Dīķu audzēšana: definīcija, īpašības, organizācija, pielietojums un izstrāde

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Dīķkopība, salīdzinot ar citām zivkopības nozarēm, ir ienesīgākais un progresīvākais virziens. Šāda veida bizness specializējas ne tikai ūdens iemītnieku audzēšanā un pārdošanā, bet arī to stādāmā materiāla pārdošanā. Topošajiem uzņēmējiem vajadzētu izpētīt pašu ražošanas struktūru un izstrādāt skaidru un reālistisku biznesa plānu. Ar visām zivju audzēšanas niansēm varat iepazīties, izlasot mūsu rakstu. Ja tiks ievēroti visi ieteikumi, peļņa no biznesa būs acīmredzama.

Zivju audzēšanas iespējamība

Dīķu audzēšana ir ekonomisks ūdens un zemes resursu izmantošanas veids. Tas ietver visaptverošu privātās teritorijas plānošanu un sakārtošanu. Zivkopības vērtība pirmām kārtām slēpjas tajā, ka pircēji varēs regulāri saņemt svaigus un garšīgus produktus. Pavisam nesen ūdens iemītnieku sastāvs nebija tik liels. Vietējos dīķos atrasti tikai tādi īpatņi kākarūsas, karpas un varavīksnes foreles. Polikultūras ieviešana kalpoja zivju sugu skaita paplašināšanai. Kopā ar karpu viņi sāka audzēt zālēdājus - amūras un sudraba karpas. Kā arī līdakas un karūsas.

Dīķkopības praktiskā nozīme ir liela, jo tā ļauj zivkopim gūt ievērojamu peļņu un savlaicīgi nodrošināt iedzīvotājus ar kvalitatīvu vērtīgu produkciju.

Galvenie zivju audzēšanas ieguvumi

Mākslīgo rezervuāru izveidei ir vairākas priekšrocības:

• zivju audzēšana tieši tās patēriņa reģionos ļauj aktīvi realizēt produkciju;
• ir iespēja izaudzēt īpatņus optimālākajam periodam;
• nav nepieciešamības pārstrādāt produktus, līdz ar to tiek samazinātas uzņēmumu papildu būvniecības izmaksas;
• eogrāfiski labvēlīga dīķu atrašanās vieta izslēdz produkcijas piegādi lielos attālumos;
• kļuva iespēja izaudzēt strauji augošus īpatņus;
• vairāku sugu kopīgā turēšana ļauj būtiski palielināt nozveju;
• Krievijā svaigas zivis ir pieprasīts produkts, no kura jau sen tiek gatavoti dažādi ēdieni.

Biznesa plāns ir svarīgs

Tiem, kas nolēmuši nodarboties ar zivkopību, ir jāsaprot, ka dīķu audzētavas organizēšana ir saistīta ar zināmiem riskiem un prasa lielas izmaksas. Jums ir jāiekļauj viss savā biznesa plānā līdz mazākajai detaļai,ieskaitot iespējamos zaudējumus.

Iesācējam zivju audzētājam jāsāk ar to saldūdens veidu izvēli, ko viņš plāno audzēt mājas dīķī. Tas ietver rūpīgu to bioloģisko īpašību, attīstības ciklu, izplatīto slimību izpēti. Sākumā labāk ir iegādāties nepretenciozas šķirnes, kuras ir pieprasītas iedzīvotāju vidū (foreles, karpas).

Otrais solis uzņēmuma dibināšanā ir piemērotas atrašanās vietas atrašana. Paša dīķa celtniecībai ir jāatrod zemes gabals ar izmēriem, kas ļauj izrakt bedri 1 hektāra platībā. Tomēr šāds risinājums būtu pārāk dārgs. Pēc izvēles jūs varat iegādāties iznīcinātu ūdenskrātuvi, kas iepriekš tika izmantota zivju audzēšanai.

Tas var būt arī gatavi rezervuāri, ko izmanto lauksaimniecībā, lai apūdeņotu laukus vai nodrošinātu lopkopības fermas. Šādu zemju īpašnieki varēs paplašināt savas saimniecības un radīt papildu ienākumu avotu.

Vēlams izvēlēties teritoriju ar labi attīstītu infrastruktūru. Izdevīgāk ir tad, ja dīķu zivjaudzētavas atrodas apdzīvotu vietu tuvumā un tām ir piebraucamie ceļi.

Dīķa atrašanās vietas un izmēra noteikšana ļauj domāt par paredzamo zivju barības daudzumu. Norādiet visas iespējamās plūsmas iegādes izmaksas.

Plānā var iekļaut aktivitātes, kas var radīt papildu ienākumus: maksas makšķerēšana, dažāda veida atpūta un citas.

Mākslīgo rezervuāru izbūve

Pamatojoties uzJūsu iespējām un apgabala ģeogrāfiskajai atrašanās vietai, jums ir jāizvēlas viena no divām rezervuāra iekārtošanas iespējām.

Dīķa izveide ar dambi. Zivju audzēšanas kompleksa pamatā var būt dabisks avots - avots vai strauts. Vienkāršākais veids ir uzstādīt dambi uz ūdensceļa vai izveidot dambi. Ja dambim tiks atvēlēta speciāla vieta, kur pēc tam tiks savākts lietus un ārējie ūdeņi, tad ar to aktīvu kustību būs iespējams izveidot barjeru optimālākajā ūdens plūsmas punktā.

Mākslīgā dīķa izbūve no nulles ir saistīta ar bedres izrakšanu. Ir svarīgi ievērot šīs vadlīnijas:

1. Vispirms jāpievērš uzmanība augsnes sastāvam un ūdens kvalitātei. Apbūve mitrājos un smilšainās vietās rada papildu izaicinājumus. Mākslīgā rezervuāra gultne būs jāieklāj no dzelzsbetona.
2. Labāk, lai tuvumā būtu avoti, avoti vai gruntsūdeņi, kas varētu apgādāt dīķi ar dabīgām pieplūdēm. Jums nekavējoties jādodas, lai tos atrastu un notīrītu.
3. Būvlaukums ir jāattīra no aizķerumiem un celmiem. Tāpat ir jāizrauj visi koki un krūmi, lai turpmāk izvairītos no dibena nosēdumiem.
4. Dibenei jābūt gludai, bez defektiem un ieplakām, jo zemienē var uzkrāties dūņas, kas vēl vairāk negatīvi ietekmēs ūdenskrātuves iedzīvotājus.
5. Jums jāizrok bedre ar kanalizācijas kanāla aprēķinu. Izmantojot šo dizainu, būs vieglāk veikt darbus, kas būs jāveic regulāri. Tas ietver tīrīšanu no dūņām, žāvēšanu un rezervuāra piepildīšanu ar jaunu ūdeni. Nolaižamās ēkas ievērojami palielina saldūdens daudzumu, un ir mazāka iespēja, ka tās kļūs piesātinātas.
6. Obligāta ir zivju ķeršanas bedre, tā atrodas blakus ūdens izlaišanas bedrei centrā.

Dīķu veidi

Saldūdens bioloģiskās īpašības un to jutīgums pret vidi izraisīja dīķa zivju audzēšanas nosacītu sadalījumu. Galvenie veidi ir: auksts ūdens un silts ūdens. Pirmajai metodei priekšroka dodama, ja zivju dīķu audzēšanas zona atrodas valsts ziemeļu un centrālajos reģionos. Dienvidu reģionos tiek praktizēta īpatņu audzēšanas siltajā ūdenī tehnoloģija.

Zivju audzēšanas sistēmas

Ir divu veidu zivju audzēšanas tehnoloģijas: pilnas sistēmas dīķu audzētavas un nepilnas sistēmas.

Ražošanas procesa pilnā cikla sākumpunkts ir darbs ar zivju ikriem, kas noved pie gala rezultāta - produktu sasniegšanas līdz galda standartam. Tas ietver vairākas aktivitātes:

• selekcijas ražotāju uzturēšana;
• izturīgu kāpuru vairošanās;
• pirkstiņu audzēšana (trīs mēnešus vecas vasaras zivis);
• zivju turēšana ziemā;
• saldūdens audzēšana līdz tirdzniecībai.

Viensistēmas saimniecības nodarbojas vai nu ar stādāmā materiāla audzēšanu, vai ar tirgojamo zivju audzēšanu. Zivju audzētājs var izveidot savu audzētavu un pārdot viengadīgas zivis,mazuļi, pirkstiņi un kāpuri.

Ūdenstilpju veidi

Lai uzturētu pilnīgu dīķu fermu, ir nepieciešami vairāki specializēti dīķi:

• Nārsts. Ar obligātu veģetācijas klātbūtni, kurā zivis nārsto, to dziļums ir 0,5 m Lai radītu piemērotus apstākļus, dīķus piepilda ar ūdeni tikai nārsta laikā, un pēc tam to nosusina. Nārsta laiks sākas no maija vidus un ilgst mēnesi.
• Augšana. Pasniedz jaunās paaudzes audzēšanai, sekla (apmēram 1,7 m). Fry tiek izlaistas vasaras vidū.
• Bērnudārzi. Mātes rezervuārs, kas paredzēts, lai saglabātu nārstotājus, līdz tie tiek pārvietoti uz ziemas bedrēm.
• Ziema. Pirms īpatņu ievietošanas ziemošanai, ārstēšanu veic ar īpašu medikamentu palīdzību. Pēc ledus slāņa izveidošanās vairākās vietās tiek veidotas bedres, kuras pārklāj ar izolējošu pakaišu. Ziemas apkope uzliek pienākumu pastāvīgi uzraudzīt beigto zivju nozveju.

Kādam jābūt ūdenim?

Zivis tiek uzskatītas par aktīviem skābekļa patērētājiem elpošanas laikā. Ir indivīdi, kas var dzīvot ūdenī, kas nav bagātināts ar skābekli. Un tomēr pieredzējuši zivkopji iesaka radīt apstākļus produktīviem augstākās klases iedzīvotājiem. Tas ievērojami paātrina bioloģiskos procesus zivīs. Tie vairojas, aug un pieņemas svarā daudz ātrāk.

Kad skābekļa saturs ir mazāks par 0,4 mg uz litru ūdens, saldūdens mirst. BETTas nozīmē, ka zivju dīķu audzēšanu nevar ignorēt. Vasarā palīgā nāk ūdens veģetācija, kas piesātina rezervuāru ar skābekli. Ziemā ūdens ir jāvēdina, lai novērstu strauju šī zivīm svarīgā savienojuma samazināšanos. Optimālais skābekļa daudzums uz litru ūdens ir 6 mg. Tajā pašā laikā ir svarīgi nodrošināt, lai ūdens būtu tīrs.

Periodiski nepieciešams ņemt ūdeni analīzei uz hidroķīmisko laboratoriju. Tas jādara pirms zivju palaišanas dīķī. Ir ārkārtīgi svarīgi pārbaudīt, vai tajā nav sērūdeņraža, minerālvielu, oglekļa dioksīda un metāna. Dažreiz ir nepieciešama augsnes mineralizācija ar kaļķi, kā arī jāatbrīvojas no liekās veģetācijas.

Zivju veidi

Dīķu saimniecībās audzē zivis, kas labi jūtas tekošā aukstā ūdenī, kas bagātināts ar skābekli. Tajā ietilpst līdaka, forele, omuls, lasis, vēdzele un greylings.

Siltumu mīlošiem akmeņiem ir nepieciešams mazāk skābekļa. Viņi var dzīvot nostādināta ūdens apstākļos un ar augstu organisko vielu saturu. Siltummīlīgo dīķu iemītnieku grupā ietilpst: sams, karpas, karpas, amūri, sudraba karpas, sudraba karpas, stores, līņi.

Jaunu tehnoloģiju ieviešana ļauj kopā ar karpu audzēt arī dažus zālēdāju zivju veidus.

Barošana

Dažās dīķu saimniecībās tiek praktizēta zivju automātiskā barošana. Automātiskās padeves ir uzstādītas pastāvīgās vietās vienādā attālumā. Tas pats princips attiecas uz manuālo barošanu.

Ikdienas barības patēriņš svārstās no 3 līdz 8% attiecībā pret zivju dzīvsvaru. Atkarībā no audzēšanas metodes intensitātes un zivju sugas īpašībām aprēķina tauku, dārzeņu komponentu un olb altumvielu devu.

Pārbarošana dīķu iemītniekiem ir tikpat kaitīga kā specifisku uzturvielu trūkums.

Epidēmijas profilakse

Epidēmijas ir liels risks dīķu audzēšanā. Visbiežāk zivis slimo ar masaliņām, zaru mikozi un inficējas ar E. coli.

Lai samazinātu ūdensdzīvnieku nāvi, ir nepieciešama savlaicīga pārbaude. Kontroles nolūkos katru mēnesi tiek noķerti vairāki īpatņi un pārbaudīti, vai viņiem nav dažādu slimību. Ja tiek atklāta infekcija, slimās zivis tiek pārvietotas uz izolētu zonu. Šādā situācijā jums nekavējoties jāsazinās ar veterinārārstu un jāveic visi terapeitiskie un profilaktiskie pasākumi.

Ilgtspējīga mājturība

Galvenais negatīvais faktors zivju dīķu audzēšanā ir īpatņu attīstības ilgums līdz pilnam briedumam. Piemēram, foreles vai karpas aug divarpus gadus. Karpas nogatavojas rudenī, tāpēc pārdošanas maksimums šajā gada laikā palielinās. Daži zivju audzētāji izmanto pārmērīgu ekspozīciju, lai palielinātu komerciālos panākumus. Tomēr pastāv dzīvā materiāla zuduma iespējamība līdz 15-16%.

Secinājums

Saldūdens audzēšanas tehnoloģija ir savstarpēji saistīts un diezgan sarežģīts process. Gan dziļas teorijas zināšanas, ganpraktiskās lauksaimniecības iemaņas. Labu peļņu var iegūt, tikai ņemot vērā visas tehnoloģijas īpašības. Ja esat iesācējs uzņēmējs un vēl neesat izlēmis par uzņēmējdarbības veidu, tad ir iemesls pievērst uzmanību zivkopībai. Šobrīd mūsu valstī dīķsaimniecībai ir liela nozīme un tā ir iekļauta progresīvāko platību kategorijā. Ekoloģijas pasliktināšanās dēļ ievērojami samazinās rūpniecisko zivju nozveja. Mākslīgie dīķi palīdz nodrošināt iedzīvotājus ar vērtīgu produktu, kas ir pieprasīta ēdiena gatavošanas sastāvdaļa.