Dzīvnieku pilnvērtīga ēdināšana: normas, diēta, pamata uzturs un kontroles metodes

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Dzīvnieku normālās ēdināšanas sistēma ietver šādas sastāvdaļas: norma, uztura struktūra, barošanas veids un tā režīms, dotās barības lietderības uzraudzības metodes un citi. Recepšu aprēķinā iekļauto rādītāju saraksts pastāvīgi paplašinās. Pateicoties normētai barošanai, bija iespējams būtiski palielināt lauksaimniecības dzīvnieku produktivitāti.

Koncepcija

Dzīvnieku pilnvērtīga ēdināšana viņiem ir ārkārtīgi svarīga, jo tās dēļ faunas pārstāvji saņem barības vielas, vitamīnus un enerģiju, kas nodrošina viņu iztiku.

Tās barības, kas nonāk dzīvnieka organismā, tiek pārstrādātas dažādu sulu ietekmē. Viena daļa no tiem tiek izmantota to audu veidošanai, dažu šūnu aizvietošanai. Otrs nepieciešams, lai uzturētu iekšējo orgānu darbu un uzturētu noteiktu ķermeņa temperatūru.

Nepietiekama dzīvnieku barošana un sliktas kvalitātes barība veicinasamazināt viņu produktivitāti, izraisīt dažādus traucējumus un slimības.

Galvenie rādītāji, kas ņemti vērā dozētajā uzturā

Dzīvnieku barošanas standarti ir noteikti, pamatojoties uz šādiem galvenajiem rādītājiem:

1. Sausnas saturs, kas nosaka dotās barības daudzumu. Tas ir jāņem vērā, lai dzīvnieks saņemtu pietiekamu un lieku uzturu. Tātad govij uz 100 kg dzīvsvara jādod 2-3 kg sausnas.
2. Ar plūsmu saņemto plūsmas vienību skaits. Izmantojiet tos dažādos izmēros. Pašlaik tiek izmantotas auzu barības vienības (c.un.), enerģija (EFU), maināmā enerģija (OE).
3. Slāpekļa saturs sagremojamās vielās. Lauksaimniecības dzīvniekiem parasti tiek ņemts vērā sagremojamais proteīns, bet mājputniem - kopproteīns. Gan tajos, gan citos ēdināšanas normas un diētas ietver aminoskābju saturu.
4. Ņem vērā arī zootehnisko drošību 1 k. vienībā. sagremojams proteīns, kas liellopiem svārstās no 100 līdz 110 g.
5. Turklāt ņemiet vērā nepieciešamību pēc koptaukiem, šķiedrvielām, cukura un cietes dzīvnieku barības likmēs un devās.
6. Arī makro un mikroelementu saturs barībā ir regulējams. No pirmajiem galvenajiem ir kalcijs, magnijs un fosfors, bet no otrajiem - cinks, varš, kob alts, jods utt.
7. Aprēķināt uztura nodrošinājumu ar vitamīniem: A, D, E, karotīnu, cūkām un mājputniem ņem vērā B grupas vitamīnu klātbūtni.

Plūsmas klasifikācija

Izmantojot dzīvnieku barošanu un turēšanušādas plūsmu grupas:

• saliktā plūsma;



• sulīga pārtika: sakņu un bumbuļu kultūras, ķirbji, skābbarība un zaļā barība;
• rupji: pelavas, salmi, siens;
• vitamīni un antibiotikas;
• minerālvielu piedevas;
• olb altumvielu pildvielas;
• dzīvnieku barība: zivis, gaļa, piena produkti;
• pārtikas pārpalikumi;
• tehnisko nozaru pārstāvji: biešu cukurs, alus ražošana, alkohols, ciete un citas;
• koncentrāti.

Pēdējie ietver:

• dzīvnieku sausā barība;
• barda;
• alus granulas;
• miltu putekļi;
• klijas;
• ēdienreizes;
• kūkas;
• saliktā plūsma.

Viņu piešķiršana šai klasifikācijas grupai ir saistīta ar to, ka tie satur lielāko barības vienību skaitu, salīdzinot ar citiem barības produktiem.

Dzīvnieku izcelsmes barība

Dzīvnieku barošanas uzturā šāda barība ir iekļauta. Tie satur pilnvērtīgus proteīnus, ir bagāti ar minerālvielām, daži ir vitamīni, labi sagremojas un pārstrādā mājlopi un mājputni.

Piena pārtikas produktos ietilpst:

• pilnpiens - nepieciešams jauniem dzīvniekiem pirmajās dzīves nedēļās;
• jaunpiens - piena dziedzeru noslēpums dzīvnieku laktācijas laikā pirmajās pārejas dienās, satur mazāk cukura, bet vairāk vitamīnu, minerālvielu, olb altumvielu un taukusalīdzinot ar pienu, ko izmanto jaundzimušo barošanai, lai atbrīvotos no sākotnējām fekālijām;
• reverss - pilnpiens pēc tauku atdalīšanas, galvenokārt izmanto teļu, atšķirto cūku un zīdītājcūku barībā;
• paniņas - eļļas malšanas blakusprodukts (galvenokārt iegūts no saldā krējuma), uzturvērtības ziņā tuvu vājpienam, ko izmanto vecāku teļu un cūku barošanā;
• sūkalas ir siera ražošanas blakusprodukts, kas uzturvērtības ziņā ir zemāks par vājpienu un paniņām, ko izmanto nobarošanai.

Arī šādu veidu milti ir iekļauti lauksaimniecības dzīvnieku uzturā kā dzīvnieku barība:

• no hidrolizētas spalvas;
• asiņaina;
• spalvu gaļa;



• gaļa un kauli;
• gaļa;
• zivis.

Pēdējie, kā arī gaļa un kauli ir bagāti ar fosforu un kalciju. Visā dzīvnieku barībā ir augstāks kopproteīna saturs nekā citās barībās.

Normu jēdziens

Ja dzīvnieku barošanas laikā uzturā trūkst noteiktu uzturvielu vai elementu, tas var izraisīt:

• beriberi attīstībai;
• apturēta izaugsme un attīstība;
• zemāka produktivitāte;
• vīrusu slimību parādīšanās.

Ja dzīvnieki tiek baroti ad libitum, tad tie var apēst vairāk, nekā nepieciešams, un pārsniegt daudzumu, ko organisms spēj pārstrādāt un asimilēt. Tā rezultātā var parādītiesgremošanas traucējumi, citas patoloģijas, kas var izraisīt viņu nāvi. Vaislas dzīvniekiem aptaukošanās pārbarošanas rezultātā ir kaitīga.

Barošanas norma ir enerģijas un barības vielu saturs, kas pilnībā atbilst konkrēta dzīvnieka vajadzībām noteiktā vecuma un dzimuma grupā. Ja barošana tiek veikta atbilstoši viņu vajadzībām, to sauc par normēšanu. Tam jābūt pilnīgam un līdzsvarotam.

Barošanas devu koncepcija

Pamatojoties uz dozēto daudzumu, tiek sastādītas barības devas, ar ko saprot visas barības kopumu, ko konkrētais dzīvnieks patērē noteiktā laika periodā. Šajā sakarā izšķir viņu dienas, sezonas un gada normas.

Pareiza uztura izvēle ir diezgan grūts uzdevums, jo tos normalizē liels skaits rādītāju, kas ir jāsabalansē. Tāpēc ir speciālas programmas, kas aprēķina devas katrai dzīvnieku sugai un dzimuma un vecuma grupai atkarībā no saimniecībā pieejamās barības.

Tām ir savi nosaukumi atkarībā no tā, kāda veida barība tajos dominē:

• apjomīgs - ja koncentrāti veido līdz 10% no vienībām;
• sauss - ja galvenā barība ir salmi un siens;
• sulīga - ja sakņu kultūras un skābbarība veido lielāko daļu no uztura.

Cūkkopībā dominē koncentrēti, koncentrētu sakņu un koncentrētu kartupeļu veididevas.

Barošanas prasības

Tāpat kā cilvēkiem, dzīvniekiem ir jānosaka precīzs barošanas laiks. Tas ir saistīts ar to, ka nelaikā barošana negatīvi ietekmē gremošanas dziedzeru darbību, gremošanu un barības vielu uzsūkšanos.

Citi barošanas principi ir šādi:

• barības izdalīšanas reižu skaits, lai piesātinātu dzīvniekus;
• uzturā jāiekļauj dažādi barības produkti, tie jādod mājlopiem un mājputniem tādā secībā, lai veicinātu to apetīti;
• jauni barības veidi tajā tiek ieviesti pakāpeniski, jo to pēkšņa pievienošana var izraisīt gremošanas traucējumus un dzīvnieku atteikšanos no barības.

Barības uzturvērtības kontrole

To veic ar šādām metodēm:

• veterināri-bioķīmiskie;
• zootehniskā.

Ar pirmo palīdzību tiek izmeklēts piens, urīns, asinis, lai noteiktu dzīvnieku veselības stāvokli un vielmaiņas traucējumus.

Izmantojot zootehniskās metodes, tiek konstatēta barības atbilstība attiecīgo standartizācijas dokumentu prasībām, kā arī uzziņu grāmatai "Normas un diētas lauksaimniecības dzīvnieku ēdināšanā".

Kontrole tiek veikta dzīvnieku klīniskās izmeklēšanas laikā un tad, kad tiek konstatētas novirzes no noteiktu rādītāju normālām vērtībām. Pirmais notiek pavasarī un rudenī. Regulāras dzīvnieku pārbaudes jāveic katru mēnesi.

Barības uzturvērtības novērtējums

To galvenokārt ražo sagremojamas vielas. Ar pēdējiem tiek saprasti tie, kas gremošanas procesa beigās nonāk limfā un asinīs. Sagremoto vielu aprēķina kā starpību starp tās saturu barībā un masas koncentrāciju izkārnījumos.

Ir jēdziens "sagremojamības koeficienti", kas tiek saprasts kā sagremotās barības vielas attiecība pret kopējo patērēto daudzumu. Barība tiek uzskatīta par labāko uzturvērtību, ja šie rādītāji ir augsti attiecībā pret ogļhidrātiem, taukiem un olb altumvielām.

Faktori, kas ietekmē sagremojamību

Pirmkārt, šo procesu ietekmē dzīvnieku un putnu sugas. Graudu un sulīgo barību vislabāk sagremo atgremotāji: aitas, kazas, liellopi. Šis process vissmagāk ietekmē rupjo barību cūkām un zirgiem. Putns slikti sagremo šķiedrvielas.

Turklāt šis rādītājs var atšķirties vieniem un tiem pašiem viena dzimuma un vecuma grupas dzīvniekiem. Tas jo īpaši attiecas uz jauktu diētu. Jo vecāki dzīvnieki kļūst, jo mazāk barības vielu tiek pārstrādātas.

Palielinoties šķiedrvielu daudzumam uzturā, samazinās uztura sagremojamība. To ietekmē arī olb altumvielu līmenis un pieejamība. Lai kontrolētu uzturu, tiek noteikts to olb altumvielu saturs, kas ir sagremojamo šķiedrvielu, BEV un tauku summas attiecība, kas reizināta ar 2,25 pret sagremojamo proteīnu. Cūkām jābūt 12:1, atgremotājiem - 10:1, jauniem dzīvniekiem - 5-6:1.

Barība atšķirasapstrādes pakāpes dzīvnieki asimilē atšķirīgi. Tos nedrīkst barot ar atsevišķām sastāvdaļām, bet gan ar barības maisījumiem, kas ir pilnvērtīgi un sabalansēti.

Barības sagremojamība ir atkarīga arī no tās kvalitātes klases, ko nosaka pēc uzglabāšanas pirms izplatīšanas dzīvniekiem. Daudzās barībās ir izsmeltas barības vielas, samazinot to sagremojamību un uzturvērtību.

Noslēgumā

Rakstā aplūkoti dzīvnieku barošanas pamati. Sīkāka informācija ir sniegta specializētās mācību grāmatās zootehniķiem un veterinārārstiem. Devas ir sabalansētas enerģētiskā satura un galveno uzturvielu ziņā: kopproteīns, tauki, šķiedrvielas, aminoskābju sastāvs, makro un mikroelementu saturs, vitamīni. Dati par katru sastāvdaļu tiek apkopoti un iegūti, kā rezultātā tie tiek salīdzināti ar normām katrai noteikta dzimuma un vecuma grupas dzīvnieku grupai.