām", šie mazuļi ir ārkārtīgi gudri.

Jau trešajā dienā cāļi lieliski saista tavu roku nevis ar briesmīgu zvēru, kas iebruka viņu ligzdā, bet gan ar barības avotu. Tādējādi visi jūsu piedāvājumi tiks nekavējoties pārbaudīti, vai tie ir ēdami. Kopumā problēma par pāreju uz "pieaugušo" pārtiku pilnībā nepastāv.

Citas jaukas funkcijas

Turklāt, pārejot uz citu telpu, nav spriedzes, kas saistītas ar pielāgošanos. Tātad, ja citu šķirņu cāļi ļoti ilgi pierod pie jaunas putnu novietnes, dažreiz pat pēc nedēļas viņiem ir paniski bail no tās attālināties, tad Kučinska jubilejas cāļu šķirne ir ārkārtīgi drosmīga: jaunie putni pierod. pēc dažām stundām uz istabu, mierīgi sāciet iet pastaigāties un meklēt ēdienu.

Galvenā atšķirība no parastajām šķirnēm ir fakts, ka šis putns gandrīz nekad nesagādā nepatīkamus pārsteigumus savam saimniekam. Tātad dējējvistas dēj olas tikai stingri noteiktā vietā un neizkaisiet tās pa visu vistu kūti; viņi vienmēr guļ uz laktām, nedeformējot ķīļa kaulus, nakšņojot uz grīdas. Protams, jums būs jānodrošina viņiem šīs pašas laktas.

Starp citu, kas notiek, ja tās pašas krievu b altās šķirnes vista nolemj dēt olu vienā ligzdā ar savu pavadoni? Būs nopietns kautiņš, kura laikā putni var labi salauzt abas olas. Un Kučinska jubilejas cāļu šķirne ir tik mierīga, ka divas dējējvistas var sēdēt vienā ligzdā, necenšoties viena otru knābāt.

Kad veikt iemaksu?

Apmēram trīs mēnešus mēs ļoti iesakām noņemt visus liekos gailīšus. Fakts ir tāds, ka tie vienkārši traucē cāļiem ēst. Ja pievienosiet vairāk barības, tad putni pārēdīsies, un tas ārkārtīgi negatīvi ietekmēs olu dēšanas spēju. Rezultātā jūs iegūsit pārbarotas vistas, kuras nav spējīgas steigties, un tikpat daudz "sulīgu" gaiļu,kuri nederēs par "ainaviskiem".

Ja tos audzē atsevišķi, tad septiņu mēnešu vecumā gaiļus var nokaut: to gaļa ir mīksta un maiga, un skelets ir pietiekami kompakts un plāns. Veselas vistas var sākt dēt jau pēc sešiem mēnešiem.

Mazliet par olu dēšanu

Šo cāļu olas (kā jau teicām) ir lielas, sarkanā krāsā, ar ļoti spēcīgu un blīvu čaumalu. Literatūrā atrodamas atsauces, ka viena dējējvista spēj saražot līdz 180 olām gadā. Praksē biežāk sastopams rādītājs 220-240 gab. Svarīgi: pirmajās divās molts Kučinska jubilejas cāļi (kuru fotogrāfijas ir rakstā) turpina nevainojami steigties. Tikai divu vai trīs gadu vecumā olu dēšana šajā laikā apstājas.

Pat ja vistas tika "izperētas" ar inkubatoru, mātes instinkts tajās ir spēcīgs: vairāk nekā puse putnu paliek inkubēt olas. Vistas ir ārkārtīgi atbildīgas, tāpēc periodiski izdzen tās no olām, lai vistas neaizmirstu paēst. Pat aukstā pavasarī viena vista var viegli izaudzēt līdz pat trīs desmitiem vistu, un vasarā šis skaitlis var pieaugt vēl vairāk.

Ir ļoti svarīgi nepārbarot putnus, īpaši tuvāk trīs gadiem. Personas ļoti ātri aug tauki, sāk slikti steigties. Turklāt slimība var sākties slimību dēļ. Tāpēc šie cāļi ir jābaro, nepārtraucot porciju lielumu.

Gaļas cāļu šķirnes

Tomēr nenovērtējiet par zemu cāļu gaļas šķirnes. Ar fotogrāfijām, kas ir mūsurakstu, varat iegūt vispārīgu priekšstatu par tiem. Kādas ir galvenās atšķirības starp šiem putniem? Pirmkārt, tie strauji aug, un gandrīz visa patērētā pārtika tiek tērēta muskuļu masas veidošanai. Protams, dažas gaļas vistas var izdēt samērā pienācīgu olu skaitu gadā, taču to apjoms tomēr ir nenozīmīgs.

Tās ir diezgan viegli atpazīt arī pēc izskata. Gaļas šķirņu cāļiem ir spēcīga krūtis, īsas kājas un vispārējs ārpuses raupjums. Kočinčinas cāļi ir ļoti labi. Viņu izskats ir ļoti ievērojams: īsas un spēcīgas kājas, apspalvojums, vairāk kā melna vilna. Tomēr bieži sastopami arī sarkanmataini indivīdi. Vistas un gaiļi aug ļoti ātri, iegūstot lielu gaļas masu. Sver 5–6 kg, lieliski piemērots broileru audzēšanai.

Brahma

Šī šķirne ir lielisks piemērs tam, kā skaistus un produktīvus putnus var pārvērst dekoratīvās rotaļlietās. Reiz Brahmas gaiļi sešos mēnešos sasniedza 7 kg! Diemžēl galvenā atlase (pretēji veselajam saprātam) notika tikai skaistu putnu audzēšanas virzienā. Rezultātā Brahmas joprojām tiek uzskatītas par gaļas vistām, taču to svars reti pārsniedz 3-4 kilogramus.

Tomēr ir viena pozitīva iezīme: atšķirībā no citām gaļas šķirnēm šīs šķirnes vistas dēj līdz 120 olām gadā. Tie ir lieli un tiem ir lieliska garša. Papildus šīm divām šķirnēm mūsu valstī praktiski nav uz gaļu orientētu cāļu. Tomēr ar olu šķirnēm situācija ir tālulabāk.

Olu cāļi

krievu b alts. Viena no vecākajām selektīvām līnijām, kuras audzēšana faktiski sākās 18. gadsimta beigās, bet oficiāli šķirne tika apstiprināta tikai 1953. gadā. Vistas un gaiļi ir tīri b alti ar spilgti sarkanām ķemmēm. Putnu uzbūve ir diezgan sausa, kājas ir garas. Viņi sāk steigties 160 dienu vecumā, gadā tiek izdētas apmēram 200 olas.

Leggorn

Šo putnu ietekmē veidojās praktiski visas mūsu valsts olu šķirnes cāļus. Pašu leggornu veidošanās notika vairākus gadsimtus pēc kārtas Itālijā. No turienes laika gaitā viņi pārcēlās uz ASV, kur notika tālāka šķirnes veidošanās. 1925. gadā mūsu valstī tika ievesti putni.

Šķirne ir laba, jo dējējvistas dēj 300 olas gadā. Putni sver apmēram 2 kg, sāk skriet tikai 140 dienu vecumā.

Lomans Brauns

Protams, brūnā vistu šķirne mūsu valstī nav īpaši izplatīta, taču ar katru gadu šie putni kļūst arvien populārāki. Patiesībā šī pat nav šķirne šī vārda klasiskajā nozīmē, bet gan krustojums. Tas ir, tos iegūst, krustojot citas šķirnes. Mājās inkubatorā nav iespējams izaudzēt cāļus ar vēlamajām īpašībām, tāpēc katru reizi ir jāiegādājas jauni īpatņi.

Brūnu īpatņu īpašības ir unikālas: to olas ir lielas, krēmkrāsas, ar blīvu čaumalu. Produktīvā periodā dējējvista izdēj vairāk nekā 330 olas gadā! Dēšana sākas aptuveni pēc 140 dienām.

Ceram, ka mūsu rakstā sniegtais cāļu šķirņu apraksts palīdzēs izdarīt pareizo izvēli.