Cik bieži strausi dēj olas? Cik olu strauss izdēj mēneša laikā

2024 Autors: Howard Calhoun | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 10:35

Strausu audzētavas pārsvarā ir pelnoši uzņēmumi. Daudzi uzņēmēji vēlētos šodien Krievijā organizēt tik ienesīgu biznesu. Un, protams, iesācējiem lauksaimniekiem, kuri nolemj audzēt strausus, ir daudz jautājumu par prasīga eksotisku putnu turēšanas un audzēšanas noteikumiem.

Piemēram, cik bieži strausi dēj olas? Kā tos pareizi savākt, uzglabāt un inkubēt? Uz šiem un citiem jautājumiem meklējiet atbildi mūsu rakstā.

Kā lauku saimniecības pelna naudu

Specializējoties strausu fermu audzēšanā, organizē vairākus ienākumu avotus vienlaikus. Papildus ekskursijām uz lauku saimniecībām uzņēmēji organizē izpārdošanu:

• gaļa;
• strausa āda;
• resna;
• spalvas;
• olas.

Strausu gaļa, tāpat kā vistas gaļa, tiek uzskatīta par diētisku produktu. Tas satur maz holesterīna un ir ļoti populārs patērētāju vidū. Tagad strausu gaļa ir apsteigusi liellopu un cūkgaļu popularitātē -tā lieliskā garša un pagatavošanas vieglums iekaroja daudzas mājsaimnieces. Strausa ādu, kurai ir unikāla tekstūra, zemnieki pārdod rūpnīcām apģērbu un apavu šūšanai. Produkti no tā ir mīksti, patīkami pieskarties, ērti valkājami.

Tauki tiek pārdoti farmācijas un kosmētikas uzņēmumiem. Strausa spalvas galvenokārt izmanto dekoratīviem nolūkiem. Tā kā tiem piemīt arī dielektriskas īpašības, tos bieži izmanto, lai notīrītu putekļus no elektroierīcēm.

Strausu olas

No gaļas, taukiem un mājputnu ādas zemnieki pelna diezgan pienācīgu naudu. Strausi aug ļoti lieli, pieauguša cilvēka svars var sasniegt 160 kg ar 2 m augstumu. Tomēr strausi ražo arī citu produktu, kas var nest lieliskus ienākumus zemniekam. Putni dzīvo 50-70 gadus, un lielāko dzīves daļu (apmēram 40 gadus) tie spēj nēsāt olas, kuru svars dažkārt sasniedz 1,5 kg. Tāpēc atbilde uz jautājumu, cik olu strauss gadā un savā dzīvē iznes, interesē daudzus topošos uzņēmējus, mēs par to runāsim nedaudz zemāk.

Lauksaimnieki daļu olu atstāj inkubācijai, jo strausu populācija, ja tos audzē arī gaļas, tauku un ādas pārdošanai, periodiski jāpapildina ar jauniem īpatņiem.

Dažas strausu olas pārdod lauksaimnieki. Krievijā šādus produktus galvenokārt interesē dārgi restorāni, kas saviem klientiem piedāvā eksotiskus ēdienus. Eiropā strausu olas bieži izmanto cepšanai.maizes, bulciņu vai konditorejas izstrādājumu gatavošana.

Cik bieži strausi dēj olas?

Cik lauksaimnieks var nopelnīt, pārdodot olas, un cik ātri tiek papildināts strausu ganāmpulks? Šī eksotiskā putna mātītes parasti sāk steigties divu gadu vecumā. Tajā pašā laikā strausu tēviņi dzimumbriedumu sasniedz tikai četru gadu vecumā. Šis ir laiks, kad lauksaimniekam jāgaida, kamēr izvēlētais tēviņš apaugļo olas.

Eksotiskie milzu putni steidzas savādāk nekā vistas un citi ekonomiskie putni. Piemēram, jautājums par to, cik strausu dēj olas mēnesī, var būt nedaudz nepareizs. Viņu olu dēšana atšķirībā no cāļiem notiek 30–40 dienu ciklos. Gada laikā strausu mātītēm ir aptuveni trīs šādi produktīvi periodi. Izmantojot noteiktas kopšanas tehnoloģijas, lauksaimnieki sasniedz 4-5 ciklus gadā.

Produktīvajā periodā strausu mātītes parasti dēj olas katru otro dienu, visbiežāk pēcpusdienā. Tas ir, atbilde uz jautājumu, cik olu nes strauss, atbilde būs: 15-20 gabali ciklā un aptuveni 60-100 gabali gadā.

Kas jums jāzina

Diemžēl ir bezjēdzīgi ziemā radīt strausiem īpašus apstākļus, kā to dara zemnieki, kas tur vistas. Strausu produktīvā sezona sākas martā un beidzas oktobrī, tas ir, ziemā, pat ļoti siltā un gaišā šķūnī, lauksaimniekam nevajadzētu gaidīt olas no eksotiska siltummīļa putna.

Kā viņi steidzasstrausi

Tātad, cik bieži strausi dēj olas, mēs noskaidrojām. Bet kādi apstākļi būtu jārada putnu fermā, lai tā celtu produktivitāti? Kas attiecas uz vistām, tad zemnieki voljērā ierīko ligzdas un telpas strausiem. Aprīkojiet tos visbiežāk nomaļākajā stūrī. Tāpat kā vistas, arī strausu mātītes neizvēlas un neaizsargā "privāto" telpu. Vienā ligzdā olas var dēt vienlaikus vairāki milzu slāņi.

Strausu mātītes pārmaiņus sargā kopējo sajūgu. Naktīs tos parasti nomaina tēviņi. Vienā ligzdā putnam parasti ir 20-25 inkubētas olas.

Kā paņemt olas?

Cik olu dienā nes strauss, noskaidrojām. Divu dienu ciklā milzu putns izdēj vidēji vienu olu. Tirgū tas ir diezgan dārgs, un tāpēc ar strausu dētajām olām ir jārīkojas ļoti uzmanīgi un pareizi. Vērtīgākās preces savākšana, uzglabāšana un transportēšana ir atbildīga procedūra. Pat dažu strausu olu zaudēšana saimniecībai var radīt ievērojamus zaudējumus.

Ikvienu olu ieteicams ņemt uzglabāšanai uzreiz pēc dēšanas. Tas ir, jums pastāvīgi jāpārbauda ligzdas putnam rezervētajā telpā vai āra voljērā. Strausu audzētāji ir pamanījuši, ka bieža olu vākšana stimulē strausu mātītes turpināt dēšanu: tādā veidā putns zemapziņā cenšas kompensēt “pēcnācēju” zaudējumu.

Atbilde uz jautājumu, cik reizes strauss dēj olas ciklā, ir 15-20 gab., tāpēc zemniekam putnu ligzdās būs jāielūkojas biežāk.

Strausu olas jāsavāc nekavējoties, taču procedūras laikā nevajadzētu traucēt pašas dējējvistas. Ja mātīte savu “darbu” jau ir paveikusi, bet vēl nav pametusi ligzdu, viņai nevajadzētu tuvoties. Strausu olas vēlams vākt, nepiesaistot putna uzmanību. Šo milzu faunas pārstāvju tēviņu paradumos ietilpst arī mūra aizsardzība, tāpēc strausus pirms olu ņemšanas nāksies no kaut kā novērst. Pretējā gadījumā dusmīgs putns var nopietni ievainot lauksaimnieku.

Pirms olu vākšanas zemniekam noteikti jānomazgā rokas ar ziepēm un jāsagatavo trauks, kurā viņš ievietos olas. Vācot strausu olas, nekādā gadījumā nedrīkst veikt pēkšņas kustības. Olu ievietošanai grozā jābūt pēc iespējas uzmanīgākai, lai nesaplīstu dārgais produkts.

Ko darīt pēc savākšanas

Cik bieži strausi dēj olas, mēs noskaidrojām. Laicīgi jāuzņem sajūgs, jāuzglabā olas, ievērojot visus piesardzības pasākumus. Pēc savākšanas katra ola tiek pārbaudīta, vai tajā nav plaisu. Bojāts paraugs jānoliek malā un jāēd pēc iespējas ātrāk. Piesārņotās olas rūpīgi nomazgā un žāvē. Šādai vienkāršai procedūrai ir savi smalkumi: strausu olas var mazgāt tikai ar siltu ūdeni, kura temperatūra ir aptuveni +40 ° C. Nekādā gadījumā nedrīkst lietot aukstu ūdeni, pretējā gadījumā strausu olas sāks “burzīt”, kas izraisīs patogēnas mikrofloras iespiešanos caur čaumalu, kas nogalinās vēl neizšķīlušos cāli vai inficēs to ar infekciju.

Olu mazgāšanas ūdenim pievienojiet nedaudz joda vai balinātāja. Izžuvušie netīrumi vispirms ir jāsamērcē. Skrāpēt tos, piemēram, ar nazi ir stingri aizliegts, pretējā gadījumā var sabojāt čaumalas ārējo slāni, kas arī izraisīs proteīna, dzeltenuma piesārņojumu ar mikroorganismiem un līdz ar to produkta ātru bojāšanos.

Kā pareizi uzglabāt

Strausu olas, tāpat kā vistu olas, nav iespējams uzglabāt parastā vēsā telpā. Vērtīgs produkts (sevišķi, ja tas paredzēts inkubācijai) tiek uzglabāts noteiktā mitruma un temperatūras apstākļos. Šajā gadījumā par optimāliem rādītājiem tiek uzskatīti:

• temperatūra +15…+18 °С;
• mitrums - 40%.

Uzglabājiet strausu olas, ja tās paredzētas pārdošanai, var būt ne vairāk kā 40 dienas. Tajā pašā laikā tie ir jāapgriež katru dienu.

Kā pareizi inkubēt

Kad strausi sāk dēt olas, mēs to noskaidrojām iepriekš rakstā. Inkubācijai lauksaimnieki ievāc olas tikai no jaunām dējējvistām, kas ir vismaz 2–3 gadus vecas, ar nosacījumu, ka tās apaugļo seksuāli nobrieduši tēviņi, kas vecāki par 4–5 gadiem. Ja olas ir paredzētas inkubācijai, tās var uzglabāt ne ilgāk kā 7-10 dienas. Protams, lai mākslīgi audzētu strausus, jāiegādājas īpašs aprīkojums.

Nepārtrauktas olu dēšanas apstākļos speciālā inkubatorā optimālā temperatūra embriju attīstībai būs +36…+36,5 °С. Mitrumam jābūt vienādam ar:

• āfrikas strausu olām - 20-35%;
• nandu - 23-35%;
• emu - 32–44%.

Uzreiz dējot olas, temperatūra inkubatorā tiek paaugstināta līdz +37,2 °С. Pēc tam temperatūru pakāpeniski, apmēram 5 dienu laikā, lēnām samazina līdz vajadzīgajiem +36 °C. Inkubācijas beigās temperatūra tiek samazināta līdz vērtībai, kas ir par 2 °C augstāka par apkārtējās vides temperatūru.