Skrūvju prese: konstrukcijas apraksts, darbības princips un ekstrakcijas metodes

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Izmantojot eļļas skrūves presi, augu eļļu bez problēmām var iegūt no dažādām kultūrām. Atkarībā no tā, ar ko jāstrādā, mainās ierīces tehniskie parametri un dizains. Tomēr jebkurā gadījumā tas ir pavisam vienkārši, un tāpēc to var izdarīt pats.

Ierīces funkcijas

Ja ir pieejama skrūvju prese, vienalga, vai tā ir roku darbs vai pirkta, tā būs labs palīgs augu eļļas pagatavošanai pašiem. Ierīces funkcijas ļauj iegūt šādas priekšrocības:

• Ja tiek ražota mājās gatavota eļļa, tās glabāšanas laiks būs aptuveni divi gadi.
• Ja izmanto mājsaimniecības tipa skrūves presi, var veiksmīgi apstrādāt tādu augu sēklas kā saulespuķes, olīvas vai rieksti.

Iekārtas strukturālie elementi

Ja vēlaties izgatavot paštaisītu eļļas spiedi, tad tās pamatnei jābūt sliekas tipa skrūvei. Montējot un projektējot šo iekārtu, ļotiir svarīgi atcerēties, ka maksimālais spiediens būs tieši atkarīgs no tārpa uzgriežņa diametra, kā arī no staru stāvvadu jaudas. Lai padarītu dizainu uzticamāku ekspluatācijas laikā, ir vērts galveno uzsvaru padarīt presi jaudīgāku nekā nepieciešams. Šīs svarīgās prasības pilnībā atbilst, piemēram, skrūvju prese izgriešanai, kas ir izveidota no ozola masīvkoka. Tomēr tas maksās diezgan daudz. Tas pats dizains, bet tikai izgatavots no metāla, var kļūt par analogu.

Ir arī cilindriskā tipa sadzīves preses, kurām parasti nav dibena. Šo lomu, kā likums, spēlē parasts dzelzs spainis. Lai palielinātu paša cilindra uzticamību un izturību, no apakšas varat to piesiet ar metāla sloksni. Ja cilindrs ir izgatavots no koka, tad tam jābūt sausam un izgatavotam no iespējami cietāka koka. Tāpat kā iepriekšējā gadījumā, labākais risinājums ir ozola koksne.

Viens no svarīgākajiem dizaina elementiem, kam vajadzētu būt jebkurā modelī, ir pīlinga rullīši. Parasti tos uzrāda maināmu rullīšu pāra veidā. Šo detaļu rotācija tiek nodrošināta, novietojot zobratus uz metāla statņiem.

Armatūras darbības princips

Skrūves presēšanas būtība ir šāda.

1. Viņam ir iekraušanas kauss, kurā lej izejvielas pārstrādei.
2. Ar roktura palīdzību tiek iedarbināti ar audumu pārklāti rullīši -rīve.
3. Šo ierīču rotācijas dēļ izejmateriāls tiek ievilkts telpā starp tām. Šādi darbojas pīlings.
4. Pēc tīrīšanas procesa beigām gan miziņa, gan saulespuķu sēklas iekrīt apakšējā spainī.
5. Šo maisījumu izsijā.
6. Nepieciešams nomainīt ruļļus ar rīves lupatiņu, pret ruļļiem ar pilnīgi gludu virsmu. Tieši ar viņu palīdzību griešanās notiks.
7. Nomizotās sēklas atkal ieber augšējā spainī.
8. Ierīcēm ir svira, kas regulē atstarpi starp rullīšiem. Šajā posmā tas ir jāpārvieto uz otro pozīciju, lai samazinātu atstarpi starp elementiem un sasniegtu vēlamo rezultātu.
9. Pēc velmēšanas tiks iegūta mīksta masa, kas jāsaspiež, lai pagatavotu augu eļļu.

Eļļas spiešanas metodes

Šķidruma saspiešana ar skrūves presi var būt karsta vai auksta. Ja izmanto pirmo metodi, tad pēc velmēšanas putru jāpārvieto uz grauzdētāju. Temperatūrai šeit vajadzētu sasniegt 110 grādus pēc Celsija, un produkts ir pastāvīgi jāsamitrina. Turklāt masa pastāvīgi jāmaisa. Pēc šī sagatavošanas posma izejmateriāls pārvietojas uz skrūves presi, kur notiek vēlamā darbība. Šādā veidā iegūtā eļļa izceļas ar spilgti sarkanu krāsu, kā arī izteikti izteiktu grauzdētu sēklu smaržu.

Vēlams izmantot otro metodi, jo nav nepieciešama termiskā iedarbība, kuras dēļ tie iztvaikodaudzas noderīgas vielas. Praksē eļļas iegūšanas tehnoloģija ir tieši tāda pati kā ar karsto metodi, izņemot posmu, kurā virca tiek uzkarsēta līdz augstām temperatūrām.

Ražošanas aprīkojums

Šodien augu eļļas ražošanas līnijas var raksturot ar šādiem posmiem. Pirmkārt, ir nepieciešams izžāvēt produktu, noņemt visus piemaisījumus un piesārņotājus. Otrkārt, ir īpašs nodalījums, kurā sēklas tiek atdalītas no sēnalas un sasmalcinātas. Sasmalcinātas izejvielas tiek pakļautas tvaicēšanai. Ja plānojat karstu eļļas iegūšanas metodi, tad tā arī jācep. Pēc tam notiek eļļas izspiešanas process no sēklām. Svarīgi arī piebilst, ka tikko iegūtā eļļa uzreiz iziet filtrēšanas stadiju, kas ievērojami palielina tās tīrību. Pēdējais solis ražošanas līnijā ir iepildīšana plastmasas traukos un nosūtīšana uz noliktavu.